今夜は牛丼定食。
今日の晩ごはんは・・・「♪牛丼一筋300年～♪」でおなじみの、牛丼です！！（キン肉マン世代にしか分からんわ！笑）月末だし、もう簡単なもので済ませちゃお～と思って「親子丼にしようかな」と呟いたところ娘たちが牛丼が食べたいな、って言うのでリクエストにお応えしてみ ...
2018/01
具沢山の豚汁と、今日のレシピ
昨日の夜、大量に豚汁を仕込みました。大きな鍋に２リットルくらい（笑）冷蔵庫の半端野菜も全部使って、具沢山～＾＾味噌を溶く前の状態までやっておくと、朝はすごく楽ちんです。寒い寒い朝、みんなで熱々の豚汁を食べました！目覚めの豚汁、体も温まるし目も覚める！！今 ...
ブリの塩焼きや茶碗蒸しの晩ごはんと、明日の月のこと
今日の晩ごはんです。ブリは今日食べようと思って買っておいたもの。あとはあるものを組み合わせて作りました＾＾ブリは塩焼きに。シンプルだけど塩焼きで食べるのが一番好きなんです。もしくは照り焼きにすることが多いかな。大葉を切らしてたので、絵皿でごまかした（笑） ...
まいにち活躍中の100円グッズと、今日のレシピ
少し前に100円ショップ（セリア）に行った時に見つけて購入して、その日以来まいにち我が家で大活躍しているグッズがあります。それがこれ。結露取りです。とても簡単な構造＾＾窓に結露がすごいのですが、こんな感じで窓にぎゅっと押し付けた状態で下から上に向かって動かす ...
久々に手に入れた白菜で晩ごはん。
久々に白菜ゲットしたぞー！！だいぶ価格が下がってきましたね。農家のみなさん、ありがとう！！！今日は半玉298円でした＾＾この前見た時は半玉480円だったからねー！！娘が少し前から「餃子が食べたい～！」「自分で包んで食べたいー！！」と言ってたのでリクエストにおこ ...
じゃがいもとウインナーのミルクカレースープと、今日のレシピ
寒い日の朝食にぴったりの、ミルクカレースープのレシピをトイロノートに追加しました！じゃがいも、たまねぎ、ウインナーたっぷりの具沢山食べるスープです。具材をカットしたらバターで炒めてカレーパウダーをまぶしてさらに炒めて小麦粉を加えてさらに炒めて水を少しずつ ...
笑いっぱなしの日曜日
今日はね、2ヶ月ほど前から楽しみにしていたお笑いライブに行って来ましたー！！『爆笑！！お笑いフェス in 北九州』北九州にめちゃくちゃ豪華な芸人さんたちがー(*≧∀≦)ナイツ、東京03、平野ノラ、我が家、ブルゾンちえみ with B、小島よしお、サンシャイン池崎、三四郎、 ...
今日のレシピと、つくれぽ100越えレシピ2つ！
トイロノートの今日のレシピはぺったん焼き。懐かしの一銭洋食です＾＾思い立ってすぐに出来る一銭洋食は、おやつにおつまみにぴったり！！天かすと干しエビが美味しさのポイントです＾＾しょうゆ味であっさりしてるからパクパクいけるんですよね。ネギをたっぷりかけて召し ...
美味しすぎたアイス。
チロルチョコのきなこもち、美味しいですよね。その「きなこもち」のアイスがあると聞いて探してたんですが、コンビニで見つけましたー！！見つけた時の感動といったら！！(笑)雪の降る日だったのですが、迷わず買ったーーー！！風呂上がり、ポカポカになったところで、じっ ...
ランチ♡と、今日のレシピ
今日のランチは、カーサロマーノ。ランチセットをいただきました(*´꒳`*)前菜、どれも美味しかった！パスタはペスカトーレ♡魚介の旨味たっぷり、うまうまでした！！娘は渡り蟹のトマトクリームパスタ。これ、私も食べたことあるけど美味しいんですよねー。デザートまで食べ ...
手巻き寿司パーティー
実家にて、手巻き寿司パーティー！！具沢山で豪華だーーー＾＾長女の誕生日会をみんなで開いてくれました。お昼ごはんを食べ損ねてた私は、勢いよくがっついてしまいました(笑)大葉とサーモンといくら。めっちゃ美味しいーーー(*≧∀≦)大葉と長芋と梅肉も何回も食べた(笑)好 ...
