クックパッドの方で２０１０年に公開したレシピの
『お弁当にも♪レンジde簡単かぼちゃの煮物』。
このレシピが出来てから
かぼちゃの煮物は鍋ではなく電子レンジで作るようになりました。
ズボラですいません＾＾；
とにかく簡単なんです。
カットして材料さえ準備できれば
電子レンジで７分加熱するのみ！
なによりも煮崩れず、
ほったらかしでおいしく仕上がるのが嬉しい＾＾
今まで公開していたものから少しだけ内容に変更があるので
あらためてコチラで公開させていただきますね。
（クックパッドの方も更新しました）
あ！そうそう、クックパッドのニックネームですが
今までトイロイロだったのですが、
ややこしいので、「トイロ＊」に変更しました。
（トイロだけが一番良かったんですが、すでに使用されてて使えなかったので＊をくっつけてます～）
では、早速レシピです＾＾
お弁当にも♪レンジde簡単かぼちゃの煮物（２～３人分）
かぼちゃ ２００～２５０g
●麺つゆ（２倍濃縮タイプをそのまま使用） ８０cc
●水 ８０～１００cc
●みりん 大さじ１
●きび砂糖 大さじ１
耐熱ボウルに●を入れ、砂糖が溶けるくらいまで混ぜておく。かぼちゃはタネとわたを取り除き、皮を良く洗って出来れば面取りする。（煮崩れしにくくなるため）（面取りはピーラーでやってもいいですよ～）
かぼちゃは一口大（２cm厚位）にカットする。のボウルにかぼちゃをすべて入れる。ラップを小さく切り、落としぶたをする感じでぴったり密着させるようにラップをする。
さらにもう一枚ボウルにふんわりとラップする。
500Wの電子レンジで７分加熱。７分で取り出して竹串がスッと通れば完成。通らなければ１分ずつ追加加熱してくださいね。
荒熱が取れるまでしばらく放っておくと、しっかりと味が染み込みます。冷める工程で味が付きます！
ちなみに私はいつもこのポリカーボネートのボウルで作ります＾＾
このシリーズ、すごく便利なのでサイズ違いでそろえてます。
オススメですよ～！
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電子レンジで７分！
かぼちゃの煮物の出来上がり～♪
落としぶた代わりのラップをすることが重要ポイントです。
あと、荒熱が取れるまで、出来上がっても放っておくこと。
あとはかぼちゃの状態を見て加熱時間は調節してくださいね！
味付けも「しっかり～薄味」と好みがあると思うので
水の量で調節してください＾＾
とにかく楽チンです。
お弁当のおかずにもいいですし、
毎日の食事の副菜にもいいですよね。
この方法で作ったらもうお鍋で作れなくなっちゃうかも～（笑）
良かったら一度お試しくださいね＾＾
クックパッドのレシピはコチラ↓
お弁当にも♪レンジde簡単かぼちゃの煮物 by トイロ＊
あと掲載のお知らせをさせてください＾＾
クックパッドさんのこちらの新刊↓に掲載していただきました！
クックパッドのおいしい 厳選！定番レシピ
この本の中で
私はすし酢でマリネして作るコールスローを掲載していただいてます。
これもすごく簡単で作り置きできるレシピなので
良かったら作ってみてくださいね＾＾ すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★ by トイロ＊
この本は定番のおいしい料理がたっくさん載ってて
１冊あるとすごく便利だなと思います。
クリスマスプレゼントにもいいですね＾＾
本屋さんでお手にとってごらんいただけると嬉しいです。
クックパッドさん、いつもありがとうございます＾＾
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今日は久しぶりにいいお天気でしたね～！
朝から洗濯物干して、掃除して
お友達とランチにもいけて
なんだか久しぶりに色んなもの発散できた一日でした＾＾
今夜から年賀状作るぞ～！と張り切ってます。
寝てしまわないようにがんばらなきゃ（笑）
それでは明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
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