カンタン酢だけでできちゃった！と、今日のおべんとう : トイロ公式ブログ【日々のこと～暮らしを彩る料理とモノ～】 Powered by ライブドアブログ

手羽中（チキンバー）を買っていたことを忘れていて
あと一品、パパッと作りたい！って時に思い出したCMのあれ。
カンタン酢だけで出来るやつ！！！

ってことで、やってみました。

フライパンに米油を大さじ1/2くらいかな、入れて中火にかけます。
手羽中を加えて皮目に焼き色を付けます。

このくらいでいいかな＾＾

そこにカンタン酢を100ml加えます。

そのままひたすら煮詰めていきます。

煮詰まってくるとこんな感じでテリテリになってきます。
カンタン酢以外何も加えてないけど、こんな風になりますよ〜＾＾

焦がさないよう気をつけて、良い感じに照りが出たら完成〜！

めっちゃ良い感じに出来たー！！
ほんとにカンタン酢のみで出来たー！！！

しかも甘酸っぱくてとっても美味しい！！
ごはんも進むし、お酒も進む味だねぇ〜♡

これはいいですね。めちゃくちゃカンタンだから忙しい時でもちゃちゃっと出来る。

ぜひみなさんもお試しください＾＾

今日のムスメ弁当はこちら！

海苔巻きチキン弁当！

・海苔巻きチキン
・甘い卵焼き
・ブロッコリーの塩ゆで(カップにマヨ)
・れんこんもち
・ぶた肉入りきんぴら
・ミニトマト
・ごはん(明太子) ⁡

海苔巻きチキン、レンジでチンするのみ！美味しい！！

明太子も乗っけました〜！

とにかく朝起きるのがしんどくて（寝る前まで栗の皮むきをしていて右手というか右腕が痛すぎてｗ）
なんかもう今日はお弁当作れないかも・・・と思いながら冷凍庫を開けて
イケる！！やれる！！と確信しました。笑

いやぁ〜、冷食のおかげでなんとかやれてるわ。

ひとまず一週間、お弁当持たせることが出来てよかった！！！

同士の皆様も本当にお疲れ様でした〜！

トイロノートの今日のレシピは、炊飯器で作る★ホロホロトロトロな豚の角煮です。

炊飯器で作る、豚の角煮です。

一度目の炊飯で豚肉を柔らかくし、二度目の炊飯で大根と調味料を加えて炊飯します。
豚肉も大根も、驚くほど柔らかくなりますよ〜！
ゆで卵や茹でほうれん草を添えるとボリューム満点の一品に。ご飯が進みます＾＾

あまり濃い味付けにはせず、あっさり＆甘めの仕上がりなのでお酒のおつまみにもオススメ！

ぜひ作ってみてくださいね＾＾

詳しいレシピはこちらです↓

今日のお昼に気づいたんですけど、私が愛用しているクレンジングジェルと泥洗顔のセット、お得なクーポンが出てましたよ＾＾49%オフ！！

この組み合わせ、めちゃくちゃいいんです！とっても気持ちよく洗えます。
心からオススメなので、興味があればチェックしてみてくださいね。

今日はお昼前から打ち合わせ3連発で、帰宅したのは20時前でした。
よく頑張った自分ーっっ！！！

移動中に食べたこの栗がとっても美味しかった。好みの味だった！

濃厚な甘さのマロングラッセも好きだけど、これはとっても上品で甘すぎない！！
甘栗がマロングラッセ風味って感じでパクパクいけました〜。

ドラッグストア（39ドラッグ）のレジ横で売ってたよ。笑
オススメです！

これから2つめの打ち合わせ帰りにいただいたコーヒーを淹れて
3つめの打ち合わせの時にいただいた東京土産のケーキを食べます！！
（ありがとうございます！！！）

めちゃくちゃ楽しみだ！！！！！←すでに鼻息が荒い

この週末も長女が模試なので、残念ながら我が家にお休みはないのですが
私にとって特別な意味のある週末なので、大切に過ごしたいと思います。

ひとまず、早く布団に転がれるように残ってる仕事片付けるぞー！！

この週末は気温がグッと下がって寒いと感じるほどになるそうです！
風邪引かないように、温かくしてすごしてくださいね。

それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！