博多土産（レビューします！）
今日は朝から博多でお仕事でした。こんなご時世だし、緊急事態宣言中でもあるので、仕事が終わったら駅でお土産だけ買ってササっと帰ってきました。今回買ったお土産を紹介しますねー＾＾マイングでパッと私の視界に飛び込んできたのがこのお菓子！BUTTER & bee（バター＆ビ ...
2021/08
豚丼弁当や、素敵なクッキー缶のこと
今日の娘弁当です。ドーンと豚丼！！！豚ロースの薄切り肉に軽く塩胡椒してフライパンで焼き、仕上げに市販の塩ダレを加えて絡めたものをご飯の上に並べました。すごく簡単だけど、娘もこれが大好きなのです。市販のタレ万歳！笑おかずは昨夜のうちにいくつか仕込んでおいた ...
保存袋が大活躍！
先日購入して使ってる保存袋がすごくいいので紹介します！これ、お米の保存袋なんです。以前から気になってて、ついに購入に至りました＾＾3キロ用の袋が2袋入ってるんです。我が家は4.5キロの金芽米を買ってるので、それを２つに分けて入れて使っています。この金芽米（無洗 ...
娘弁当や、今日の一人ランチ
今週より娘弁当が始まっており、今のところ自家製冷食のストック分と常備菜でなんとか乗り切ってます。今日はドーンとでっかいハンバーグ弁当。本当はこのハンバーグ、いつかの夕食に使おうと思って150gくらいのサイズで作ってたんだよ。笑それを使ってしまったので、すごい ...
やってやったぜ！贅沢フルーツサンド♡（作り方）
昨日スーパーに買い物に行ったら、シャインマスカットが安かったの！！これまでひと房1000円切ることってなかったんだけど、これ600円台！！！そんな日が来るのを心待ちにしていた私は、思い切って買いましたよ～＾＾で、絶対作ろうと決めていたのだ！フルーツサンドを作ると ...
電気せいろが楽しすぎ・便利すぎる！！
一年を通して蒸しもの（蒸し料理）を楽しむ私なのですが、探し物をしてネットうろうろしてたときにビビッとくるものを見つけちゃったんです。電気せいろ！！このブログの読者の皆さんは、私がしょっちゅうせいろで野菜とか肉まんとか蒸しまくってるのをご覧になってると思い ...
今日のランチ（動画にまとめたよ〜）
今日から高校生の長女は新学期だったので、お昼は次女と2人。私は1日キッチンで撮影などの仕事をしてたので、とにかくパパッと手軽に作るものを作ろう～！ということでこんなんなりました～！！1分弱の動画にまとめてみました。よかったらご覧ください＾＾ この動画は表示で ...
炊飯器で作るガーリックライスでボリューム満点ランチ
週末のこと。家にある材料でお昼ご飯作ろう～って思いながらいろいろ考えてたら思いついた！そうだ、炊飯器でガーリックライス作ってピラフっぽくしちゃおうかな、と。で、やってみました。思いつきでやったので、本当はこうした方がよかった、順番間違えた、などミスが多々 ...
ジャム作ったりスコーン食べたり。
昨日ファイザーワクチンの１回目を接種した私ですが、寝る前に解熱剤を飲んだこともあり夜中に起きることもなく朝までぐっすり眠れました。朝熱を測ったら平熱。腕は昨日よりも痛くなってるけど、上がらないほどではなかったので、スローペースながらも普通に過ごせました＾ ...
安静中
実は今日の午前中に、コロナワクチン(ファイザー)の1回目を打ってきました。ワクチン接種については本当にめちゃくちゃ悩んだんですが、喘息の主治医とも相談して受けることを決めました。(今日も毎日の吸入薬(レルベア)をした上で注射打ちました)ワクチン賛成派、反対派、ど ...
晩ごはんとか、おやつとか。
今日の晩ごはんは野菜を多めに摂れるように作りました。キャベツを前日に買ったのに、その翌日も買ってしまうという失態を犯したため（笑）とにかく千切りしまくりました。（にんじん入りだよ～）この便利グッズでふわふわのキャベツの千切り作ってます＾＾ 安 ...
シフォン修行！(20cmの型で焼いてみた）
昨日みんなに宣言もしたし、使い切りたい卵もあるし！ってことで早速久しぶりのシフォン修行をしました。今回は20cmの型を使って、いつもよりも大きなシフォンケーキを焼きます！今回は丸ごと自分のレシピではなく、一部参考にさせていただいたレシピがあるので分量等は書き ...
お花とおやつ。
先日のお花。今私はサブスクのお花を２つやっているんですが、左がブルーミー、右がFLOWERのもの。タイミングが少しずつずれて、二つが同じタイミングで届いちゃいました。笑ブルーミーの方は（左）、カーネーション・リンドウ・アワ・ソリダコ・ニオイヒバと言う組み合わせ ...
