日曜日、子供たちとモッフルを作りました＾＾
ワッフル型は、この前ゲットしたバウルーのもの♪
スーパーに売ってるこんな感じのお餅を使います。
1回に使用するお餅は2個。
直火で両面あたためておいたバウルーに
こんな感じでお餅をセット！
フタを閉めてロックして、じっくり膨らむまで焼くだけ～。
パンに比べるとちょっと時間はかかります。
時間で計ってはいないけど、
時々開いてみればどのくらい膨らんでるかわかります＾＾
こんな感じで綺麗に四角にならないこともあるけど
大体全体に広がったら
好みの焼き色をつけます。
ほんのり狐色になるくらいまで焼くと
パリッとした食感の強いモッフルに
色をつけずに白い状態だと
サクッともちっとした食感の強いモッフルになります。
お餅といえば、やっぱりきな粉餅でしょ＾＾
ということで、きな粉ときび砂糖を合わせて
上からフリフリすれば、きな粉モッフルの出来上がり～♪
とってもシンプルですが、
この組み合わせ、最高～！！
子供たちも大喜び！
最初、サクッとしてるんですが、
噛むとやっぱりモチっとしてて、たのし～～～＾＾
ワッフルとはまた全然違う食感がいいですよね＾＾
冷たいほうじ茶との相性も抜群で、美味しかった♪
あとね、こっちもおいしいよ。
バター醤油モッフル！
焼きたてにバターを軽く塗って
お醤油をたらすのみ！
最近、こういう生醤油ってあるでしょ？
これ、パッケージを押すと1滴から出すことが出来るのでとても便利！
酸化も防ぐからいつでも新鮮、おいしいです＾＾
醤油は、かけすぎると美味しくないので
本当に全体に数滴かける程度でＯＫ！
バター醤油って無敵だな。
モッフルの穴の部分にたまったバターと醤油を
がぶっとかじりつくときが最高に幸せです♪
ぜひ、お試しを～！
普通のワッフルも焼いてみましたが
やっぱり直火で焼くとおいしいですね～！
ホットサンドのみならず、
ワッフル、モッフルもヘビロテしそうです♪
すっかり、バウラーだな、私＾＾；
楽天スーパーセール、開催中ですね＾＾
早速、色々と欲しかったもの、必要なものゲットしました～！
子供たちが夏の冷房対策に、すごく役立つもの。
このカーディガンは実はリピなんです。
サイズがもう小さくなったので色違いリピ＾＾；
やわらかくて丸めると小さくなるので
いつもかばんに入れて持ち歩きます！
夏でも案外冷房効きすぎて寒い～なんてこともあるし、
便利ですよ。
子供たちが今まで履いてた長靴、
表面のコーティングがはげてボロボロになってたので
幼児のころに使ってたＺＯＯＭに戻ることにしました。
やっぱりこの長靴のほうが、
柔らかくてとっても歩きやすいようなんですよね。
新しい長靴で梅雨も楽しくなるかもね～。
あと、我が家はシングルのトイレットペーパーを使用するのですが
このペーパーはすごくたくさんだしやわらかいし、
長持ちするので、まだ数ヶ月は買わなくていいから楽チン♪
シングルを使っている方にはオススメします！
前回は4月に買ったんですが、
だいたいひと月に2～3ロールしか使わなくてすむの。
まだまだたくさんストックあるので当分買わなくていいぞ！
助かる～！
これからの季節の冷たいデザート作りに活躍するのがこのカップ。
ゼリーやプリン、お任せください＾＾
先日のパンナコッタもこのカップで作りました。
専用のシリコン蓋があるのですが、これが便利。
薬味類を保存する際などにも大活躍してます。
我が家が使ってるものばかりですが、
参考になれば嬉しいです＾＾
この週末はちょっと娘の体調が悪かったりして
寝不足が続いてしまったので
週明けもなんだかボーっとしてしまってますが
6月に突入したことだし！！
気持ち切り替えて夏への準備、進めたいと思います＾＾
ついに先ほど、九州北部の梅雨入りも発表されましたね！
じめじめするのは嫌だけど、
雨の日も、一緒に楽しんでいきましょ～！
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
毎日、いいね！下さったかた拝見させていただいてます！
ずっと欠かさずにしてくれてる方も多くて
本当にうれしく、楽しみにしています＾＾
本当に私自身、更新の励みになります。
ありがとうございます～！！
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
＊料理教室のお知らせ＊
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パン作り、お菓子作りに今これはなくてはならない存在です＾＾
今わたしの一押しがこれ！かなり愛用しています♪
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