大自然
昨日は街にお出かけだったから、今日は山へお出かけ！方向音痴な夫婦で、ナビを起動させてもずいぶん迷いましたが（笑）何とかたどり着きました～(^_^)そこに広がる大自然にみんな笑顔いっぱいになりました！振り返ると海も見える素敵な場所。探検しながらお散歩したり草そり ...
2013/04
ボンゴレ
昨日採ったアサリ、一晩じっくり砂抜きしました＾＾大きなボウルに塩水を作ります。500ｍｌに対して塩大さじ１がベスト。２リットルくらいの塩水を作って準備。脚付きのボウルの中にアサリを入れてそのボウルごと塩水のボウルに浸します。こうするとアサリが吐き出した砂を再 ...
潮干狩り
大好きなお友達7家族で潮干狩り！！何年ぶりだろう。。。上下ジャージに紐付き麦わら帽子で張り切ったわ(*≧∀≦)娘達にとっては初めての潮干狩り。なかなか上手に出来てました(^_^)小さなものも多かったけど、我が家にはちょうどいい量かな♪明日、何か作ろう！！途中寄った ...
朝食と掲載のお知らせ
毎日あっという間に１日が終わっていき、気が付けばもう金曜日ーなんだかんだ毎日やることがあってあわただしい日々ですが、この平凡な毎日がとても幸せです＾＾さてさて、今日の朝食。だいたい和食だとこんな感じに。あれば前の日の残りや常備菜が追加されるかなというとこ ...
親子丼とコーヒーミル
東京から帰宅した日、自宅についたのは２３時半ごろでした。玄関の扉を開けたらまず目に飛び込んできたのは娘たちからのお手紙！一つ目のドアに２枚並べて貼り付けてありました＾＾おかえりの文字と賑やかなイラスト紙からはみ出すほどのメッセージに、じーーーーん。起こし ...
ありがとうTOKYO
あっという間にもう帰る時間。。。観光やショッピングはほとんどできず終いでしたが空港で兄夫婦と美味しい中華を食べて幸せに浸ってます(^_^)イベントも本当に楽しくて感動的でした。イベントでお会いできた皆さん、一緒に準備をしてくださった皆さん、本当に本当にありがと ...
TOKYO
昨日の東京は雨！気温も低く寒かったーーでもやっぱり都会は楽しい～自由時間は夜しか取れなかったけど、充実した一日でした！さて今日はいよいよイベントです！！レシピブログさんのスタジオでみんなで現在準備中(^_^)お天気ちょっと残念ですが、参加されるみなさんどうぞお ...
ありがとうございます！本日発売です
皆さんのおかげで、本日無事に新刊が発売となりました「トイロ家の野菜がいっぱい！毎日ごはん」学研パブリッシングより ￥７８０朝から温かいメールをたくさんいただき、さらに早速手に取ってご覧いただいた方もいらっしゃるようで本当にありがとうございます。心からお礼 ...
連載記事を更新しました＊豆腐のグラタン
レシピブログさんで連載中の『トイロ亭へようこそ♪簡単＆おいしい！笑顔のレシピ』こちらを、本日更新させていただきました若かりし頃に通った居酒屋でよく注文した豆腐鉄板、山芋鉄板。あれがものすごく好きで＾＾子供たちには和風な豆腐グラタンだよ～って作って差し出し ...
届きましたー！
本日、ついに私の手元に出来立てホヤホヤの新刊が届きましたー見本誌、１０冊ーー届いてから、こうして重ねた状態で目の前に置きなぜか正座でしばらく固まった状態で眺めていました。毎回そうなんです。今回で４冊目の出版をさせていただくのですがこの、出来上がった本を開 ...
表紙です♪
みなさん、こんばんはーーー新刊、「トイロ家の野菜がいっぱい！毎日ごはん」の表紙です～表紙のレシピはスペアリブのトマト煮込み。我が家でも大人気のレシピです。ちょっとレトロなクロスが可愛いですよねーこの表紙に帯が付きます＾＾編集さんのところに、今日見本誌が届 ...
cottaべじ
先週末、モニターブロガーをさせていただいているcottaさんから新鮮なお野菜が届きましたこの春、サービスを開始した「cottaべじ」九州の野菜＆果物宅配サービスです＾＾今回、６月末までのお試しセットでこんなにたくさんのお野菜が届きました～これで1,260円です＾＾ナス２ ...
リース
今夜はコツコツ製作中かなり年季の入ったグルーガン片手にリース作り^ ^思いのままに、好きなように♪明日も晴れますように皆さん素敵な週末を ...
パンケーキ
先日、念願の星乃珈琲店へ^ ^コーヒー、美味しかった星乃ブレンドを飲んだけど、今度はアイスコーヒー飲んでみたいな。そしてお目当てはコレよ！釜焼きスフレパンケーキ見よ、この厚みをーーめっちゃ美味しかったわーーー！！ホイップクリームトッピングしたけど、あった方が ...
たけのこご飯と、アジフライ
天気の良い午後子供たちとドライブへ～お気に入りのパン屋さんへ寄り道したり、美味しいアイス食べたり＾＾随分と気温も高くなって、春だな～と感じる午後でした。今日はね、またまた旬の素材を使ったごはん。たけのこご飯地元、合馬のたけのこが手に入ったので（下ゆでまで ...
市場野菜と夕食
やっと次女の幼稚園が今日から始まったものの、長女もまだ半ドン次女も行ったかと思ったら帰ってきた！（笑）ということで、午後から散歩がてらみんなで市場におでかけ。最近は週に１～２回は市場へ行きます＾＾色々お野菜、これで１０００円ちょっとレタス１玉、ラディッシ ...
コストコパーティー
昨日は高校仲間たちが我が家に集合昼のうちに、またまたコストコに行って食材仕入れてきました前回買うのをためらったでっかいピザ！今回子ども達の希望で購入～しかしデカイ。。。携帯がちっちゃく見えちゃうねカットしたら、うちのオーブンで三回分ありましたー。ひょえ～ ...
作業完了！
新刊の制作、私が出来ることはすべて完了しましたあとは、編集さんやライターさん、動いてくださっているスタッフのみなさんにお任せして本が出来上がってくるのを待つのみです。毎回思うのですが、出来上がるまで不安でいっぱい。それでも、出し切った力。たくさんの支えと ...
フレンチトーストと、桜
春休みに一度はしようねって約束していたフレンチトーストたっぷりのシナモンシュガーとホイップクリーム！がお気に入りです＾＾６枚切りの食パン２枚分。最初に１枚を６等分にカットしてから卵液に付けてます。玉子１個に牛乳ときび砂糖。量はいつも目分量でバットにバ～ッ ...
