娘が全部作ってくれた朝食♪
夏休みに、娘が朝食を全部作ってくれました。 普段私がやってる方法を伝えて その通りにやるって感じでね♪( ´▽｀) いつも寝る前に出来ることをしちゃうので サラダの準備は夜のうちに。 トウモロコシは皮をむいて水にさっとくぐらせて ラップして ...
2016/08
つくれぽ、ついに70,000件！！
いつもみなさんが送ってくださるつくれぽが、本日ついに！！！ 70,000件を突破しました～(感涙) うーれーしーすぎるよーーー！！！ 70,000件目は、miw30さんからカニカマ天津飯にいただきました！ レシピはこちら⬇︎ と ...
ステキな器が焼き上がりました★
夏休みに子供陶芸体験に参加したむすめ達。その時の様子がこちら↓先日、焼き上がりました～と連絡があり受け取りにいってきました＾＾お茶碗はずっしりと重さがあり、安定感があります＾＾次女のは薄い水色。王冠の両サイドに星！という、強そうなデザインです（笑）チョン ...
週の初めの作りおきにオススメなレシピたち
新しい一週間が始まりました！夏休みも残すところあと3日！！いよいよカウントダウン体制に入りましたー（笑）新学期が始まると、夏休みとは違って昼食よりも朝食作りの方が重要になってきますし、お弁当作りが始まる人もいたりでまた少し家事の進め方も変わってくると思いま ...
母のぬか床で漬けた漬物♪
母のぬか床を分けてもらったので 最近またぬか漬けを食べています。 やっぱり美味しい～♡ みんなきゅうりが一番好き。 私は昆布やミョウガ、きゅうりを漬けたものを刻んで混ぜたものが好きです。 キャベツでも美味しいんだよねー。 昆布は早 ...
昔から大好きなラーメンとか、大掃除とか。
こどもの頃、たまに父が連れて行ってくれてた中華料理屋さんの このラーメンが大好きで、未だに時々食べに行きます。 しょうゆ味なんだけど、これが最高に美味しいの！！ チャーハンと焼売がついたラーメンセットを頼んで チャーハンはいつもこども ...
具だくさんの簡単ドリア♡
昨日はこども料理教室をしたり、 夜はソフトバレーの練習があったりで一日中バタバタしてたので 夕方の空き時間にパパッと夕食の準備をしました。 久しぶりにみんなが食べたいと意見が一致したドリア♪ ちょうどむきエビや鶏胸肉買って ...
さっぱり＆ヘルシー！長いもとトマトのコンソメゼリーサラダ★
暑いときにぴったりの、さっぱり＆冷たいサラダを紹介します。ちょっと食欲が落ちているときでも食べやすいようにコンソメゼリーで冷やし固めています。口の中でじんわりとスープになっていくゼリーとフレッシュ感のある食感の良い野菜とのハーモニーを是非楽しんでいただき ...
今年の家族旅行★熊本での思い出
先週、家族旅行で熊本へ行ってきました。熊本には夫の母が1人で住んでいて、この夏に絶対に会いに行くと決めていたんです＾＾熊本地震があって、しばらく避難して車中泊を続けていた母。毎回電話先で母の涙声を聞くことが本当に辛く、心配でたまりませんでした。だから今回ど ...
ごはんもお酒もススム！手羽中の梅煮
残暑厳しい日が続いておりますが、みなさん夏バテしてませんか～？？ちょっと疲れてきてるかもって方におすすめの、手羽中の梅煮を紹介します。甘味と酸味としょっぱさがあと引くおいしさ！少し濃いめの味付けなので、ぜひごはんやお酒のおともにしてくださいね。汗いっぱい ...
簡単ランチ★たっぷり野菜とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ
昨日のお昼はパスタにしました＾＾たっぷり作りおき冷凍してあるトマトソースと揚げナスを使って野菜たっぷり、チーズトロトロのパスタです。トマトソースの保存方法などはコチラをご覧くださいね。揚げナスもこの前紹介したコチラ↓です。2人分の分量です。パスタ 200gタマ ...
おやつに★スイーツフレンチトースト
少し時間が経ってパサついた食パンは決まってフレンチトーストにして食べます。いつもは普通に焼いて、シナモンシュガーで食べるかメープルシロップをかけて食べるかなんですが今回はおやつにしたかったので、フルーツや生クリームをトッピングしたスイーツフレンチトースト ...
