赤缶カレー粉で作る鶏ドラムのスープカレー（レシピ）と、今日のおべんとう
美味しいスープカレーが作りたい！！そう思って、鶏ドラムを仕入れて、赤缶カレー粉を作って本気のスープカレーを作りました。過去作ってきた中で一番美味しく出来たし、家族の反応も良い！！ちょっとだけ手間はかかるかもだけど、ぜひみなさんにも作ってみて欲しいので紹介 ...
2025/02
チープカシオ、再び。と、今日のおべんとう
なんとなんと。わたしが若い頃にも流行ってたチープカシオ、再び流行ってるんですって！知ってた？チープカシオ（今はチプカシって言うらしい）は、カシオの安価でシンプルなデジタル・アナログ腕時計のことを指す俗称です。特に 1991年発売のF-91W や A158WA みたいなデジタ ...
お弁当おかずにも。ごぼうの甘辛照り煮（レシピ）
お弁当や春休みのごはんのお供を作りおきしとこう！ということで、冷蔵庫にあった立派なごぼうで甘辛照り煮を作りました。これ、ストックしてあるとお弁当にも使えて便利なので、紹介させてください＾＾ごぼうの甘辛照り煮（2〜3人分） ごぼう … 1本（150g程度） ごま油 ...
焼くまでの準備はワンパンで。スパゲッティグラタン♡と、今日のおべんとう
今日の晩ごはんは次女と二人分で良かったので、準備がワンパンで出来るスパゲッティグラタンを作りました〜！！なんか気温は少し上がってるみたいだけど、わたしは一日中寒く感じてたからこういうのが食べたかったのよね。笑簡単にできるので、紹介しますね＾＾スパゲッティ ...
ニンニクバターマヨディップでガーリックトースト（小倉スパイス）
休日のブランチは、ガーリックトーストとオムレツ、野菜スープなどを食べました。小倉スパイスを使って、ニンニクバターマヨディップを作ったんです。これが、ばかウマなんですYO！！！休みの日だからこそ食べれるやつ〜！！◎にんにくバターマヨディップ（食パン8枚分） バ ...
見切り品が生き返る◎ミルキーいちごジュース
見切り品のいちごを見つけては、ジュースやシェイクにして楽しんでいます。（家族には内緒で一人で楽しんでいることもあるので大きな声では言えませんｗ）一人分のスムージーやジュースのためにミキサーを使うのは面倒なので、わたしはこういう一人分のジューサーを使ってい ...
ねっとりあま〜い紅はるかの焼き芋（作り方）と、今日のおべんとう
焼き芋の季節ですなぁ。いろんな品種のさつまいもがありますが、わたしが一番好きなのは紅はるか。ねっとり、しっとり、あま〜いのが好きです。でね、数日前に熟成紅はるかって書いてる商品見つけて気になってポチってみたんです。大量にはいらないしな〜と思って、ひとまず2 ...
ささみのしっとりスパイスソテー（小倉スパイス）と、今日のおべんとう
先日、朝引き鶏のささみと手羽先を買ったというお話はこの日にしましたよね。手羽先を素揚げして小倉スパイスかけて食べた日↓ その超新鮮なささみ、どうやって食べようかな〜と色々考えたんだけど、シンプルなソテーにしてみたら違いが分かりやすいかなと思ってやってみるこ ...
寒い日に♡ニラと卵のふわとろ中華スープ、今日のおべんとう
またもや寒波到来ということで、今日も気温がグッと下がって寒い一日でした。こんな日はあったかい汁ものが恋しい・・・！！！ということで、とても簡単に出来て、なおかつ身体もしっかり温まる。そしてめちゃくちゃ美味しいスープを紹介します＾＾今日はね、生協の宅配で、 ...
ゴボウと人参のごまマヨ和え（サラダ）と、今日のおべんとう
時々無性にごぼうをむしゃむしゃ食べたい！！ってなります。わたしだけ？笑そんな方のために。サラダみたいな感覚でもりもりいける副菜、ゴボウと人参のごまマヨ和えを紹介します。作りおき出来るおかずです。（涼しい季節の）お弁当のおかずにもぜひどうぞ＾＾では作り方を ...
小倉スパイス×クリームチーズ＝最強おつまみ
週末にぜひお試しいただきたい！簡単で最強のおつまみ！！我が家でも大人気のガーリッククリームチーズディップが小倉スパイスでもっとカンタンに美味しく出来ちゃいます！用意するのは、・クリームチーズ 200g・ニンニクすりおろし 1かけ分・レモン果汁 小さじ1・小倉ス ...
