今日は月1博多の日!
午前中はガッツリお仕事。

昨日は仕事もなかなか終わらず、2時間半しか寝てなかったんだけど
お昼に大好きなカレーを食べにいく!!!って決めてたから頑張れました~^^

ここ!!ずっと行きたかったの!!

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スパイシーテラダ!!
福岡市中央区渡辺通にある間借りカレーのお店です^^

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実は、私のサークルメンバーさんなんです。
メンバーさんのお店とか、行けそうなところは足を運んでみたいと思ってて、福岡のお友達と一緒にランチしてきました!

あ、サークルってこれです↓十色家!
日常を共有 / 十色家(TOIRO-KE)|トイロ
■このサークルは、トイロの日常を共有するサークルです。Twitterの鍵垢のような場として使わせていただきます。 ■サークルの掲示板でメンバーに問いかけたり、写真を共有したり、コメント等で交流したいと考えています。(全員に必ず返事を書くわけではありません。)掲示板への投稿頻度は月に4回以上します。 ■トイロSNS(ブログ・インスタ・Facebook・YouTube・トイロノート)のフォロワーのみなさんとの交流の場を持ちたいと思い、このサークルを立ち上げました。 ■ここではポジティブな活動を心がけてほしいです。マウントを取ることや、誰かの意見を批判すること、傷つける行為等はやめてく
note.com


三角市場にある八百屋さん、美味伊都(うまいと)さんの糸島野菜を使用した罪悪感少なめの心と体に優しいスパイスカレー。
楽しみ、楽しみ~!!

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ちなみに美味伊都さん、ネットショップOPENしてます。九州が恋しいあなた、お取り寄せしてみませんか^^
フクオカラバー
福岡の青果店「美味伊都」が運営する福岡を愛してやまない人たちのためのショップです。   福岡県民がこよなく愛する「甘い醤油」「麦味噌」「糸島野菜」など、県外ではなかなか購入ができないものをご用意致しております。   甘い醤油と麦味噌は糸島市の「北伊醤油」様にご協力をいただきました。   北伊醤油は、創業1897年(明治30年)。 醤油や味噌などの日本の伝統調味料である発酵食品の原料として『麹』を使った 醸造文化を受け継ぐ手造り醤油の蔵元です。糸島市の海あり山ありの自然環境に恵まれた糸島半島で醤油・味噌・醤油調味料 を造っています。 博多ラーメンの細麺を氷水に放ち、しょうゆベースの甘いつゆに付けて食べるラーソーメン。この麺つゆにも北伊醤油が採用されています。   麦味噌は、手造り無添加の味噌です。 添加物を一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 あっさりとした風味と香り豊かな味わいの手づくりの甘口味噌です。 粒状に麦がみそに溶け込み、ほのかに香ばしくコクのある大豆本来の風味が生きています。   卵は糸島市の、「石志養鶏場」のいろどり卵。 地元の人から絶大なる信頼を得ている新鮮卵です。 お米は、糸島市で育てられた「無農薬ミルキークイーン」を中心にご用意します。 野菜は、人気の糸島野菜をその時々で旬のものを集め、使い勝手の良い野菜を中心に詰め合わせます。
umaitofukuoka.stores.jp


メニューを見て、どれ食べるか悩む、悩む、悩む~!!

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今日は3種類のカレーがあると言うことだったので、それならば全部食べてみよう!!!ってことに。

わんぱく3種盛り~!!¥900

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じゃじゃん!!!

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これがお世辞抜きで本当にどれもすごく美味しくて!!

海老と木の子のマンゴーココナッツカレーは、どことなくフルーティーで、まろやかでシチューみたいな感じでね、でもエビやきのこの旨味がぎっしり詰まってて、後口はピリッと辛い!

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ほうれん草の黒糖バターチキンカレーは、黒糖が入ってるだけあって一口目は甘いんです。
でもその甘さは決して甘ったるいとかではなく、コクなんですよね。
ほうれん草好きな私としては、すっごく好きな味だった!
あ、これもちゃんと後味はピリッと辛かった!

ソルティバナナチキンカレー、これまた先の2つとは全然違う味!!
思ったよりあっさりとしてて、一番大人っぽい味だったよ~^^


カレーって本当に奥深いよね。
全部違って全部美味しい!!

大満足の味でした。
竜ちゃんのカレー、いつも同じってわけではないそうです。
インスタチェックして遊びに行ってみてくださいね。
https://www.instagram.com/spicy_terada/

私もまた行きまーす!!!
ごちそうさまでした♡


ランチの後は、近くにあるオサレ~なカフェ!
オルトカフェへ!

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めちゃくちゃオシャレな空間、心地良くて、コーヒーもチーズテリーヌも美味しくて最高でした!!

