こんばんは、トイロです
今日、撮影が無事終了しました
なんの撮影だったかはまた改めてご紹介させてくださいね。
ひとまず、お盆前の大きなお仕事はこれで一応終わったので
今と～～ってもホッとしています
福岡から撮影に来てくださったライターさんとカメラマンさん、
子供たちの相手もしていただき、ありがとうございました
とっても楽しかったで～す！
ホッとするのもつかの間、
もう年末？！みたいなお仕事のお話も本日新たにいただき、
夏休み後半、そして9月もそれなりに忙しくなりそうです
がんばるどーーー
さて、実は昨日、撮影の準備の合間に
ずっと試作したかったパンを焼いてみました
最近は子供たち、ご飯の方が好きなので
パンを焼く機会は前ほどは無くなってしまったんですが
やっぱりわたしが食べたい～～ってなって
イメージのものが出来あがるかつくってみることに
仕込み水にオレンジジュースを使い、
オレンジピールをたっぷり混ぜ込んだオレンジちぎりパン
卵を使わずにふわんふわんなパンに
二次発酵後。
今回はこんなふうに１８cmのスクエア型で１斤分の生地でつくりました。
料理で余った卵黄があったので水で薄めて刷毛で塗り、
アーモンドスライスを乗っけて焼いてみましたよ～
じゃじゃ～～ん
ちょっと目を離している隙に焦げかかりましたが（笑）
ものすご～～～くいい香り～～～
さすが、ちぎりパンは見た目の迫力が違いますね
大きなスクエア型に焼けたパンはとっても可愛く整列してます
バターを少し多めで、リッチに焼き上がりました
焼き上がりの恒例のアレ、やっちゃいましょか～
ほ～～れ
キメの細かいしっとりした感じが伝わるかな( ´艸｀)
あまりに柔らかくて、触るのが恐ろしかったほど
我慢できずにパクリ！！！
すごくしっとりパン生地に、つぶつぶオレンジピールが爽やか
仕込み水がオレンジジュースなのでほんのり酸味のあるパン。
わたしはおいしい～～って言ってたべていたのに、
横を向くと子供たちが眉間にしわをよせて・・・
『もう・・・・・いらない・・・・』
ええええーーーーーー！！！！？？？？？
なんでーーこんなにおいしいのにーーー！！！？？？
残念ながら、子供たちにはこの酸味のあるパン生地と
オレンジピールが不評だったようです・・・がーん・・・
そうだった・・・前もオレンジピールがいやだって言われたんだった
どうせなら子供たちもおいしい～～ってなるような
オレンジちぎりパンのレシピを考えたいので
今回のパンのレシピはアップしません～ｺﾞﾒﾝﾈ
また改良して自信をもってお届け出来るようになったらアップしますね！
お盆休みにリベンジして焼けたらいいな～～
でも・・・おいしかったんだけどな～～（笑）←しつこい！
そのリベンジに
今日は撮影が終わって、子供たちが珍しく揃ってお昼寝している間に
絶対喜ぶだろうという菓子パンを焼いてみました。
半分実験みたいにつくったパンだったんですが、
これがめちゃくちゃうまかったーー
明日、お友達がみんな我が家にまた集合するので、
また焼いてちゃんと写真撮ってレシピアップ出来るようにしたいなと思います！
出来なかったら・・・ごめん（笑）
そのめちゃうまパンはコレ。
ハニークッキーパン、レシピアップ待っててね～
ちなみに、８個焼けて３人で一瞬で食べたとさ・・・（笑）
↑もう少し、待てんのか～い！の図。（注：ユメの手です）
さっきちらっと書いたんですが、
明日はいつもの愉快な仲間たちがやってきます～
帰省しているファルも参加なので、楽しみだな～
ご飯は何を作るかとか全くノープランなので、
これから考えようと思います
あ、そうそう
この前つくりかけてたテレビ台も一応さっき完成したのよ
これも明日写真撮ろうかな。
パパは１４～１６日までがお盆休みなので、
わたしも１６日まではのんび～り遊び中心で過ごしたいと思います
それでは明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
毎日、まいにち、ありがとう！！
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