絶品あんこと、イタモチ。おいしすぎました〜
お取り寄せしたあんこと、お餅が届きました！この感動はみんなにも伝えたい！！ということで、いつものごとくレビューしたいと思います。あんこはね、以前も買ったことがあるんです。だからリピ買い。たまに半額セールをすることがあって、そのときに買ってるんです。楽天グ ...
我が家のまろやかシュクメルリ（レシピ）
この時期になると話題になる【シュクメルリ】。松屋に行って食べたい〜！！ってなる方も多いと聞きます。が、我が家は食べたことなくて。この前ふと、どんな料理なんだろうって調べてみたら、なんか簡単そう！しかもちょうど家にある材料で似たようなモノが作れそうだぞ！と ...
わたしの体力を奪ったかわいいお顔のクマチョコマシュマロ。
少し前にセリアに行ったときに、こんなかわいいクマさんのシリコン型を見つけたんです。そういえば、インスタのリールかなんかでこういうシリコン型を使ったチョコマシュマロやってたなって思って、うちの子たちも絶対好きなはずだからやってみよう〜って思ってたの。でもな ...
おうちで瓦そば / スキレットバージョン、とか。
建国記念の日でお休みの今日。お昼ごはんは、それぞれ食べる時間が違うと言うことで、一人分ずつ瓦そばを作りました＾＾瓦そば、ご存じですか？瓦そばとは、熱した瓦の上に茶そばをのせて、牛肉や錦糸卵、ねぎなどをトッピングし、温かいつゆにつけて食べる山口県発祥の料理 ...
たっぷり野菜も摂れるプルコギとか、パンにも合う小倉スパイスとか。
冷凍庫にあると心強い系の食材と言えば、下味を付けた牛肉！プルコギです。わたしはふじ子ちゃんで見つけたのでこの前他のものと一緒に購入したのですが、もちろん自分で下味付けて冷凍しておくことも可能です。（後半にレシピ書きますね）わたしが買ったのはこれ↓ タイミン ...
おうち居酒屋！超簡単！山芋鉄板、とか「もつ鍋」とか。
これまでに何度もブログ内で簡単に触れる程度では紹介したことのある山芋鉄板ですが、うちの子にも大人気だし、結構友達に作り方教えて〜って聞かれるコトが多いので、きちんとレシピとして書き起こすことにしました！とはいえ、笑っちゃうくらい簡単です。笑まずは、スキレ ...
あっさり！春菊のごま和え（レシピ）とか。
今日は春菊を安く買えました！それだけで嬉しくなっちゃいますね〜！鍋だけでなく、味噌汁に、ラーメンに、そしておひたしにしたり。春菊って加熱時間も短く調理しやすいので、忙しい人にぴったりの食材ですよね。今日は、わたしの好きなごま和えのレシピを紹介します。◎あ ...
アメリカンなでっかいチョコチップクッキー（レシピ）
来週はバレンタインですね！今年は新作レシピとか出せないかもな〜と思ってたんだけど、あまりチョコチョコしすぎてなくて、でもチョコ好きもしっかり喜べるクッキーのレシピを公開しよう！ということで、アメリカンなでっかいチョコチップクッキーを紹介します！！みんなが ...
折りたたみ式のスクエア型バケツがすごく良い！（レビュー）、お知らせ
前からずっと欲しいと思っていたスクエア型のバケツ。どこのがいいかな〜と悩みすぎて決めかねていたのですが、ようやくこれだ！！と思えるものに出会えて購入しました！！想像をはるかに超える良さなので、みなさんにも紹介します＾＾まず、一番の良さはこの薄さですよね。 ...
小倉スパイス×明太釜玉うどん、今日のおべんとう
一人で家で仕事してると、お昼を食べ損ねることがとても多いのですが（集中しすぎて気づいたら夕方になってることが多いのですｗ）昨日はお昼に冷凍うどんをたべよう！となぜか朝から決めており大好きな明太釜玉うどんと小倉スパイスのコラボメニューを爆誕させました！冷凍 ...
おやつに♪寒天で杏仁豆腐、今日のおべんとう
久しぶりに杏仁豆腐が食べたい〜！！ってなって、杏仁霜を購入！これです↓（カルディーにも杏仁霜は売ってますよ〜） うちはみんな杏仁豆腐が大・大・大好物でして。アガーで作る？それとも寒天で作る？どれがいい？って聞いたら今回は長女が即答で【寒天！！】と答えたので ...
小倉スパイス×手羽先（リールも作ったよ！）
今日になって、ちらほらと小倉スパイス届きました〜！の声がわたしの元にも届き始めました！！なんかもう胸が熱くなるような嬉しいお言葉、食卓の写真、ご家族が楽しんでいる様子の写真などいただいておりまして、本当に感動してます。みなさんありがとうございます！！でね ...