バター不使用★チョコバナナマフィンと、今日のレシピ
完熟バナナがあったので、チョコバナナマフィンを焼きました。バター不使用のレシピです＾＾クックパッドの方に10年前に公開したレシピなんですが、改めてレシピを見直して、材料の変更や作業を効率よくなるよう修正してトイロノートの方に追加しました。100円ショップ（ダイ ...
ご褒美チョコ
毎年、バレンタインのフェアが始まると、自分へのご褒美チョコを買います。チョコ大好きなのです＾＾特に試作が続いたりすると買いたくなるんですよー！(笑)今日、少し寄り道してみました。たくさんあって悩みますねー！！ ショコラモード | Special | COLET CHANNE ...
しっとり！きめ細かなスポンジケーキと今日のレシピ
ようやくスポンジケーキのレシピをトイロノートに追加できました～！試行錯誤して何度もなんども焼いて確認してできるだけ失敗が少なくなるよう、みなさんが同じように上手に焼いていただけるように全行程写真を撮り、ポイントを書き込みながら詳しくレシピを作成しました。 ...
ミニチョコマフィン
ミニサイズのチョコマフィンを焼きました。レシピはこれです↓ 簡単でふんわり美味しい♡チョコマフィン | toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。" 基本のチョコマフィンです。チョコとバターを一緒に溶かし ...
寒いですねー！
昨日の夜から雪が降りつづき、珍しくこんなに積もりました！とにかく寒くて寒くて、朝はホカホカの肉まん♡せいろの前に張り付いて手を温めつつ蒸す時間が幸せ。熱々をかぶりついたのでした＾＾年甲斐もなく、雪だるま作ったりして(笑)目はコーヒー豆、鼻は人参です(￣∀￣) ...
乾燥肌に欠かせないもの
私も娘も敏感肌でアトピー体質で乾燥肌。今の季節は肌荒れ&カサつきがひどく、悩まされます。いろんな化粧品とか保湿剤を試してはいますが、なかなか肌にぴったり合うものに出会えなかったんですが、最近親子で気に入って使ってる保湿剤が2つあるんです。１つ目はコレ。もう ...
熱々お昼ごはんと、今日のレシピ
1人のお昼ごはん。お友達のSNSでグツグツ美味しそうな画像を見てしまい、食べたいモードに（笑）ストックしてあった、レトルトカレーを発見したので朝食の残り御飯を使って、焼きカレーに変身～！グラタン皿にごはんを盛り、真ん中を一部くぼませます。そこに生卵を落として ...
今日の晩ごはんとおやつ。
今日の晩ごはんはお子様ランチみたいなオムライス定食。スープは朝食用にたっぷり作っておいたものだし、オムライスは炊き込みケチャップライスで作ったから風邪でダウン中でも楽に出来ました～＾＾ 簡単★炊き込みケチャップライス（オムライス） | toiro note ...
お気に入りのマスクと、今日のレシピ
インフルエンザが猛威を振るい、全国的に大流行していますね。実は、我が家は先週の後半から次々と風邪をひきまして・・・娘がダウンしたり、クラスが学級閉鎖になったり。病院には行ったのですが幸いインフルエンザではなかったんですけどね。来院してる人の大半がインフル ...
HAPPY 12TH BIRTHDAY!!
今日は長女の12歳の誕生日。毎年、子供たちの誕生日に私からの手作りのケーキをプレゼントしています。世界に一つだけのバースデイケーキ。昨日の夜から準備を進め、なんとか無事に出来上がりました～！長女、12個目のケーキは、いま何かと話題の（笑）ムーミン谷の仲間たち ...
ただいま、製作中！と、今日のレシピ
昨日の夜、スポンジケーキを焼きました。実は失敗して二度焼きました（笑）右が失敗作、左が二度目の成功スポンジケーキ＾＾全く同じ材料を使っても、これだけ違ったものに焼きあがります＾＾；原因ははっきりしてます。ちょっと私が疲れてて、早くやってしまおうーーーって ...
最近ハマっているお酒
最近はまっているお酒があります。それがこの、ウィルキンソンのジンジャーエール+ウォッカです！！もともとウィルキンソンのジンジャーエールがものすごく好きで、よくジンジャーハイ作って飲んだりするんです。ジンジャーハイが手軽に買えたらイイのになーと思ってたところ ...
