今日は終日家を空けるということで
またまた作りおきおかずを用意しました。

ここまでやってたら晩ご飯はあっちゅー間に出来るぞ！ってくらいに。



ヤリイカが安かったので、久しぶりに煮付けにしました。
子供たちも大好きなんです♡


イカはあまり長時間加熱すると固くなっちゃうので




８割ほど火を通したら一度取り出して




煮汁を煮詰めて最後、仕上げると柔らかいまま、プリップリに仕上がります。
甘辛でご飯もお酒もススム味です＾＾




 プリップリ♪イカの煮付け by トイロ＊



サラダミックスも作りました。

キャベツ、レッドキャベツ、人参、パプリカで。
残ってた数個のミニトマトもスタンバイ。

美味しいドレッシングがあるから野菜たくさん食べようと思って♪




我が家の作りおきおかずで大活躍するのが鶏そぼろ。
いろんな料理へのアレンジもしやすいのでいつもの倍量で作りました。



鶏そぼろで★ネギ鶏玉丼 by トイロ＊



こちらは炒り卵。
鶏そぼろに炒り卵、とくれば今夜の献立が分かっちゃいますね（笑）

困った時の三食ご飯です♡




昨日の夜漬けておいたマグロの漬け。
良い感じに使ってるので、あとで長いもをすり下ろして
マグロの山かけにしていただきます＾＾





味噌汁も、あとはお味噌を溶くだけの状態にしてスタンバイ。
野田琺瑯のラウンド型は鍋として使うことも多々。
冷まして冷蔵庫に入れておきやすい形なので汁物の作りおきに大変便利です。
このまま直火で温められるので、食べる直前にお味噌溶けばすぐに味噌汁完成！





ということで、今日は昨日の作りおきの余りプラス以下6品プラスで
夕食を組み立てま～す。




余ったらまた明日の朝食にも使えるしね、
少しずつ作り足しながら日々の食事にどんどん活用していきます！


あ、もう次の用事の時間だ！

新しいレシピ紹介しようと思ってたんだけど出来なかったので
次の更新こそはしたいと思います＾＾
いつもより更新が遅くなってごめんなさい～～！


それではみなさんにとって今日も明日も
笑顔あふれるステキな日となりますように♪

毎日、まいにち、ありがとう！！



私のオススメアイテムがSALEになってます！７/２１（木）までです！



9月の西部ガス料理教室のお申し込みはコチラから＾＾

小麦粉不使用のバターケーキレシピをコッタ連載で更新しました＾＾




お仕事のご依頼・ご相談はこちらまで→★