今ハマって毎日のんでるお茶★
少し前に偶然出会ったお茶。デパートの催事会場に出店されていて試飲させてもらったら、ものすごく美味しくて即買いしちゃったんです＾＾キャセリンハウスのお茶♪めちゃくちゃ美味しくて、今ハマって毎日のんでいます。グリーンのパッケージは緑茶アールグレイ、赤のパッケ ...
ナスの冷凍方法と昨日の昼ごはん
ナスが美味しい季節ですね～＾＾みずみずしくて柔らかいナスは私の大好物です。ただ、結構野菜室でも場所を取りますよね。なので、私は沢山買った場合などは良く揚げナス（素揚げ）にしてから冷凍しています。ナスはよく洗って水気を拭き取ったら乱切りに。高温の油で揚げま ...
絵心がなくても出来る！プラバンブローチ★
夏休みに子供たちとプラバン作りをして楽しんでいます。今までも何度もやったことありますがなかなか絵心がないとオリジナルの可愛いのが出来なくて苦労したので今回はありったけの知恵を絞って（笑）絵心がなくても可愛いブローチが出来る作り方を考えたのでぜひみなさんと ...
忙しい日はやっぱり助かる炊飯器調理！炊き込みケチャップライス
旅の疲れが多少あるものの、しなきゃならいことは、お休みをいただいた分積み重なっているので朝からなんだかバタバタと動き回っていました。気が付けばお昼になってしまってたので困ったときの炊飯器様！ということで炊き込みケチャップライスでお昼ご飯を作りました＾＾炊 ...
馬刺しー！！！
ただいまー！！ 先ほど無事に帰宅しましたー♪( ´▽｀) 帰りに買った馬刺しでカンパーイ！ ちょっと奮発して赤身と霜降りの部分を買ったので たっぷり玉ねぎスライス、ネギ、しょうがとニンニクおろしも用意して みんなでいただ ...
熊本♡
家族で熊本に来ています。 震災以来、気になりつつもなかなかみんなのスケジュールが合わず来れなかったけど 夏休みには絶対に来ようと決めていました。 大好きなお義母さんに会いに♪( ´▽｀) 熊本の人はみんなあったかくて優しくて ...
卵不使用！ふんわりもっちり♡ミルキーパン
この前焼いた編みパンがとっても美味しくてむすめ達も喜んでくれたので嬉しくなってまたまたパンを焼きました＾＾この前の編みパンはコチラ↓今回はミルキーパン。間違いなく私が一番焼いているパンで私の家族も、友達も一番喜んでくれるパン♡何度も紹介してますよね＾＾卵 ...
去年の夏休みの工作とクックパッドの嬉しい出来事♪
昨日、今日とむすめ達と工作にハマってます。集中してたらもう夕方だったという（汗）何を作っていたかはまた改めて書くとして・・・去年は粘土工作をしたんだったよな～と懐かしく写真を見返しました。コチラ↓に詳しく書いてるので良かったらご覧ください＾＾ 粘度工作は ...
夏にピッタリ！簡単和菓子★型抜き水ようかん
夏にぴったりの和菓子、水ようかんを作りました。うちのむすめ達、和菓子が大好きなんですよ～。羊羹（ようかん）とか、寒天とか、大喜びで食べます（笑）子どもにしてはちょっと渋いですよね＾＾；この前も『ようかんが食べたい～』と姉妹揃って言ってたので家で作れるから ...
週末やお盆の集まりに♪パパッとつくれる副菜＆おつまみ
今日からお盆休みという方も多いかなと思います。帰省してみんなで集まる、とかみんなで一緒にご飯を食べるとかそういう集まりごとも多い時期と思いますのでパパッと手軽に作れる副菜やおつまみをいくつかピックアップしますね＾＾お刺身用のサーモンのさくをたたき風にアレ ...
宇宙？で遊んだ日★
お昼にブログをアップしてから 猛烈な速さで仕事を済ませて宇宙へ飛び立ちました！（笑） 地元の遊園地、スペースワールドへ！ 母ちゃん重い腰をあげましたよ、ついに（笑） 午後3時からのトワイライトパス ...
