私のおすすめのダイエット飯を紹介します！
ビールをがぶがぶ飲んじゃうあなたの（笑）この時期のおつまみにも超おすすめなやつよ＾＾
まずは、きのこのマリネ作ってみよー！！
きのこのマリネ （つくりやすい分量）
きのこ 200g
オリーブオイル 大さじ4
塩 ひとつまみ
にんにくすり下ろし 適量
米酢 小さじ1
きび砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
パセリ 適量
きのこは好きなものを200g用意してください。
私は、しいたけ（スライス）と〜
これはえのき。
えのきは安い時に買って冷凍してる。最近めんどくさがって袋のまま冷凍庫にポンって入れてる。（ズボラすぎ笑）
凍ってもカチコチにならないのです。
冷凍しといたきのこって旨味たっぷりでとてもいい出汁が出るからおすすめなのです。
あとはしめじ（ほぐす）。
全部で200gくらいになるように用意してください。
フライパンにオリーブオイルを入れて、きのこを全部入れちゃいます。
上から塩をひとつまみして（指３本でつまんだ量をひとつまみと言います）中火にかけます。
きのこがしんなりとしてかさが減ったら、ニンニクのすりおろしと、米酢、きび砂糖、醤油を加えて火を止めます。
ドライパセリもたっぷり振りかけて、全体を混ぜれば出来上がり。
きのこのマリネ、完成〜！！
このまま食べても美味しいけれど、何かしらにトッピングするといいですよ。
豚肉とか鶏肉、白身魚のソテーに乗っけると相性抜群です。
和風なきのこがお好みであれば、こちらがおすすめであります。
ダイエット用に一品！作るってなったら、私はこれを使います。
個包装３パック入りの絹ごしどうふ〜！！便利ですよね。お味噌汁にも冷奴にも使えるから冷蔵庫に常備！
小さめのフライパンにバターを入れて中火にかけて
バターが溶けたら豆腐をドーン！！笑
もうね、パックから出してそのままバターの海にダイブですよ。水切りとかせんでいい！
とにかく焼こう！！
表面に塩こしょうしましょう＾＾
しっかり焦げ目がつくまで我慢して裏返す！
こっちの面にも塩コショウして、蓋をして中心が温まるまで蒸し焼きに。（火加減は調整！弱火でいいかな）
豆腐が焼けたら器に取り出して、その上にきのこのマリネをたっぷりトッピング！！
豆腐ステーキのきのこのマリネトッピング〜！！！
とってもヘルシー！！！
でもちゃんと食べ応えあるよ◎
これにちょっとお醤油かけて食べるのも最高なんですよ。
想像しただけで合うでしょ＾＾
ご飯の代わりにこれ食べたりしてます。笑
ダイエット飯じゃなくても普通に美味しいので、ぜひやってみてくださいね♪
今わたし、絶賛断捨離中なんです。片付けモードに入ってる。
気がつくと仕事用の資材とか試作しようと買っている食材や道具がどんどん増えて
家の中ごちゃごちゃになっちゃうので、定期的に片付けて、メルカリってます。笑
最近はとにかく見せずに収納したいモードなんですよね。
もちろん見せて可愛いものは見せるんだけど、その量を適量にしたいなと。
そんな時にこれ見つけたの。
調味料とか買い置きしてる缶詰系とかこれに入れて冷蔵庫横の隙間に収納しちゃおうかなと！！
まだ悩んでるけどね。サイズ測ってから決めようかなと。
でもこれあったらだいぶ片付くよな。
同時にこっちもいいなと思ってて。
こういうのをデスク横や、カウンター下に置くとスッキリしそうだなあと。
週末にまた片付けモードに入るので、サイズ測って色とか素材とか吟味してみたいとおもいます。
メルカリも確認しよw
一緒に断捨離＆片付けしましょ〜！笑
トイロノートの今日のレシピは、シャインマスカットのフルーツサンドです。
甘〜いシャインマスカットのフルーツサンドは、クリームを少しあっさりめに作るとバランスが良いのです。
なので、生クリームにサワークリームを加えて作ります！
とても簡単に映えるフルーツサンドができますよ♪
夏休み最後の週末に、思い切って作っちゃいましょ〜！！！
詳しいレシピはこちらです↓
今日はちゃんと6時前に目が覚めましたよ〜！！
で、明日は久しぶりに一人分だけどお弁当も作ります。
ということで、気合い入れて早く寝るぞー！笑
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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昨年に引き続き、楽天のROOM OF THE YEAR 2022 キッチン・料理・グルメ賞受賞しました！
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