塩昆布とすし酢で簡単！春キャベツとミョウガの浅漬け
新しい一週間が始まりました！週の初めは常備菜作りって方も多いのではないでしょうか＾＾春キャベツも出回りはじめたこの時期に我が家で頻繁に作るのが春キャベツとミョウガの浅漬け！サラダ感覚で野菜も沢山食べられる、ご飯のお供です＾＾なんと言っても超簡単にできるっ ...
2016/02
我が家のおひなさま
我が家のおひなさま♡とっても優しいお顔で、あたたか～いほほえみに癒されるおひなさま。大好きな岡崎順子さんの作品です。娘達が今年も飾ってくれました＾＾毎年、このおひなさまを出すのをとっても楽しみにしてくれています。狭い我が家にぴったりのサイズで、だけどしっ ...
アップルリングパンとお知らせ
我が家の人気パンといえばこのアップルリングパンも外せません！ふわふわのパン生地に巻き込んだリンゴの甘煮。まるでお菓子のようなパンは大人にも子供にも大人気♡リンゴの甘煮はこのレシピ。 アレンジ力抜群！リンゴの甘煮♪ by トイロ＊パンに混ぜ込む時は、くし形切りに ...
たい焼きを試作するの巻。
本日2回目の更新です。お昼にブログを更新してから、たい焼きを試作してみました。このたい焼きメーカーでね＾＾最初、私が想像していたのを作ってみました。焼いてるときは、「お！！良い感じか？！」そんな期待でいっぱいだったのですが焼き上がって、どんどんしぼむ・・・ ...
ワカ玉スープと、たい焼きメーカー
我が家は鶏料理を良くするのですが、下ゆでの際の茹で汁、あれって美味しいエキスがたっぷり出てるので捨てるのはもったいないですよね！なので鶏の茹で汁が出た日にはかなりの確率でこのスープを作ります。ワカ玉スープ♡鶏挽肉が安い日はすぐに鶏団子を作って冷蔵、もしく ...
ありがとうございます！本日発売です！
本日、「トイロ＊のキッチン ベストレシピ」 扶桑社刊が発売となりました！いつも応援してくださるみなさま、この本を作るにあたって携わってくださったみなさま、支えてくれた家族や友人のみんな、本当に、ありがとうございます！！ ついにこの日が迎えられた！という想 ...
一次発酵のみ★フライパンで焼くチーズナン
最近は以前に比べるとパンを焼く機会は減ったのですが一次発酵のみで、しかもフライパンで焼けるこのチーズナンは時々作っています＾＾子供たちもお気に入りで、いつも一瞬でなくなります（笑）パン生地をこねるのは、以前はホームベーカリーでしたが今はもう持っていないの ...
見本誌が届きましたー！
先ほど、できたてホヤホヤの新刊の見本誌が届きましたー！感極まって、手は震えるわ、涙が出るわ・・・1人でしばらくの間、こみ上げてくる想いをじっくりかみしめていました。約3年ぶりの出版。いろんな想いがあったけれど扶桑社の編集Iさんや編集局長Kさんに出会えて、家族 ...
東屋のジューサーとレスカ♡
ずっと欲しかった東屋のジューサーをついにゲットすることが出来ましたー＾＾すごい人気で、すぐに売り切れになったりして1年以上、全然タイミングが合わなかったんですよ～！再入荷を知り、速攻ポチっちゃいました（笑）まず見た目が美しいんです。とてもスタイリッシュ。上 ...
北九州マラソン★
今日は第3回北九州マラソンでした！ 今年はランナーとしてではなく 応援団として参加しました〜！！ 朝から夕方まで目いっぱい応援してきたよー♪( ´▽｀) お友達のみんなと大きな声を張り上げて たくさんハイタッチしてランナーの ...
