お家レストランを楽しむのにぴったりの、しめじ入り和風オニオンソースのレシピをトイロノートに追加しました！

このソースがあると、手抜き晩ご飯のステーキやソテーだってあっという間にお店の味に変身！

作り方は超簡単です！
たまねぎ、しめじ、ニンニクを炒めて





調味料を加えて軽く煮立たせるだけ～！





ニンニクやしょうゆの香りが最強に食欲そそる、和風ソースです＾＾
甘みがあるソースだから大人も子供もきっと大好きな味だと思います◎





閉店間際のスーパーで「半額！」ってシールの貼られたヒレステーキをゲット。
まさか半額で買ったとは思えない、お家レストラン風に＾＾幸せ～♡

このソースで食べる焼き野菜がこれまた美味しいので、ナスやピーマン、もやしソテーを添えました。




なんだかすご～く贅沢な気分を味わえますよ～♡

ソースは作り置きしておくことも可能です。
忙しくて、今日はお肉やチキンを焼くだけにしよう、なんて日もこのソースをかけるだけで
手抜き感が消えちゃいます！！いや、ほんとに（笑）




ハンバーグには大根おろしと大葉を添えてこのソースをかけると和風ハンバーグに。
薄切りの豚肉を炒めて、このソースを絡めて仕上げに少し生姜のすりおろしを加えるとあっという間にポークジンジャー（生姜焼き）に。

色々な楽しみ方ができると思います。ぜひ作ってみてくださいね。
レシピはこちらです↓

子育て中はレストランに行くってのもなかなか大変なことですもんね。
このソースで、少しでもそんな気分を味わってもらえると嬉しいです。
週末くらいはお母さんも少し手抜きして、自分を労いましょう＾＾



トイロノートの今日のレシピは、秋の味。さつまいもご飯です。




今が旬のさつまいも、ご飯と一緒に炊き込んじゃいましょ～。





さつまいもの甘み、旨みがギュッと凝縮されて、最高に美味しいご飯が炊けます！




とても簡単だし、和風オニオンソースのおかずとの相性もいいので
よかったらこの週末にでもいかがでしょうか＾＾

半分もち米にしておこわにして、ごま塩かけて食べるのも最高よ～♡

レシピはこちらです↓




私が毎朝楽しみに観ている朝ドラが明日で終わっちゃいます。
なんか、今回のドラマには本当によく泣かされたな～。
号泣とかって感じではなく、気がついたら涙がポロって出る、そんな感じ＾＾
それがすごく心地よくて大好きだったので、終わっちゃうのが寂しくて仕方ないです＞＜
でも今週はすごくあったかい気持ちになるお話が多いので、ニタニタしちゃうことも。
今日も、きっと観た人はニタニタが止まらなかったですよね（笑）

なんだかとっても幸せな気持ちになれたので、一日頑張れそうです！！


それではみなさんにとって、今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！