一日のコーヒーと、コーヒーミルと、ゴールドフィルター＆今日のレシピ
久しぶりに飲みすぎて、朝寝坊しまくった今日です（笑）いや～昨日のお酒が楽しすぎて＾＾もう昼だ、おいしいコーヒー淹れましょ。cotogotoさんで購入した「一日の珈琲」。パゲ買いしたのですが、すごくおいしいです＾＾ 一日の珈琲 （IFNi×cotogoto） | オリ ...
思いを込めて、おめでとうのお菓子
今日は私の大好きな場所、コワーキングスペース秘密基地の4周年のお祝いにケーキをプレゼントしました！18cmのストロベリーデコレーションケーキです。すっごい慌てたけどなんとか出来て良かったー＾＾りんごたっぷりのバターケーキとアールグレイのアイスボックスクッキーも ...
サバの味噌煮定食と、今日のレシピ
訳あって3人での昼食。今日はサバの味噌煮定食にしました＾＾今日は忙しくなると思って、昨日寝る前にサバの味噌煮つくっておきました。やっておいてよかった～と思った（笑）サバの味噌煮のレシピ、まだトイロノートには追加してなかったですね。今回は写真を撮る余裕がなか ...
duvaと、最近お気に入りの曲
ハトのフリーポット「duva」(ドゥーバ)。リサ・ラーソンと波佐見焼のコラボで生まれたアイテム。プレゼントでもらったのですが、本当に気に入っていていつも目につくところに飾っています。青は見ないから限定だったのかな。そのまま置いてても可愛いし、ちょこっと花を生け ...
りんごの甘煮と、アップルシナモンバターケーキと、今日のレシピ
りんごを甘煮にしました。私、りんごそのものを食べるのがあまり得意じゃないんです。何だろう、あのシャリっていう食感が苦手なんだと思う。ぞわーってなるんですよ＞＜甘煮にしておけばおかし作りやパン作りに使えるし、大好物に変身するという（笑）トイロノートの方には ...
最近100円ショップで買ったもの
先日100円ショップ（セリア）に久しぶりに行き、おおお～！！これはいい！！と思ったものをいくつか買ってきました＾＾まずは、小さなお菓子のおすそ分けやバレンタインにも使えると思ってゲットしたのが、このテトラバッグ。シンプルで可愛いですよね＾＾クッキーとか中から ...
朝ごはんは、鯛茶漬け。と、今日のレシピ
昨夜、またまた閉店間際のスーパーに買い物に。閉店前ともなると、割引率が高い！！（笑）刺身用の鯛のさくが半額になっていたので、鯛茶漬け用にヅケにしておきました。みりんとしょうゆを1：1で。私は鍋で煮立たせてみりんのアルコールを飛ばして冷ましてから使ってます。 ...
羊羹と、3時のお茶と、お気に入りのショップ。
今日のおやつ。羊羹（ようかん）と緑茶。羊羹はね、お世話になってるデザイナーさんがお土産でくださったの＾＾今日食べたのはつぶ羊羹。棒きん（きんつば）も白羊羹もと～っても美味しかった！！お土産って、そのものはもちろん嬉しいけど、旅先で自分を思い出してくれてる ...
久しぶりのバナナトーストと、今日のレシピ
朝食に、バナナトーストを食べました。ちょいと久しぶりです。 子供の頃から大好きだったこのバナナトースト。食パンを焼いてバターを軽く塗ってから（バターは先に塗るのでもOK）マーマレードを塗ります。あとはバナナをのっけるだけ。これ、すっごく美味しいんですよ～！ ...
最近はまってる簡単成形で、おやつは焼きたてパイ！
今日のおやつは、作り置き冷凍しておいた栗ジャムを使ってマロンパイ。娘たちの帰宅時間に合わせて焼きあがるようにスタンバイです。冷凍パイシートを使えば、あっという間にできちゃいます！私のお気に入りのパイシート。軽くて、美味しくて、サクサクに焼けて、サイズがち ...
マグロの韓国風漬けと、山かけ丼と、今日のレシピ
マグロの韓国風漬けのレシピをトイロノートに追加しました！先日、またまた閉店間際のスーパーでお得にマグロの切り落としを購入しました！家に帰って、調味料につけて漬けにしておいたんです。ごま油やネギが入った、食欲をそそる韓国風の漬け。見た目に比べてあまり濃い味 ...