史上最高に食べやすい玄米！（ロウカット玄米）
相変わらず玄米生活はゆるゆると続いています＾＾というか、この玄米に変えたから続けられていますと言っても過言ではない！！私が以前から好んで食べている金芽米、ここから発売されている【ロウカット玄米】との出会いで玄米へのイメージがガラリと変わり、食べるのが全く ...
2年前の夏！
2年前の夏の記事をピックアップしました！こうやってたまに振り返ると楽しいんですよね。良かったら読んでみてください♪時間がないときや、簡単に済ませたいときは冷やしうどんがイイですねー＾＾ パパッと出来る！冷やしうどん、今日のレシピ : トイロ 公式ブ ...
最近のアイス♡とか、オススメ映画とか。
やっぱりアイスがやめられません！笑ついつい買っちゃうよね～。週3くらいで食べてる気がします。週3ならよかろう！私好みの味だったのが、レモネードアイスバー。レモネード専門店のレモニカ、大好きなんですよね。そこの監修！あっさりさっぱりしてて、レモンピールも入っ ...
電子レンジで茶碗蒸しが出来るアイテム！（100円ショップダイソー）
100円ショップで気になるものを見つけました！（ダイソー）レンジでかんたん！！茶碗蒸し器なになに？？電子レンジで茶碗蒸し、私も作ったりするけど、100円ショップにもあるの？どんなふうにできるの？？めっちゃ興味が沸いたので、買って作ってみることにしました＾＾もち ...
シャキトロ食感が楽しい！とうもろこしのかきたま汁
簡単！早い！うまい！！三拍子揃った、今の時期にぴったりの美味しい汁物のレシピをトイロノートに追加しました＾＾生のとうもろこし、絶対生のを使ってください♪これ、缶詰だと別物になっちゃうので＾＾皮をむいたとうもろこしは、実を包丁で削ぎます。しやすいように半分 ...
夏休みらしい一日。
今日は甥っ子たちが全員我が家にお泊まりに来ていて、めちゃくちゃ賑やかです！（みんな姿勢良く座ってくれてる。笑）7人分の胃袋を満足させるごはん・・・う～ん何がいいかな～。その時、昨日娘が言ってた言葉を思い出す。【久しぶりに牛丼食べたいな～！】はい、決定～！！ ...
電子レンジでご飯が炊ける！ガラスのレンジご飯鍋
今年の夏休みに活躍している調理道具があります。それがこれ！電子レンジでご飯が炊ける、HARIOのガラスのレンジご飯鍋～！！！私が玄米ご飯を食べるようになって、娘たちのご飯は1合（1食分）だけ炊くようになったんですね。（玄米はまとめて炊いて小分け冷凍してる）1合だ ...
LOVE♡バナジュー！
ド派手な画像でこんばんは！今日一日中掃除してて（しかも本気のやつ）もうパソコンに向かいたくないよ～って思いながらスマホで画像処理してたら、なんだか楽しくなって出来上がったやつです。私らしくない画像～！笑バナナをね、買ったときにすぐ食べたくなるのをグッと我 ...
辛くない◎スパイスで作るバターチキンカレー
夏休みにぜひチャレンジして欲しい！！スパイスで作るバターチキンカレー♡（何度も何度も作ってレシピできた！！）しかも辛いスパイスを使ってないから、お子さんも一緒に楽しめます＾＾とりあえず流れをざっと紹介していきますね。まず準備していただきたいのがタマネギの ...
夏休みごはん★具沢山冷麺！
夏休みの昼ごはんの麺率の高さよ！！！笑暑いしね、みんなのタイミングがなかなか合わないからこういう麺類が助かるのです。なので、どうせ食べるなら具沢山で野菜もしっかり摂ろうね！そうすれば罪悪感減るよ～っていう冷麺になっております。笑リール動画を作ってインスタ ...
便利な計量カップでおやつ作り♪
今日はおやつを作りました。少し前にね、1リットル（1000ml）計ることが出来る計量カップを購入したんです。これなんですけどね、量を計るだけでなく、重さも計ることが出来るんですよ。モードを切り替えることができるの。（水・牛乳・食用油・小麦粉）何かを計量して、リセ ...
皮ごと食べられるブドウは凍らせるべし！
果物をよく買うのですが、中でもお手頃価格で美味しいから皮ごと食べられるブドウを買うことが多いんです。メキシコ産のとかが多いかな。緑、紫、どちらもグラム98円くらいで売ってますよね＾＾そのまま食べてもいいんだけど、こうも暑い日が続くとすぐにアイスを食べたくな ...
博士のシフォンケーキ！
ずっと気になってたシフォンケーキがあって。予約してお取り寄せしてみました＾＾焙煎工房 Snowcafeさんのシフォンケーキ！！食べてみたい味がいっぱいありすぎて、これも、これもと注文してたら2箱になっちゃった。笑私がここのシフォンケーキを食べてみたい！！って思った ...
