秋冬物
今日、予約していたコートが届きました。 大好きなダントン、3着目((* ´艸｀)) 今季はチャコールにしました。 色も形も本当に可愛くて、毎年着倒してます。 早く着てお出かけしたいな〜。 あと子どものスニーカーも届きました♪ ど ...
2015/10
レンジ＆FPで簡単！万能かぼちゃクリーム
いよいよ今日はハロウィンですねー！週末だし、パーティーするって言う人も多いかもですね＾＾そんな方に！今からでも十分間に合う、万能かぼちゃクリームのご紹介です。昨日、LINEのお友達に向けてこのクリームオススメですよ～なんてつぶやいたら自分が無性に食べたくなっ ...
ジューシーで旨★キャベツたっぷり！メンチカツ
時々無性に揚げ物が食べたくなるときってありますよね。でもね、食べたら食べたで『重かったわ～』なんて思っちゃうなんともわがままな私なのです（笑）←間違いなく老化子供たちは小学生になって揚げ物をすごく喜ぶようになったので時々は食べさせたいなと思って作るように ...
おもてなしにも♪サーモンのたたき風
子供にも大人にも人気のお刺身といえばサーモン！ですよね。最近では回転寿司でも世代を問わず一番人気って聞きました。我が家でも私も子供たちもサーモン大好き！！普通にお刺身として食べることも多いですがカルパッチョにしたりお刺身サラダにしたりすることも多々。で、 ...
受賞のお知らせ
私も登録させていただいているレシピブログさんが今年で10年目を迎えられたのですが（おめでとうございますー！！！）その記念として創設された「レシピブログアワード」。そこでなんと！！！ママの料理部門のグランプリを受賞させていただきましたーーー！！うおーーー！！ ...
野菜も摂れる★カレイの中華風あんかけ
子供たちが魚が大好きで我が家の食卓、週の半分以上はお魚料理ってことが多いかな。一般的に子供が喜ぶであろう、ハンバーグ、から揚げ、エビフライ！みたいな定番料理も特に大喜びするでもなく（笑）どちらかというと、『今日は魚だよ～』って言った時の方が歓声が大きかっ ...
すし酢で！タコとわかめとキュウリの酢の物
今日は朝から雨で、家の中が暗～いです。そんな中、常備菜作りや自家製冷凍ストックを黙々と作りながら時折パソコンに向かってダダダダーーーー！っと書類作りをしてました＾＾我が家の定番常備菜！酢の物を作りました。タコとキュウリ、わかめの組み合わせが一番好きです。 ...
市販の甘露煮で超簡単！栗おこわ
今夜は久しぶりに栗おこわにしました。とは言っても、市販の栗の甘露煮を使うのでと～～っても簡単！！栗の下ごしらえって結構大変ですからね～。皮をむいたり、あく抜きしたり、時間に余裕のあるときはもちろんそれも一つの楽しみとしてやるのですがなかなか今の私にその余 ...
私のお気に入りあれこれ
新しい一週間が始まりましたね＾＾ここのところ、ずっとお天気が良くてそれはとても嬉しいことなのですがその分空気がすごく乾燥しています。その上、キッチンで長く仕事をしていると洗い物をする回数も多くなるので手がかなり荒れてしまいます＞＜先週は特に手荒れがひどく ...
レンジで作るタラモサラダ
秋晴れの気持ちよい日曜日ですね～！今朝は冷蔵庫にあったタラコとジャガイモでタラモサラダを作りました。タラコ＋イモ＝タラモ、ね(*´∇｀*)電子レンジで作るのであっという間に出来ちゃいますよ～。ではレシピ、いきます！ちょっぴり和風なタラモサラダ♪（2～3人分）じ ...
自家製トマトソースでピザトースト
いつもより、少し遅く起きた週末の朝は自家製トマトソースでピザトーストに＾＾トマトソースはね、カルディのトマト缶が安いときにまとめ買いしているのでそれを使って月に何度か作ってストックしています。すごく簡単なのに、おいしいって好評なんです（´∀｀*)レシピはこ ...
ルゥは使わず♪ホワイトシチュー
だんだんと朝晩の気温が低くなり、なんだかあったかいスープが飲みたいな～って気分になりますよね。突然そんなことを思い立ってもなんだかんだ、冷蔵庫にあるもので市販のルゥを使わずにシチューが出来ちゃう！今日はそんなお話です＾＾このレンジで作るホワイトソースを使 ...
はじめまして＆マシュマロサンドクッキー
はじめまして。このたび、LINE OFFICIAL BLOGをスタートさせることになりました。トイロといいます＾＾家族が喜ぶ家庭料理を日々研究しつつ、楽しんで作っています！実はブログ自体はもう丸１０年書き続けているんです。で、今日は１１年目突入の日。このスバラシイ記念日に ...
新米のお供に♪ねぎ味噌
新米がおいしい季節ですね～！ご飯だけ食べていても幸せを感じるほど、つやつやで甘みのある白米が本当においしい！！！我が家の常備菜の一つにねぎ味噌があります。長ネギの青い部分（緑の部分）を捨てずにご飯のお供に変身させるんです＾＾この味噌、侮るなかれ。結構何と ...
当たり！！
久々におやつにアイスを買って子どもたちと食べました。私はシンプルなバニラアイス。次女は『ブラックモンブランがいい！！』と。私が食べ終わって家事してると絶叫する次女。なんだなんだと駆け寄れば、ドヤ顔でアイスの棒を差し出す。「当たったーーー！！！」相当テンシ ...