朝食やおやつに！ハッシュポテト♪
ハッシュポテトって美味しいですよね～＾＾フライドポテトも大好きだけど・・・私はハッシュポテトの方が好き！！家でも簡単に作ることが出来るんですよ～♪もう7年前くらいにアップしたレシピですがブログに書くのは久しぶりなので紹介させてください＾＾フライパンde揚げな ...
届いたーーー！！
ずっと前に予約したのになかなか届かなくて ヤキモキしてたんだけど・・・ ついに、届きましたーーー！！！ SEKAI NO OWARI Twilight City at NISSAN STADIUM 嬉しすぎて、一気にテンションアーップ ...
サクトロッ！！マシュマロトースト
なんだか疲れが取れなくてむしょ～～～に甘いものが食べたくなってお昼にマシュマロトースト作っちゃいました＾＾過去に何度か紹介してますよね。子供たちの大好物で、マシュマロが苦手な私も虜になったアレ♡マシュマロは何を使ってもいいんですけどね、私はロッキーマウン ...
今日の朝食と、うちのポテサラ
今日の朝食は昨日たっぷり作った常備菜などの寄せ集めでした～（笑）・・・いつもですけどね。LINEのトークでは昨夜つぶやいたんですけど夜ご飯にタイのお刺身の漬けを作っておいたんです。スーパーの特売品で半身のお刺身が安かったんで＾＾子供たちがとにかく大好物なので ...
すし酢で作る！大根とハムのマリネ
大根が美味しい季節ですね＾＾最近は安く手にはいるので、1本丸ごとで買うことも多い我が家。ただし、そうなると野菜室での保存も大きくてかさばってちょっと困りますよね・・・。なので、半分はすぐにサラダとか常備菜に変身させちゃいます！その中の一つが今日ご紹介する大 ...
鮭のムニエル★セロリのクリームソース
我が家は本当に魚料理をよくするのですが、洋風で人気なのがこのセロリのクリームソースがけ。魚は何でも良いんですけどね、その日手に入った新鮮なもので。このソースがポイントなんです＾＾娘が幼稚園の頃はセロリが苦手で色んな方法で挑みましたが美味しく食べてもらえず ...
週のはじまりは具だくさんスープ！
新しい一週間が始まりました！バレンタインも終わって、ホッとした昨夜、寝る前に、具だくさんスープを作っておきました。朝はあったかいスープかみそ汁は絶対！な我が家です。野菜は何でも良いんですけどね、冷蔵庫の掃除がてら色々と入れて作ります。基本はこのレシピです ...
バレンタインからひな祭りへ
今日はバレンタイン♡ みなさんチョコは渡しましたか〜？ ついさっきまでうちの女子たちは チョコ作りを満喫してました（笑） お友達と自分たちで食べる用だそうです（笑） 材料あったから消費してくれて助かったよ。 ...
チョコレートケーキのデコレーション
今日の午前中、先日ご紹介した、混ぜるだけで簡単なチョコレートケーキを焼いてデコレーションしました＾＾焼きっぱなしで泣かない粉糖をふりかけただけでも十分美味しそうに出来上がるのですがお友達にホールでプレゼントしたかったのでちょっと手をかけて華やかにデコレー ...
市販のタルトカップで簡単！生チョコタルト
バレンタインもいよいよ明後日と近づいてきましたね！今年のバレンタインは日曜日。今日がバレンタイン前の最後の平日と言うことで友チョコ、義理チョコ配りした方も多いのかもしれませんね＾＾ここ数日、クックパッドの方にもたくさんつくれぽが届いていて一つ一つ、幸せな ...
ご褒美チョコと自転車特訓
自分へのご褒美チョコとして 初めてドゥバイヨルで購入しました♡ 左がタブレット(板チョコ)。 ホワイトチョコ大好きなので、ホワイトにしたよー。 右がオランジェット。 オレンジピールとチョコの相性って 本当に最高ですよねー♡ すこーしず ...
