おうち飲み会とか、桜まつりとか。
昨日はブログを更新できずすいませんでしたー！！お昼は小倉城の方に軽くお花見散歩に（桜まつりへ！）、夜はひさしぶりにお友達が遊びにきて深夜まで遊び尽くしてしまいました＾＾あまり大したものは作れなかったのだけど、おつまみなどをちょこちょこと。牛肉のブロック肉 ...
2024/03
大阪出張（たこ焼きとお土産）
今日は大阪出張でした！朝8時過ぎの新幹線に乗って行って、お仕事して、夜20時過ぎに地元に帰ってきましたー！日帰りは疲れる！！笑プライベートの時間はほぼありませんでしたが、一応たこ焼きも食べられましたよ＾＾お友達に教えてもらったお店【わなか】！焼きたてのたこ焼 ...
煮込カレーうどん（春休みごはん）
春休みなどの長期休暇は麺類登場しがち〜。笑今夜はちょっと肌寒さを感じたので、届いたばかりのカレーうどんを作ることにしました！私、カレー好きだから気になって、この前ポチってたんですよね。煮込カレーうどん！！つくりかたがとても簡単だったので、これだったら春休 ...
忙しい日は長崎皿うどんに決まり！（春休みごはん）
先日の晩ごはんですが、この日はとても忙しくてごはん作る気がしないくらい疲れてたんですが、そんなときの強い味方！！！長崎皿うどんのことを思い出して買って帰って作りましたー＾＾これさ、めちゃくちゃ簡単なのに野菜もたっぷり摂れるから忙しい日の味方よね。リーズナ ...
手土産にバナナシナモンケーキ（猫とわたしの不思議）
今日は人に会う約束があったので手土産にバナナシナモンケーキを焼きました！ちょっと久しぶりだし、自分も味見したいな〜と思っていつもは丸型18cmで焼くんだけど、パウンド型を使うことにしました。100円ショップのアルミの焼き型。セリアで買ったやつ！（アルミパウンドコ ...
あると便利なキッチングッズ！（レビュー）
新生活を始めるシーズンでもある春！あると便利なキッチングッズをいくつか買ってみたので紹介します＾＾まずはスライサーセット。セットになってるもので1500円ってリーズナブルな価格だったの！今までもこういうセットになったやつ買ったことあるんだけど、これが一番コン ...
短時間で作る！野菜多めごはん（クリーミーマヨソースレシピ）
今日は急遽長女が夕食いらない！ってなったので、予定を変更して家にあるものでパパッと作ることに。（当初はみんなでたこ焼きの予定だった！それは明日にする）野菜を食べたいねって次女と話して、昨日買った野菜たちを使って短時間で出来る簡単なものを作ったよ。一番食べ ...
カルディのコーヒーホイップクリーム（昨日と今日で買ったもの）
この前カルディに立ち寄ったときに、こんなモノを見つけて買ってみました！コーヒーホイップクリーム！カルディといえばコーヒー！特に店先で配ってくれる甘いコーヒーの印象が強いですよね。コロナ禍には配布が中止されてましたが、少し前から復活！私も子どもたちもあのコ ...
素敵な器でステーキ丼！（春休みごはん）
ずっと欲しいなって思ってた形の器に突然出会ってしまい、ポチったのが数日前。届いた器を見て、もっと惚れてしまいました。アマブロのzen toシリーズ。daily spice plate（カレー皿）です。楕円のボウルのような器。この形が絶妙なのです！色もブルーとブラウン。とっても素 ...
牡蠣小屋行ってきたよ〜（北九州市若松区）
今日は次女とドライブ！！風は強くて冷たかったけど、なかなか良い天気で車の中にいるに分はとても気持ちよかったですね。強風の時は橋を渡るのが怖い私は、若戸トンネルで若松区へ。次女が助手席から写真撮ってくれてた＾＾若戸トンネルをくぐり抜けたら車で10分くらいかな ...
春休みごはん【キャベブタ塩昆布】（つくり方）
今日のお昼は家にあった材料でパパッと作りました！まずこちらの材料をご用意ください。キャベブタ塩昆布（2〜3人分）米油 大さじ1 豚バラ肉 200g タマネギ 1/2個 塩昆布 10gニンニクチューブ 適量塩小さじ1/2 キャベツ 250g それでは作っていきましょう！タマネギは皮を ...
おいしいものいっぱい（グルメ情報）
この2週間、いっぱい美味しいものを食べたので紹介したいとおもいます！まずはこちら！！鍋焼きうどん！私の大好きな湖月堂さんの鍋焼きうどん。めっちゃ美味しい！！北九州の鍋焼きうどんと言えば、若竹さんの釜焼きうどんが一番好きなんだけど、ここも超オススメ！！小さな ...
今夜はアラカブの煮付け
週末です！今夜はアラカブ（カサゴ）の煮付けにしました！煮付けはラクだから良いですね＾＾熱湯を回しかけて霜降りしてから煮立てた煮汁の中に入れます。アラカブみたいな高さのある魚の場合は煮汁が多い方がいいので・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ4・酒 大さじ6・水 ...