おやつ
ぐっすり眠った今日は早起きして朝から掃除や洗濯ダーっとして甥っ子の勇姿を見に行き、また感涙し（笑）仕事の仕入れに行って大荷物を抱え、自宅に戻って再びキッチン軟禁状態！！意識して休憩しないと延々やっちゃうから４時間でタイマーしかけといたの。ピピピッ！ってな ...
刺身定食と青森リンゴ
昨日の夕食は刺身定食！新鮮なお刺身は柵で買って来ます。好みの厚さに切れるのが良いんですよね((* ´艸｀))たーっぷり食べて大満足。よく考えたら我が家は週の半分以上お魚だな（笑）もやし、大根、ワカメと豆腐のお味噌汁とかぼちゃの煮物に焼きなす、玉子豆腐。なんてこ ...
セミドライカレーランチ＆食用ほおずき
先日のランチミーティングで用意したのは野菜たっぷりセミドライカレーを中心としたカレーランチ！今が旬の肉厚ジューシーなナスがたっぷり入ったカレー、他にもパプリカ、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶と野菜が盛りだくさんなので、とってもヘルシーです。お客様もカレーが大 ...
冷ご飯がポイント★かぼちゃのポタージュ
月末のハロウィンに向けて、かぼちゃ登場率が高くなっております！（笑）今回紹介するのは、かぼちゃのポタージュ。簡単な定番スープですが我が家のはちょっとしたポイントがあります＾＾冷ご飯を入れて作るんです。その理由は後に触れるとして、早速レシピ、いきますね～！ ...
フチゴルゴ
昨日、面白いものを見つけてしまって夫とロックオンしてしまったんです。フチゴルゴ((* ´艸｀))大の大人がガチャの前で大興奮（笑）みなさん知ってます？コップのフチ子さんって流行りましたよね。あのゴルゴ１３バージョンです。ためらいつつも小銭をスタンバイする夫婦（ ...
この前と今日の夕食
先日の夕食です。巾着玉子を紹介した日かな。はまちのお刺身と巾着玉子とナスのレンジ重ね蒸しとふろふき大根のねぎ味噌のっけ、あとはかきたま汁でした。和食はやっぱりホッとします。レシピ↓じゅわっ♪うまっ！野菜入り巾着玉子ふわとろ♪とっても簡単！かきたま汁旨い！ ...
かぼちゃとクリチの黄金色パウンドケーキ
ハロウィンが近づいているので出来るだけかぼちゃを使ったスイーツを紹介したいと思います＾＾今回紹介するのはかぼちゃとクリチの黄金色パウンドケーキ。実はこれ、５年前に紹介したことのあるレシピなんです。だけど、本当に私のお気に入りのレシピでクックパッドの方にア ...
じゅわっ♪うまっ！野菜入り巾着玉子
朝晩の冷え込みがだんだんと強くなってくるとほっこり、あたたかくて優しい味を求めるようになりますね。これからの季節にぴったりの野菜入り巾着玉子の紹介をさせてください＾＾これまでに巾着玉子の紹介はしたことあるのですがちょっと改良したりしてるので良かったらこち ...
混ぜるだけでふわふわ♪ハロウィンカップケーキ
ハロウィンにぴったりのカップケーキを紹介させてください＾＾なんてことない、混ぜるだけのカップケーキなんですがとってもふわふわで、ほんのりかぼちゃ風味なんですよー。レシピはこちらを使ってます↓ １ボウルで簡単！基本のバターカップケーキ by トイロ＊このレシピ ...
嬉しいお菓子
この前コンビニで見つけた嬉しいお菓子。ちなみにローソン♪( ´▽｀)こんにゃくチップス！1袋61kcalーーー(*≧∀≦)お酒とか呑んでると口寂しくなって何かちょっとつまみたくなるんですよね。そんな時にこれは嬉しいでしょー！私もめちゃくちゃ嬉しかったもん（笑）しかもす ...
焼きナスのゴマ酢ダレ
ナスのおいしい季節ですね～！肉厚でやわらかくてジューシーで、大好きです＾＾お味噌汁に入れたり、パスタにしたり、天ぷらにしたり、蒸しナスにしたり、どんな料理にしてもおいしいんですが登場回数が一番多いのがやっぱり焼きナス。副菜として、毎日でも食べられるくらい ...
お気に入りの場所やモノ
グリーンを育てるのが苦手でしたが最近やっと我が家と相性のいい植物が分かって来て家のあちこちに飾って楽しんでいます。イミテーションもちょいちょいありますがやっぱり本物はいいなーって思います^ ^先日、お気に入りのショップから再入荷のお知らせが来たのでソッコー注 ...
我が家の煮込みハンバーグ
子供たちに、お母さんの味ってものを残したいなと数年前のある日、思いました。どんな料理でもいいから、子供たちが大人になって思い出してくれる（出来れば作ってくれる）母の味ってものがあると嬉しいなって。だから、仕事で色んな料理のレシピを考えて毎日違う料理を作っ ...
１度で３個型抜き！ハロウィンクッキー
今日から１０月ですね！！１０月といえば、年々盛り上がりを見せるハロウィン～＾＾そんなハロウィンにお子さんと一緒に楽しく作っていただける可愛いクッキーを紹介させてください。今年、こんなクッキー型をみつけたんです！一度の型抜きで3つの型が抜けるクッキー型！！コ ...
