三が日も終わり、今日から通常運行開始です！
あっという間に終わった夢のお正月休み・・・（遠い目）
とはいえ、まだエンジン全開にはならず・・・
朝は簡単にお餅のグラタンにしました＾＾
これ、我が家の定番で、み～んな大好きな一品なんです。
何度か紹介してますが、
クックパッドにUPしてなかったので、
改めてレシピを紹介させていただきますね。
トロトロもちもち♡お餅のグラタン（１回量・作りやすい分量）
切り餅 ２個
バター ５g
●めんつゆ（２倍濃縮タイプ） 大さじ1/２
●水 大さじ1/２
ピザ用とろけるチーズ ２０g
万能ねぎの小口切り お好みで適量
①切り餅は一口大にカットする。
耐熱ボウルに入れ、ひたひたに水を入れたら電子レンジ５００Wで2分前後加熱して柔らかくする。
②グラタン皿にバターを塗る。
③柔らかくなった餅を上に並べ、合わせておいた●を回しかける。
④上からピザ用チーズを散らす。トースターで5～8分焼く。
⑤お好みで万能ねぎの小口切りをあしらう。
お餅のグラタンの出来上がり～！
とっても簡単です！
お餅はあらかじめ電子レンジで柔らかくしておくと
トースターでの加熱時間が短縮されます。
ただし、生の杵つき餅などの場合は
加熱時間がもう少し短くなります。
様子をみながら調節してくださいね。
グラタン皿にバターを塗っておくと餅もくっつきにくく、
風味もグッと良くなるので是非塗ってください。
ぜひとも、熱々のうちに召し上がれ～！
こんがり焼けたチーズの香ばしさ、
とろーりチーズとお餅が最高です♡
レシピはクックパッドにもアップしています。
良かったら作ってみてくださいね～！
つくれぽ、お待ちしてます♡
トロトロもちもち♡お餅のグラタン by トイロ＊今年も色々なレシピを紹介して
みなさんと共有出来ればと思っておりますので
どうぞよろしくお願いいたしま～～～す＾＾
トイロ＊のキッチン
１月は長女の誕生日もあるし、
来月にはバレンタインも控えてますしね♡
ケーキやお菓子のレシピも考えて行かなきゃだわ。
さてと。
今日はお正月だらけた分、大掃除DAYなのです。
だいぶ片付いたけどね、もうちょっとやっていきま～す。
それではみなさんにとって
今日も笑顔あふれるステキな一日となりますように。
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