今日のおでかけと、一目惚れで買った本。
今日は門司港までドライブ！久々に瓦そば食べたいね～って言って、たかせに行きました＾＾長蛇の列で並んだけど、それでも食べる価値あり！瓦でパリパリに焼けた麺も最高なのです♡周期的に食べたくなっちゃいます(*´∀｀*)うな飯もみんなでシェア。出汁茶漬けにすると本当 ...
2017/04
今日のレシピ『あさりの洋風炊き込みご飯』と新しいレシピ追加のお知らせ
トイロノートの今日のレシピは『炊飯器で簡単！あさりの洋風炊き込みご飯♪』今が旬のあさりを、洋風の炊き込みご飯に＾＾あさりの旨みがしっかりご飯にしみて、本当に美味しいんですよ～！炊飯器にお任せでいいので、気軽にチャレンジしていただけると思います。よかったら ...
今日のレシピ『サクサクのチョコパイ』と、新しいレシピ追加のお知らせ
トイロノートの今日のレシピは『材料３つで簡単！サクサクのチョコパイ』市販の冷凍パイシートと板チョコで作る簡単なおやつです。お子さんと一緒に楽しんで作ることができると思います＾＾週末に、ゴールデンウィークに、いかがでしょうか♪レシピはこちらです↓ ...
ゴールデンウィークに子供と楽しめるリーズナブルな遊び★
こんばんは＾＾ゴールデンウィークは、どこに行っても人は多いし車は渋滞するしで外に遊びに行くのもなんだかな～と思ってる方にぴったりの、子供と楽しめる遊びをいくつか紹介しますね。娘たちだけでなく私もしばらくハマったプラ板作り。これ、本当にアイデア次第でいろん ...
アガーで作る★みかんたっぷり杏仁豆腐と今日のレシピ＆新作追加レシピ
だんだん気温の高い日が続くと冷たいおやつが食べたくなりますよね。ちょうど、無駄に買いすぎてしまった牛乳があったので子供達の大好物の杏仁豆腐を作りました。いつもいっぱい食べたい～って言うから今回使った容器はWECKの220mlサイズ。チューリップのような形がなんとも ...
今日の晩ご飯と、あさりの砂抜き方法
なんてことない夕食シリーズ！！(笑)今日は用事が終わるのが遅くなってしまったので自家製冷食を使ってヒレカツ定食٩( 'ω' )و揚げる前の状態でたくさん冷凍してるのでこういう忙しい日には凍ったまま必要個数揚げるだけでメインおかずが出来るので本当に助かってます♡準 ...
今日のレシピ『カレイの煮付け』と新しいレシピ追加のお知らせ
トイロノートの今日のレシピは『ご飯がススム！カレイの煮付け』。我が家でも、魚が食べたいね～ってなると「煮付けがいい！！」と子供達によくリクエストされる一品です。甘辛の味がご飯に最高に合うんですよね。切り身を買ってくれば、パパっと短時間でできるのも忙しい主 ...
新しいレシピを追加『チョコチップクッキートースト』
トイロノートに新しいレシピを追加しました＾＾食パンが菓子パンに大変身する『チョコチップクッキートースト』です。ブログでは昨年10月に紹介しました＾＾冷凍保存も出来るので自家製冷食としてストックしておくと便利ですよ。レシピはこちらです↓ 食パンが ...
おかずにもなるサラダ！新玉ねぎと牛肉のマリネと、今日のレシピ
トイロノートに新しいレシピをアップしました！今が旬の新玉ねぎ。立派な淡路島産のものをいただいたので玉ねぎが主役になるようなマリネを作りました＾＾牛肉は細切れ肉で構いません。ただし！今回重要になるのが牛脂です。安いお肉でも、国産牛脂があれば大満足の味になる ...
まん丸氷でロケンロー♡
ずっと欲しかったものを見つけて買いました！まん丸氷が作れるアイテム！！！こんな感じで丸い氷が出来るんですよー。感動です！！！この氷で1日の終わりに梅酒をロックで飲むのが自分へのご褒美。手びねりのグラスがお気に入りで、寝る前にこの一杯を飲むことに幸せを感じて ...
今日のレシピ『もやしのおひたし』と新しいレシピ追加のお知らせ
トイロノートの今日のレシピは『もやしのおひたし』。月末の救世主となる我が家で大人気の副菜です。作り置きできるので、時間のある時に作って冷蔵庫で冷たくしておくとこれから暑い日にも大活躍間違いなしです＾＾いつも倍量で作りますが、ペロリです（笑）よかったら作っ ...