外はいつの間にか大雨になっていて、少し弱まるまで・・・って思ってたらずいぶん長居してしまいました。笑

食べてみたいスイーツ、まだいろいろあったのよね。
ここ、また今度行ってみよう^^

竜ちゃんカレーからのオルトカフェ、おすすめコースです♡


全力で楽しんで、疲れ果てた私は帰りの新幹線で小倉に着く寸前で寝落ちしかけて
危うく九州から本州へ突入するところでした。
マジで、危なかったわ!!!笑

無事に家に帰り着けてよかった、よかった^^



トイロノートの今日のレシピは、カレーつながり!
我が家のスパイスで作るバターチキンカレーです。

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これ、辛いスパイスは使ってないので、お子さんも一緒に楽しんでいただけるカレーになってます。

ルウで作るカレーとは全く違って、こう言うのもいいものですよ~^^

よかったら作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓



今日で11月が終わりますね。
もう明日から12月だなんて。

しかも超寒くなるそうです><
すでに風がビュービュー吹いてるよ~。

12月はみんな忙しいと思います。
体調管理をして、風邪ひかないように注意して過ごしましょうね。

しっかり食べて、しっかり寝て!
12月も一緒にがんばろ~!


それでは、みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!



●愛用しているものまとめ

トイロノートのYouTubeチャンネル開設!
トイロノート
トイロノートのyoutubeチャンネルです。 2020年9月~動画に挑戦することに! 色々な動画をUPしていってみようと思います。 超初心者の状態からの伸び代しかないスタート。 学びながら成長したいので、ヘタクソでも色々アップしてみるつもりです^^ 温かい目で見守っていただけると嬉しいです。笑 自分へのチャレンジ企画! 応援・チャンネル登録よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------------------------- 【トイロ】 北九州在住。 ブロガー・家庭料理家 2005年からブログを書き始める 料理レシピを中心に、楽しく暮らすためのアイデアなどを日々綴る LINEのお友達20万7000人突破!(2020年9月現在) 2016年のLINE BLOG OF THE YEAR受賞 クックパッドのマイキッチンの総アクセス数は2億4千万回を超える レシピブログアワード2015『ママの料理部門』グランプリ受賞 2017年、自身のレシピサイト【トイロノート】開設 楽天ROOMのオフィシャルユーザー(フォロワー34万人) 2019年、小倉城公認アンバサダー就任
www.youtube.com

●オススメの記事
YouTube●うちの【しっとりローストビーフ】はこうやって作る! | toiro note ~トイロノート~/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
本当は去年のクリスマス前に公開したいな~と準備を進めてたこの動画。 時間に追われ、余裕がなくて結局間に合わないと途中まで作ったところで断念してたのですが 別にクリスマスだけに作るものでもないし、せっかくここまでやったんだから公開しよう!!と、ここ数日で編集を仕上げました。 我が家では普段から安くて美味しいお肉があれば作っています。 【うちのしっとりローストビーフ】の作り方動画です。 この通りやったら失敗なしです。 家でこのクオリティ!ときっとびっくりすると思います^^ まずは動画をご覧ください↓(画像をタップ or クリックで再生) ●うちの【しっとりローストビーフ】はこうやって作る!(作り方動画) 使ったお肉はこのオージービーフ。 食べてびっくり!臭みもないし、赤身だから重たくないし、かなりしっとりしていて柔らかくて美味しい!! ほどけるようなお肉ってこういうのだよね~と娘たちも大喜びで食べました。 年末にもこのお肉を2キロ買って作りましたが安定の美味しさでした♡冷蔵で届くので常温に戻してすぐに調理できますよ~◎ このお肉↓ 低温調理をしています。これが失敗なくしっとりと仕上げるポイントなんですね~。 私はこの低温調理器で作ってますが、 この電気圧力鍋も低温調理ができるので、他の機能もあった方がいいなって人にはこちらの電気圧力鍋の方が便利かと思います◎ どちらもかなり使えます。特に温度管理して作ったサラダチキンはめちゃくちゃ美味しくできますからね^^持ってて損はないと思いますよ~。 あ、どちらもお肉を入れてる袋の空気を抜く必要があるのですが、真空パックにすると確実に水に浮かずに済むのでいつもこれを使ってるんです↓(こういうの使わず自分で袋の中の空気を抜くのでもいいですよ) ただ、これだと水分のあるもの、汁物がNGなんですね。 だから汁物OKの真空パック器を購入検討中なんです^^今のところこれが1番候補。カレーとかスープとかたくさん作った時に小分けにして真空にしておけるから日々の食事づくりが絶対楽になるだろうなと思って。どれを買うかは、もう少し悩んで決めたいと思います。 低温調理するときは、深めの鍋に入れて作るのですが、その際にはサーモスの保温調理鍋を使ってます。
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