明日はいよいよクリスマスイブですね。
みなさん、もう献立は決めましたか?
実は私はまだ決めて無くて。笑
今からでも焦らず作れる料理とデザートをピックアップしていきますね^^
まずメイン料理!
毎年人気なのが、この手羽元ローストチキン!
手羽元じゃなくても、もも肉や骨付きモモでも作っていただけます。
午前中に下味さえ漬けておけば、夜はオーブンで焼くだけだからバタバタしません◎
クリーム系がお好みならこちら。パンにもワインにも良く合いますよ。
クリスマスカラーで野菜も一緒に摂れる煮込み料理もオススメ!!
トマト煮込み、パスタやパンに良く合います◎
炊き込みご飯とメイン料理を同時に仕上げられるこちらは小さなお子さんのいるご家庭に人気!
炊飯器任せに出来るから、スープとサラダくらい用意すれば立派なクリスマスメニューになります^^
手羽元を食べやすい形にしたこのカレー風味から揚げはもこどもに人気です!
フライドチキンはスパイシーなやつ!鶏胸肉だけどパサつかずに出来るんですよ♪
副菜に悩まれる方も多いかも知れません。
ポテトサラダ作って、周りにブロッコリー並べたら華やかでツリーっぽくなるよ♪
バゲット買うならアヒージョもいいね!
私はガーリッククリームチーズディップは外せないんだな。パンやクラッカーが止まらなくなるw
蒸し野菜やゆで野菜に、バーニャカウダソースを添えてもいいですよね。カラフル野菜がいくらでも食べられる♡
スープはきのこたっぷりのこのスープが特別な日にぴったりだと大人気!ブレンダーでポタージュにするのもオススメ!
こんな感じでポットパイにしても◎
スープは好きなものでいいんです。市販のポタージュとかでもね^^(全部手作りしようとせずでOK)
オニオングラタンスープ、これも喜ぶよねー♡
デザートも作りたい!
デザートくらいは作ってみようかな、って人に激推しなのがこれ!
私も明日はこれ作ろうかなと思ってて。
ホントビックリするくらい簡単!火も使わないしね。
なのに感動的な美味しさなの。
小学生でも出来るくらいの難易度ですのでぜひ。
これもお子さんからのつくれぽが多いレシピ!
100円ショップの使い捨ての型でも上手に焼けるよ。
イチゴを飾ると華やかに♪
こども多めのパーティーなら、ゼリーでも良いと思います!ポッキーとかピコラを挿してパーティーパフェっぽくしても◎
チョコレートケーキもいいですよね。生クリームとイチゴでデコレーションするとかわいいです^^
ケーキも一応毎年がんばって焼きます。
デコレーションする前日にスポンジ焼くのがオススメです。
カップケーキやマフィンを焼いて、クリーム絞ったり果物トッピングしたり、そういうのもいいですね◎
こんな感じですかね^^
ちなみに去年のおうちクリスマスはこんな感じでしたね↓
なにか1つでも参考になるものがあれば嬉しいです。
みなさんの今年のクリスマスが楽しくておいしいもの(笑)になることを心から祈ってます♡
まだまだ厳しい寒さも続きますが、この週末、思いっきり楽しみましょう!!
みなさんの明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!