特集『お弁当にも使える「作りおき・常備菜」』と、知恵袋の更新のお知らせ
本日、2回目の更新です＾＾トイロノートに、特集『お弁当にも使える「作りおき・常備菜」』を追加しました。オススメのレシピを10個ピックアップしています。活用していただけると嬉しいです！ お弁当にも使える作りおき・常備菜 | toiro note ～トイロノート～／家 ...
ミックス粉で作るベルギーワッフルと、今日のレシピ。
週末に、とっても美味しいワッフルを焼きました。と言ってもミックス粉を使ったので、お手軽＆簡単に＾＾このワッフルミックスを使っています。材料をボウルに入れてゴムベラで練って ラップして常温で1時間ほど発酵させます。その後、分割して丸めてあられ糖をまぶしてワッ ...
今日のレシピ『簡単で本格的なトマトソース♪』と色々な活用法！
トイロノートの今日のレシピは、『トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪』！長年ずっと作り続けている我が家自慢のレシピです＾＾ このトマトソースがあれば、色々な料理に変身させたり活用したりできるのでトマト缶が安く手に入った時に二倍、三倍量で作ってストックし ...
週末のランチにもオススメな食パンアレンジレシピ、とか。
こんばんは＾＾週末の朝食、ブランチにオススメな『クロックムッシュ風フレンチトースト』のレシピをトイロノートにアップしました！ クロックムッシュ風フレンチトースト | toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト ...
今日のレシピ『肉玉あんかけうどん』と、かぼちゃ豆腐ドーナツ
トイロノートの今日のレシピは『肉玉あんかけうどん』！甘辛の牛肉と、ふわふわの卵のあんが相性抜群で体も中から温まります。甘辛肉を多めに作っておけば小分け冷凍もできちゃうし、週末のお昼にもオススメです◎ レシピはこちら↓ 甘辛お肉と生姜が最高に ...
熊本の美味しいスイカと、スイカの皮とハムのマリネ！
今日、熊本の母からスイカが届きました！毎年ゴールデンウィークあたりに送ってくれるんですが今年は少し早い＾＾でも夏のイメージのスイカですが、熊本ではこの初夏の時期のが一番美味しいから夏よりもオススメって言うんだそうですよ！分かるわ～本当に初夏のスイカ最高で ...
今日のレシピ『カニカマ天津飯』
トイロノートの『今日のレシピ』はカニカマ天津飯！ローコストだし、短時間でできるし、週末や月末に我が家でもよく登場してます＾＾ 時短丼！簡単でローコストなカニカマ天津飯 | toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピ ...
レシピサイト『toiro note 〜トイロノート〜』が出来ました！
やっと皆さんにお知らせできる日がやってきました。トイロのレシピをまとめたレシピサイト、『toiro note ～トイロノート～』が出来ましたー！！ toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。 家庭料理研究家・食 ...
春に作りたくなるレシピ！
暖かい日が続いています。こんな気持ちの良い春の日に作って食べたくなるレシピをいくつかピックアップ！柔らかくて甘みのある春キャベツはコールスローにしてモリモリ食べたい！ 朝からモリモリ！コールスロー : トイロ 公式ブログ 祝日明けの火曜日！新 ...
混ぜごはんタイプのケチャップライスでオムライス！
今日は習い事があったり私も用事が色々あったりせねばならぬ仕事があったりでゆっくり夜ごはん作れそうにないのが事前に分かってたのでスキマ時間にケチャップライスを作っておきました。最近ね、混ぜごはん方式なんですよ♡ごはん炒めるのって大変じゃないですか、フライパ ...
旬を味わう★たけのことわかめのコンソメスープ
たくさんいただいた旬のたけのこを、洋の献立に合うスープにしました。相性抜群のわかめと共に＾＾早速作り方を紹介しますね。たけのことわかめのコンソメスープ（4人分）たけのこ（水煮） 150gほどベーコン 40g玉ねぎ 1/2個ボイルわかめ 50～60g （乾燥わかめだと大さ ...
水煮で楽チン！！お弁当にもおすすめの「たけのこご飯」
先週のことですが、娘たちと食べたいね～って話になりたけのこご飯を作りました＾＾スーパーで売ってる水煮のパックを使えば、季節を問わず一年中楽しむことができます。ただし、カットしたら一度さっと熱湯にくぐらせて使ってくださいね。たけのこご飯（4人分）たけのこの水 ...