ギザギザやあみあみが おいしくて楽しい！
野菜などがなみなみにカット出来る便利グッズ、波型カッターを購入しました。昔も持ってたんですけどね、それはサイズが小さくてあまり使うシーンがなかったんですが今回購入したものはそれなりに大きめのサイズ！手で持つとこんな感じです。しっかりしてます。刃がね、こん ...
ピーマン食べたい！そんな日は肉詰め！と、今日のおべんとう
少し前から次女にリクエストされてたピーマンの肉詰め！重い腰を上げ、ようやく作りましたー！！笑もう今日は絶対作りたくないってくらい疲れてたんだけど、ミンチの消費期限からして絶対に今日やらなくちゃいけなくて。（あるよね〜そういうの！）仕上がりがジューシーにな ...
爽快！ジェットウォッシャー！と、今日のおべんとう
この歳になるとね、同世代の仲間たちと健康に関する話題が絶えません。どこが痛いとか、何の治療にいくらかかったとか、どこの病院がいいとか、どの保険がいいとか、ほんとにこんな話題が頻繁に出て来ます。笑中でも日常生活に大いに関係のある歯！あと口のケアのことが話題 ...
おやつにチョコバナナ生クリームサンド
入学手続きが終わったので、長女と珈琲でも淹れて一息つこう！！ってなっておやつにチョコバナナ生クリームサンドを作りました！使い切りたいバナナと生クリーム、そして昨日買った乃が美の食パンがあったのだー！↑最高の食べ頃状態食パンはサンドイッチ用に薄めにスライス ...
跳ね上げちゃいなよ、老眼鏡！（入学手続きのこととか）
普段はコンタクトレンズをしているのですが、コンタクトの時は手元が本当に見えない！！なんかややこしんですよね。裸眼だと手元はすごく見えて遠くが見えない。めがねやコンタクトだと遠くは見えて手元が見えない。笑だから近くを見るときと遠くを見るときではめがねを外し ...
すし酢でつくる！長いもの甘酢漬け
最近家族みんながハマっているのが長いもの甘酢漬け！うちは長芋という野菜がとにかく人気で、ソテーしても、揚げても、お肉巻いて焼いても、お漬物みたいに漬けても喜んで食べてくれます！作り方はとっても簡単。長芋は皮を剥きます。正味（皮を剥いた状態で）200g用意して ...
サクラサク
今日は国公立大学の合格発表でした！長女、無事志望校に合格しましたーーーーー！！！涙実は昨年の後半に、同じ大学の同じ学部の推薦試験を2回受けて、ダメだったんですよね。彼女の人生において、初めての大きな挫折だったと思います。こんなに努力しても報われないことがあ ...
ロールパンでミニホットドッグ
今日の朝食は、買っておいたロールパンを使ってミニホットドッグを作って食べました！出来るだけ洗い物を出したくない私は、一番小さいサイズの鍋で全部の作業をします。炒めるのも、茹でるのも。笑米油を小さじ1程度入れた小鍋でタマネギスライスを1/4個分炒めます。しんな ...
白菜と豚肉のうまうま丼と、胃の内視鏡検査のこと。
体がだるくて何もしたくない気分だった今日は、とにかく簡単なモノで済まそうと丼メニューに。白菜を半玉買ってたのでたっぷり使おう！と思って、500gほど（1/4玉）カット！葉の部分はざく切りに、芯の部分はそぎ切りに。えのきが1袋あったから軸を切り落として半分の長さに ...
家事や料理がちょっとラクになる便利なグッズ！
一足早く春休みに突入した長女が家にいるので毎日3食作ってますがこの前家事や料理がちょっとラクになるモノを見つけて使ってるので少しだけラク出来てるんです。これはみんなにも共有せねば！ということでレビューします！まず一つ目がこちら！まな板シート！！使い捨てタイ ...
今年のひなまつり（美味しいものいっぱい買ったよ〜食べたよ〜！）
昨日はひなまつりでしたね〜！我が家は私がすっかり忘れて買い出しなんかも全くやってなかったので（笑）今年は手作りのひなまつりを諦めましたｗどっちにしろ長女はお友達とZeppにライブに行ってたしね、みんなそろってパーティーとか出来る感じじゃなかったので、次女とお ...
ミモザの季節
今年もミモザの季節がやってきましたー！！春を告げる花と言われているミモザ。博多駅の青山フラワーマーケットで買ってきたよ。このもふもふ、ふわふわな花がたまりませんね。小さな花がたくさん集まって咲いているこの姿に由来して、花言葉は「友情」。とっても華やかだし ...
卒業おめでとう！！！
2024年3月1日 今日は長女の高校の卒業式でした！なんとか無事に、ムスメも私も体調を崩すことなく元気にこの日を迎えることが出来ました！（次女も完全復活です！！）思い返せば入学した頃はコロナ禍で、何もかもが制限の中にあるスタートでした。あんなに苦しかったはずな ...