大きく焼いてみんなでシェア♡ミルクコーヒー焼きプリン
コーヒー味のプリンが食べたくて、大きなバットで焼きました＾＾オーブンで湯煎焼きするこのレシピ。6年前にクックパッドにはアップしているものなのですがとても簡単で子供たちも大好きなので時々つくります。ブログに書くのはかなり久しぶりなので、改めてレシピ、紹介しま ...
今夜のおかずイロイロ。
我が家の今夜のおかず♡ 気がつけば野菜ばっかり(･･;) でも野菜いっぱい食べたい気分だったのだ（笑） レタスは1玉100円だったのでシンプルにちぎって きゅうりと合わせてサラダにしてムシャムシャ食べまくり♪( ´▽｀) 里芋はシンプルな煮 ...
暑い日のランチに♪トマトとバジルの冷製パスタ
暑くてたまらない日のランチ。この日はフルーツトマトを使って冷製パスタにしました＾＾トマトはお尻の部分に切り込みを入れて熱湯にくぐらせて湯むきします。ちょっと面倒でもこのひと手間で口当たりも大きく変わるので頑張って！トマトは角切りにしてボウルに移しておきま ...
夏休みご飯に♪炊飯器で楽ウマ絶品！カレーピラフ★
ようやく半分くらい終わった夏休み。でもまだまだ先は長い・・・ということで、残りの夏休みに是非とも作っていただきたいピラフのレシピを紹介します＾＾炊飯器でつくるからとにかく簡単！むすめ達が大絶賛してくれたので（涙）、きっとみなさんも気に入ってくれると思って ...
蒸したお芋でホクホク♡我が家のポテサラ
うわー今日も気付いたら夕方だーーー＞＜すんません、ずっとキッチンで汗だくになって料理しまくってました。色々作りおきを用意したり、野菜の下処理したり。夏休みに活用していただける新しいレシピも出来上がったんでそれは近々！で、色々してたうちのひとつ、ポテサラ作 ...
簡単作りおき★電子レンジでしっとり♪塩サバフレーク
新しい一週間がはじまりました！ストックしておくと大変便利な塩サバフレークを紹介します＾＾塩サバも塩鮭も、私はいつも電子レンジでフレークにしています。グリルで焼いてつくるよりもしっとり仕上がるのでとても美味しいんです！グリルの掃除もちょっぴり面倒ですしね、 ...
美味しい博多スイーツと増えた家族♡
博多を満喫して先ほど帰宅しました～！ 最近お気に入りで、行くと必ず買ってるのがこの蒸気屋の『博多どうなつ』。 お友達に教えてもらってからはまってるの♪ 焼きドーナツなんですけどね、 目の前でどんどん焼いてて、これがメチャ美味しい ...
ドラゴンクエスト♡
ずいぶん前から楽しみにしていた 『ドラゴンクエスト ライブスペクタクルツアー』福岡公演に行ってきましたー！ 私がまさにドラクエ世代で大好きだったので 家族の誰よりもずっとワクワクしてました♪ 子供の頃ホントに兄妹でよくやったものです。 ...
一品で大満足のランチメニューたち★
リオオリンピックが開幕しましたねー！今朝は開会式をみんなで見ました。とても感動的な、メッセージ性のある開会式で感動しました＾＾聖火台の太陽の彫刻、すごくステキでしたね～。うわーうわーってみんなで思わず歓声を上げましたよ！日本人選手の活躍を期待して、みんな ...
打ち合わせ&蒸しナスのトマトチーズ焼き
今日は朝から出ずっぱりでバタバタとしていてゆっくりパソコンに向かえず。 午後からは、西部ガスさんで次回9/3のイベントの打ち合わせをしてきました。 娘たちと預かってた甥っ子も連れて行ったので、別場所で待機させていただいてσ(^_^;) ...
ほわんほわん♪シナモンシュガーの編みパン
昨日は久々にパンを焼きました。むすめ達に、どんなパンがいい？？って聞いたら2人とも、『シナモンシュガーの柔らかいの～♡』って言うもんだから、編みパンにすることにしましたー！我が家、みんなシナモンが大好きなんですよ＾＾パンの配合は毎回そのときの気分で決めるの ...
