PA190393

朝食に、おやつにオススメの
食パンで作るチョコチップクッキートーストを紹介します!

焼きたての菓子パンって美味しいですよね。
ただ、パン生地から作るのはちょっと大変。
パン屋さんでもなかなかそのタイミングに出会えませんよね><

そんなときは食パンで手軽に作っちゃいましょ~♡


早速作っていきますね^^


チョコチップクッキートースト(食パン4枚分)

無塩バター 40g
細目グラニュー糖 25g
卵 1個
薄力粉 20g
アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 15g
バニラエッセンス あれば少々
チョコチップ 適量
食パン 4枚


①常温に戻したバターをボウルに入れ、細目グラニュー糖を入れてすり混ぜる。

PA190349


②ふんわりと白っぽくなるまで混ぜてください。こうすることで卵を入れても分離しにくくなります。

PA190350


③常温にもどしておいた卵を溶きほぐし、2、3回に分けて加えその都度よく混ぜる。

PA190352


④このようななめらかな生地になるように。

PA190353


⑤アーモンドパウダーを加えて混ぜる。

PA190354


⑥薄力粉とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
※出来れば薄力粉は一度でもいいので茶こしでふるうとダマになりません。

PA190355


⑦薄力粉を加えたらあまり練らないように。全体が混ざればクッキー生地の完成。

PA190356


⑧食パン1枚にクッキー生地の1/4量を塗る。あまりぶ厚く塗らないのがポイント!

PA190357



⑨チョコチップをお好み量散らす。トースター(約200度)で4~5分焼く。表面に焦げ目が付くように♪

PA190358




チョコチップクッキートーストの出来上がり~♡

PA190400


表面サクッとしてまさに菓子パン!

クッキー生地自体は甘さ控えめにしているので
チョコチップの甘さと合わさるとちょうど良い感じ♪

よくあるUFOパン(帽子パンっていうのかな?)、あんな感じのパンになります^^

すっごく美味しいです♡

PA190395


ポイント

●必ずバターと卵は常温に戻してから使う。寒い季節は卵が常温でも冷たいので溶き卵を耐熱容器に入れて湯煎で人肌まで温めて加えると分離しにくい。(ゆっくり混ぜながら湯煎して熱々にしないように注意!)
 
●アーモンドパウダーがなければその分薄力粉を増やしてくださいね。あれば入れた方が絶対美味しいです!!
 
●チョコチップなしの場合は少し甘みが少なめなので砂糖の量を10g程増やしても♪




クッキー生地は食パン4枚分出来ます。
一度に食べられない場合は冷凍しておくと便利です。

こんな感じで、食パンに塗って、チョコチップ散らしてからラップをして

PA190359


冷凍可能な密閉袋に入れて冷凍することも出来ます。
2週間以内に食べきるようにしてください^^

凍ったままトースト出来ますが、
通常よりは少し長めに焼いてくださいね。

PA190362



これだって立派な手作りパン♡
きっと喜んでもらえると思います(´∀`*)

良かったら作ってみてくださいね~!


作り方はクックパッドにもアップしました。
つくれぽ送ってくださると嬉しいです^^

Cpicon 食パンで★チョコチップクッキートースト by トイロ*







今日はまた曇ってますね~。
なんだかスッキリしない上に気温も高め・・・。
お肌もちょっと荒れ気味~(TДT)

ですが、気持ちひとつでどうにでもなるよね!!
そう切り替えて元気に過ごしたいと思います^^


みなさんにとっても、今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!


良かったらLINEのお友達になってくださいね^^
お友達のみへの情報も発信しています。
友だち追加数


ハロウィンにオススメのレシピ
・ホットケーキミックスで簡単!混ぜて焼くだけ★カボチャマフィン
・マシュマロサンドクッキー
・1度で3個型抜き!ハロウィンクッキー
・混ぜるだけでふわふわ♪ハロウィンカップケーキ
・かぼちゃとクリチの黄金色パウンドケーキ
・レンジ&FPで簡単!万能かぼちゃクリーム
・祝つくれぽ1000!かぼちゃのチーズクリームホットサラダ★
・冷ご飯がポイント★かぼちゃのポタージュ
・電子レンジで作る!カボチャとクルミとレーズンのサラダ


次回12月の料理教室の募集開始しております。
クリスマス料理を一緒に作りませんか♪
お申し込み・詳細はコチラです。


ふわとろスイートポテトクリームが最高!アップルスイートポテトのレシピをUPしました↓



過去のレシピはコチラから見ることが出来ます。

コッタのオフィシャルパートナーをさせていただいています。
お菓子作り、パン作りの材料・道具はココでGET!




私が愛用しているもの、欲しいと思ったもの、大集合♪
日々更新しています。
  良かったら↓チェック&フォローしてね★

toiro_newlogo


+ + おすすめ・キニナルものたち + +
これで焼くパンも
美味しそう♪
カッコイイ!
テーブルコンロ
ジュニアサイズ
アディダス♡


みなさんのつくれぽによって選ばれたレシピが詰まった新刊、発売中です!
お手にとっていただいたみなさん本当にありがとうございます。


■お仕事のご依頼・お問い合わせは
toiro-info@masseinc.jp(担当:中村)まで。