cottaの連載を更新しました！「しっとりもっちり桜パンケーキプレート」
コッタさんの連載を更新しました。今回は、「しっとりもっちり桜パンケーキプレート」。これから桜の季節にぴったりの、スイーツです＾＾お豆腐や上新粉を使ったしっとり、もっちりの栄養たっぷりパンケーキ、ほんのり甘じょっぱい桜のホイップクリーム、トッピングの桜よう ...
2014/02
La Blue Bottle
Amebaさんからいただいて、使ってみました。La Blue Bottle。コンディショナーいらずの、ノンシリコンシャンプーです。スマートな、透き通るような青いボトルのこのシャンプー。南国風で素敵ですね～。パッと見、シャンプーには見えないですよね。最近、だんだんと髪の毛の悩 ...
クッキーパン
「甘いパンが食べたいな～」娘がボソッと寝起きに一言。私自身はもう元気いっぱいなので材料はあるんだし、とチョコチップ入りのクッキーパンを焼きました。バター使わず太白ごま油でパン生地もクッキー生地も作りました。表面のクッキーサクサク～♪パンはふわふわモチモチ ...
ロールパンサンドのお弁当
ようやく今日から長女が登校し、ホッとしたのもつかの間、予想通りというか、なんというか、がっつり移って半分ダウンの私です～＞＜しかしながら、本日はお弁当の日！昨日の寝る前に出来る準備はしておいたので朝はなんとか無事に作ることが出来ました。残り数回のお弁当、 ...
夕食
今日の夕食。娘の熱がまだ下がらず今日は病院にインフルエンザの再検査に。昨日も今日もあの痛い検査、グリグリ～って頑張ったのですがやはり陰性でした。喉が昨日より赤いってことでそこからくる熱のようです。早く元気になってくれるといいな^ ^なんだかんだ慌ただしく過ご ...
おひなさま
飾りました^ ^我が家のおひなさま♪娘たちと一緒に、ワイワイ大盛り上がりで！可愛い～可愛いーーーって1人1人、大事に両手で優しく移動。おはじきも散らしたら、すごく華やかになりました♪とにかく癒されるお顔です^ ^ひな祭りまで、毎日声かけて眺めようと思います♪この ...
ピースごはん弁当
忘れるところでした！（笑）巾着玉子入りのピースごはん弁当＾＾それぞれレシピはご紹介したのでただ、それを詰めたお弁当です！・・・ってどうなんだ、この説明＾＾；ピースごはん→★★★玉子巾着→★★★あ、あとは鶏胸肉のから揚げも入れました＾＾最近、鶏は胸肉ばっか ...
燃え尽きた〜！
今日はバレンタイン^ ^昨日、一昨日でたーっくさんのスイーツを作りました。型抜きクッキー、バニラ味。型抜きクッキー、ココア味。ココアアーモンドのアイスボックスクッキー。生チョコキャラメル。チョコチップカップケーキ。その他に写真撮ってないのは、マカロン、バター ...
ガトーショコラ
ガトーショコラ。味見と称して、一人おやつタイム～＾＾せっかくなので、お気に入りの器も引っ張り出しておうちカフェな雰囲気で♪最近は和食器ばかり使ってますがたまに出すと洋食器もやっぱり可愛いね～。お皿も、カップ＆ソーサーもビンテージ食器です＾＾ミルクガラス、 ...
甘いかおり
バレンタインに向けてぼちぼち動き出しました^ ^とりあえず、ガトーショコラ♪これは明日、プレゼントする分^ ^あと、明日娘とお友達たちと夕方から作るのでこそっと練習してます((* ´艸｀))難しいもんだなーーなんて独り言を言いながら（笑）家の中、甘いかおりで溢れてい ...
ピースごはん
グリンピースで、ピースごはん＾＾旬は4～6月ですが、最近もう見かけるようになりました。熊本の義母が送って来てくれた野菜の中にさやつきのグリンピースもたくさん入ってたので早速おいしくいただくことにしました！さやから出したら鮮度がどんどん落ちるので、取り出した ...
北九州マラソン
今日は冷たい雨の降る中、北九州マラソンが開催されました！夫婦で参加するお友達の子ども達を早朝から預かりみんなでこっそりサプライズの応援グッズ作って応援に行ってきましたーーー！なんかもう、感動しっぱなしでうまく言葉にできませんが素晴らしい一日でした。改めて ...
巾着玉子
先週のお弁当のおかずにした巾着玉子。とっても簡単でおいしい、子供たちも大好きなホッとする味のおかずです＾＾お揚げは、すしあげって8枚入りくらいで売ってる正方形のものを使用してます。玉子1個がぎりぎり入るサイズなので、野菜も入れて作りたい場合は、長方形のお揚 ...
大根餃子
昨日の夕食は大根餃子にしました＾＾餃子の皮の代わりに大根を使うのですが我が家の大人気メニューなんですよ～♪しゃきしゃきの大根はあっさりしていてとてもヘルシーです。こちらの本にも載せているレシピですが、ちょこっとアレンジしているのでご紹介しますね＾＾トイロ ...
ドカーンと野菜ラーメン
とっても寒い今日、気管支炎をこじらせてる私は手っ取り早く美味しい野菜ラーメンにしました。大鍋でドカーンとね！いま話題の生麺風ラーメン。先に野菜を煮ておいて(玉ねぎ、白ネギ、人参、しめじ)麺を加えて更に煮てスープ入れたらちぎったレタスをわさっと乗っけて万能ネ ...
うちのジャガオムレツ
今までにも何度か紹介したことがあると思うのですが我が家のオムレツといえばコレ！という定番があります。それがジャガイモとひき肉、野菜たっぷりのオムレツ＾＾私が子供のころから母が作ってくれていて大好きだったんですよね～！今ではうちの子供たちもこのオムレツが ...
9回目
今日は9回目の結婚記念日でした。夫婦の日。いい夫婦になれるか分からないからこっちの日の方がイイね。そんな冗談言いながら吹雪の中婚姻届を出しに行ったあの日。ここまでいろんなことがあったけど今年も、幸せだな～って思える今日であることに感謝です♪今夜は夫に美味し ...