シソとバジルとたけのこ。
今日はホームセンターに行きました。野菜の苗とか出てるかなーと。ペットボトルをジョーロに変身させるグッズを見つけて感動してゲット(笑)ポカリの柔らかめのペットボトル、押すとシャーッと水が出て来る！素晴らしいじゃないか～(*≧∀≦*)今日はシソの苗があったので買い ...
鉄なべ餃子ランチ！
暑いくらい良い天気ですねー！！お昼は鉄なべ餃子を食べに行きました＾＾熱々の鉄板の上でカリッカリに焼けた餃子は最高に美味しい！！(*≧∀≦)柚子胡椒つけて食べるのよー♪お腹いっぱいになりました。さ、歩いてカロリー消費だぞー(笑)みなさんにとって今日が笑顔あふれる ...
ミネストローネアレンジ！一見オサレなお店風のズボラ飯！
せっかくの週末なのに、だんだん具合が悪くなる～(笑)昔からそういうタイプの人間です。夕方薬を飲んだので今だいぶ良いけれど半期に一度くらいで訪れる扁桃炎かなーと。夕食を作る気力も食べにいく気力もない。どーしよーと横になって考えてたらたっぷり作ってるミネストロ ...
週末の朝食と昨日の夕食
今日の朝食は、昨日たーっぷり作っておいたミネストローネ。と、パン。スープはベーコン、玉ねぎ、人参、なす、しいたけ、トマト、キャベツ、かぼちゃ入り。いつもレシピの倍量で作って翌日も食べてます。次の日の方が味に深みが出て美味しいんですよねー！野菜も種類が増え ...
クラッシュコーヒーゼリーミルクとキッチンの便利グッズ
九州は天気の良い日が続いています。だんだんと気温が高くなってくると、おやつに冷たいものが欲しくなりますよね。久しぶりに思い立って、みんな大好きなクラッシュコーヒーゼリーミルクを作りました。ゼラチンを使ってコーヒーゼリーを作ります！オススメのゼラチンがこれ ...
残りご飯とレンジホワイトソースで作るチキンドリア
本日も、忙しい日にぴったりの簡単料理！ブログでも何度となく紹介してますけどね、ドリア＾＾子供達も大好きだし、私も定期的に食べたくなるので具材を変えてよく作ってます。今回は、鶏肉でチキンドリアにしました～。朝炊いたご飯がまだたくさん残ってる、そんな日にピッ ...
お弁当にも大活躍！鶏そぼろで三色ごはん
忙しい日のお助けメニューで、なおかつみんなの大好物の三色ごはん！鶏そぼろと炒り卵さえ作っておけば、パパッとあっという間に用意できるので本当に重宝します＾＾鶏そぼろの作り方を改めて紹介します。最近少しだけレシピを改良したので＾＾鶏そぼろ（作りやすい分量）鶏 ...
加熱時間４分！電子レンジで作る本格カスタードクリーム
カスタードクリーム、美味しいですよね＾＾我が家ではクレープに使ったり、シュークリームに入れたりタルト・パイに使ったりするのですが、お鍋で作るのは大変！なのでいつも電子レンジで作っています。何度か書いてますが、今回は細かく写真で手順を追って紹介しますね。電 ...
ダイエットにも使える作りおき！しっとり鶏胸肉のレンジ蒸し（サラダチキン）
新しい一週間が始まりました！いつも週の初めにいくつか作りおきするのですがかなりの頻度で用意するのが鶏胸肉のレンジ蒸し（サラダチキン）。これを作っておくと、そのままメイン料理に昇格させたり副菜に加えてボリュームアップさせたり、色々と使えて便利なんです！今ま ...
満開の桜、とか。
昨日、改めて小倉城まで散歩しに行ってみました。先週はまだほとんど咲いてなかった桜も満開になってましたー！！晴れてたらもっと綺麗だっただろうな～！時折小雨が降る不安定なお天気でしたがお花見で盛り上がってましたよ＾＾今日までお花見どうにか楽しめそうですね。明 ...
家飲みの時の簡単おつまみ！
先週の家飲み会のときのおつまみ。コストコで買った『アトランティックサーモンフィレ』で、サーモンのたたき風。脂が乗って柔らかいサーモンの時は、塩コショウしたら表面に小麦粉をまぶして焼くと崩れにくいです！ガーリックオリーブオイルと塩コショウだけで大満足の味＾ ...
