脱皮、とか。
先日、我が家のペット(？)オレンジザリガニが脱皮してました！次女が「赤ちゃん産まれてるー！！」って大騒ぎするもんだから慌てて確認したらこの状態！まあびっくらこいたー！こんなに見事に脱皮ってするんですね。皮はその後いつの間にか自分で綺麗に食べてましたー！そん ...
2014/04
抹茶アイスクリーム
だんだんと気温が高くなってくるとアイスクリームの季節だな～と感じます＾＾コッタさんで新発売の『宇治抹茶 雅』を使って抹茶アイスクリームを作りました。アイスクリームメーカーは作らずに作ったのでどなたでも真似していただけると思います♪『一番茶（新茶）のみを利 ...
ブリトー
子供たちが朝食パンを食べつくしてしまった昨日。おなかすいたな～～～と思い、冷蔵庫にある野菜とハムとチーズを使って、簡単に出来るブリトー作り。学生時代、コンビニのブリトーにはまった時期がありました。おいしいんですよね～！！トルティーヤに具材をはさんだブリト ...
豆腐ドーナツ
我が家で大人気のおやつといえば、豆腐ドーナツ！！普段は、ホットケーキミックスで作りますが今回、こんなものをコッタさんで見つけて使ってみましたー＾＾ケーキミックス「おやつイン」！！いわゆるミックス粉なんですが、この粉のいいところは、まず北海道産小麦100％とい ...
クルミの飴がけ
クルミが体にとってもいいことは知っていましたがさっきテレビで、その検証をやってました。思わず見入ってしまいましたよ～！くるみを毎日食べ続けることで動脈硬化予防につながり老化した血管が若返る力がものすごかったんです！もう、早速明日から食べるんだと思います、 ...
たけのこと鶏肉の煮物
たけのこのおいしい季節ですね＾＾たっくさんいただいた、たけのこ。すでに面倒な下処理（あく抜き、下茹で）はしてくれていたので、とっても助かりました～！たけのこご飯、てんぷら、煮物、炒め物など色々な料理で楽しみますが子供たちも大好きで、お弁当のおかずにもおす ...
夕食
昨日の夕食は筍と鶏肉の煮物、鶏胸肉と野菜の炒め物、玉子豆腐に茄子と新玉ねぎのお味噌汁。弾ける甘さのミニトマトとたくあんのお漬物も♪その前の日は、豚ロースの薄切りに大葉とチーズを挟んだ重ねカツ！鶏団子と野菜のお味噌汁と野菜サラダでした～！熊本の義母がたくさ ...
ベリーベリーワッフル
先日のおやつ。ど～しても、カフェのようなワッフルかパンケーキが食べたくてでも、一から作るのは面倒だな～というズボラ気分だったので冷凍庫にストックしておいたコレ使って作りました～！コッタさんで取り扱ってるんです＾＾丸い形のとか、ココア味、もっちりしたやつな ...
新入り
昨日、我が家にやってきました。新入りです。分かるかな？？？ちょいアップ！！めっちゃちっこいですが、オレンジザリガニです！！エビじゃないよ。食べられないよ（笑）娘に懇願されまして・・・。「今年はカブトムシ諦めるからーーー！」って、ほんとかーーーい（笑）でも ...
冷し中華はじめました
昨日は一日雨が降って、気温も低く寒く感じた九州ですが今日は陽射しもたっぷり、早足で歩くと汗ばむくらいイイお天気！まだ今週いっぱい午前中で帰ってくる次女。帰宅するなり、「おなかすいた～～！（連呼）」ですけん（笑）朝のうちに準備しておかないとね！で、午前中に ...
過去弁当の写真③
過去弁当の写真の続き。今回は、ちょっと子供弁当は休憩して大きなお弁当。行楽のときとか、運動会とかに作ったお弁当たちです＾＾２種類の重箱を使って、子供たちのリクエストぜ～んぶ詰め込んだお弁当！２０１２年の秋の運動会のお弁当だっけな。重箱だとこんなお弁当も＾ ...
エビフライ＆チキン南蛮ランチ
これは昨日のランチ。始業式ということで、娘もお昼までだったので午前中はじっくり料理しておりました～。このまえお弁当の写真でエビフライ見てから自分がとっても食べたくなっちゃって揚げ物自体数ヶ月ぶりですが久しぶりに作りました＾＾えびはブラックタイガー。売り出 ...
煮込みハンバーグランチ
お弁当写真はちょっとおやすみして今日のランチ。ひき肉が安かったので、我が家のテッパンおかず、煮込みハンバーグをたっぷり作りました＾＾でもって、大きなプレートにまとめてワンプレートランチにしました～！使った食器はこれ↓（残念ながら今、売り切れになってます～ ...
過去弁当の写真②
引き続き、過去弁当の写真パート2！写真が多くて年代がちょっと違うのが混じったり順番はバラバラだったりしますがお許しを＾＾；ビーンのお弁当箱がうれしくてたっくさんおかずを詰め込みました。塩こんぶのみじん切りを混ぜたおにぎりがおいしい＾＾カリカリ梅を混ぜたおに ...
過去弁当の写真①
新年度が始まり、週明けには始業式、そして入学式も間近に迫ってきました。たまたまなんだろうけど最近会った人に立て続けに、「今まで作ったお弁当の写真だけでもいいけブログにまとめて載せて～」って言われることがあり３年前くらいからのお弁当の写真を集めてみました。 ...
パンランチと満開の桜
今日は午前中から娘たちとおでかけ。とってもおいしいパン屋さんに行ったのでお昼に食べました～。車の中で我慢できず一個食べてしまったので家に帰り着いてからはサラダとカプチーノとちょこっとパン＾＾このチーズパンがめっちゃ好き。以前、料理教室の生徒さんにもらって ...
映画と女子会
今日はお友達の子を2人連れて念願の「アナと雪の女王」を見に行きました～！今日、映画館めっちゃ多かった～！見るまでに時間がかかったけどそれを忘れさせるくらい面白い映画でみんな大満足でしたー！これ、絶対女子は好きですね！オススメでーーーす！そのあと、ランチして ...
スタバ♥︎
今日は一日中、あっちいってーこっちいってードタバタしてます。休憩に、お久しぶり～のスタバ♥︎あっためてもらったチョコチャンクスコーンがたまらんです。ホイップクリームは絶対つけるべし♪あー近いうち絶対スコーン焼こっと！幸せすぎるおやつタイムでした^ ^さ、もう ...