簡単混ぜるだけ！濃厚チョコレートケーキ♡
お待たせしましたー！絶対に間に合わせたかった、チョコレートケーキのレシピ、出来上がったので紹介させてください＾＾とにかく写真でわかりやすく伝えたいと思ったので写真がとっても多いですが、内容自体はすごく簡単なので良かったらお付き合いください。先日100円ショッ ...
サンラータンメンと感謝♡
今日のお昼、麺類が食べたいなーと 食品ストックの引き出しを開けたら あった！あった！！！ 大好きな無印良品のサンラータンメン♡ もやしとネギをたっぷり炒めてのっけます♪ 酸味と辛味がちょうどいいんだよー。 あー美味しかった((* ´艸｀)) ...
常備菜と、朝食＾＾
日曜日の夜と、月曜日の朝は週の前半用の常備菜作りをします。もちろん、一気に作るって訳でもなく空いた時間に少しずつ作り足しておいて一週間を楽に乗り切れるようにって感じなんですけどね＾＾まず、昨夜寝る前に朝食用にと準備したのがブロッコリーと人参の胡麻和え。先 ...
続・リフレッシュ！
今日は久しぶりに家族揃ってお出かけ！ 先々週は雪で出られず、 先週は次女の熱で出られずだったから。 昨日は、今日みんなで遊べるようにと 朝4時までお仕事頑張ったからね、 昼間は家族とリフレッシュです！！！ 大好 ...
リフレッシュ！
午後から母を誘って娘たちも一緒にお散歩！ Morozoffカフェでおやつターイム！！ リフレッシュ出来ました♪( ´▽｀) 美味しかった♡ 昨夜から最後の原稿チェック頑張ってるからね。 時々気分変えないと、心も体もガチガチになっちゃう。 肩 ...
cottaの連載を更新しました＊スティックブラウニー
cottaの連載を更新しました！かなりギリギリになってしまいましたが・・・今回はバレンタイン、特に友チョコなどのたくさん配るのにオススメなスティックブラウニーです！もう、何度試作したことか！（笑）配合に納得出来ず7回くらい焼いたと思います・・・＾＾；でもどうに ...
野菜をたくさん食べたい日は酢鶏！
本日2回目の更新です！野菜をたくさん食べたいな～という日に作るおかずがあります。それは、酢鶏！中華の酢豚がありますよね、あの鶏バージョン！小さい頃あまりかたまり肉の豚肉が得意ではなかった娘達にはこちらの鶏バージョンが大人気でそれ以来我が家の定番おかずになっ ...
パプリカとピーマンのおかかきんぴら
きんぴらが大好きで、いろんな野菜で作りますが家族みんな大好きで良く作るのがパプリカとピーマンのきんぴら！常備菜として、パプリカが安い時にたっぷり作って食べています＾＾あっという間に出来て、超簡単なくせにご飯にめちゃくちゃ合うし、十分おかずになってくれるの ...
簡単＆カワイイ♡マシュマロサンドクッキー
バレンタインまで2週間を切り、お友達からも色々相談される時期になりました＾＾（笑）「子供と一緒に簡単に作ることが出来てなおかつ、美味しくて安上がりのもの！友チョコで配る用！！なんかない？！」なんて難しいリクエスト！（笑）でもね、すぐにコレが思い浮かびました ...
甘辛お肉がうまーーーい！うちの肉うどん
昨日もまだ熱が上がったり下がったりだった次女。食欲もそこまでないようだったので「お昼はうどんにしようね～」って言ったんですけどあまり普通のうどんは好きじゃないんですよね、彼女。私はうどん大好きで、週２でもいいくらいだけど（笑）そんな次女ですが、うどんと言 ...
我が家の常備菜の定番！切り干し大根の煮物
我が家の常備菜の定番、切り干し大根の煮物。食物繊維や鉄分も豊富なので、時間のあるときに作り置きすることの多い一品です。以前紹介していますが、クックパッドの方にレシピを上げていなかったので改めて紹介させていただきますね＾＾切り干し大根の煮物（作りやすい分量 ...
