ずっと欲しいなって思ってた形の器に突然出会ってしまい、ポチったのが数日前。
届いた器を見て、もっと惚れてしまいました。
アマブロのzen toシリーズ。
daily spice plate（カレー皿）です。
楕円のボウルのような器。
この形が絶妙なのです！
色もブルーとブラウン。とっても素敵な色！
こういう形ってなかなか無いんですよ。
均等に高さがある器がほとんどなので、見つけたときに興奮してしまいました。笑
上から見るとこんな感じ。
軽くて、しっかりスタッキング出来て、波佐見焼らしいデザインの器です。
カレーに使いたいのはもちろんですが、個人的には丼物に使いたくて。
なんかすくいやすそうなんですよ、この傾斜。
あとパスタとか煮物とかサラダとか。炒飯とかにも絶対良いな〜と思って買いました＾＾
この素敵な器を使いたくて、今日のお昼はステーキ丼！
寒すぎるダジャレもどうか許していただきたい！！笑
お買い得な牛もも肉をゲットしてたので、スパイスソルトを振りかけて焼くことに。
厚みがある牛もも肉。しっかりと強めの火で焼き付けて、横から見て半分の高さまで色が変わったくらいでひっくり返すと美味しく焼けます。
裏返してからはあまり長くは焼かず、焼き色を付ける程度でOK！
まな板に取り出したら1分ほどそのままに。
予熱でじっくり火が入ります◎
斜めにそぎ切りしてごはんの上にのっけます。
サラダや副菜も横に盛り付け、最後にアスパラソテーを乗せれば出来上がり〜！！
ステーキ丼！！
いい！！！
器がとにかくいい！！！
盛り付けるのもテンションが上がる！！！！！
茶碗1杯分のごはんよそってるからね、ほんとちょうど良いサイズなんですよ。
・牛モモステーキ
・ごはん
・ゴボウと人参のきんぴら
・大根の浅漬け
・サラダ
・アスパラソテー
・ミニトマト
春休みごはんは手軽に出来るものってのも大事だけどさ、洗い物も出来るだけ減らしたい。
だからワンプレートで使える器は嬉しいのです。笑
白菜買い置きあったのに、なぜかまた買ってしまったのでｗ大量消費出来るスープに。
タマネギとベーコンと人参炒めて、白菜ドサッと加えてコンソメとみりん少々で煮る。
簡単だけどとっても美味しいスープです。とろけるチーズを入れてもOK！
ちなみに人参はこのピーラーを鍋の上で使ってます。
せん切り人参はこれにお任せよ。めちゃくちゃ便利です。
良い器を買いました！
これからのごはん作りがまた楽しくなっちゃいそうです♪
近々カレーも作ってこれに盛り付けてみるよ〜＾＾
ごちそうさまでした！
購入したのはこの器↓
このプレートもすごく気になってる。仕切りを取り外せるなんて素敵でしょ。色もいい！！
これも欲しくてずっと買い物カゴに入れてる。笑
気になる器や愛用してる器たちはこちらのコレクションをご覧ください♪
トイロノートの今日のレシピは、ボリューム満点！かぼちゃと豚肉の生姜焼きです。
お弁当にもぴったりの、かぼちゃでカサ増しした生姜焼き。
甘辛いしょうがダレとホクホクかぼちゃが良く合います！
かぼちゃは電子レンジで柔らかくしておけば調理時間短縮になりますよ〜♪
是非お試しください＾＾
詳しいレシピはこちらです↓
我が家は今夜はスタミナ焼きだったんです。
しょうがもたっぷりだし、ニンニクも。（インスタライブでは生姜焼きって言ったんだけど、ニンニクもいれたったー笑）
これがごはんが進むのよ、ほんとに＾＾
しょうがもにんにくもこのチューブです。
美味しいからガンガン使っちゃう＾＾
毎日お昼と夜を考えるのが大変ですがｗ、同士の皆さんがんばりましょう〜！
今日からお買い物マラソン始まりましたね〜！
お買い物する際は、エントリーをお忘れ無く＾＾
私はまだお買い物ほとんど出来てないのですが、大好きな稲庭うどんが50%オフクーポン出てたのでポチりました！春休みごはんに使いまーす！
あとはムスメの入学式のあれこれを買わなくては・・・。
とりあえずパンプスとかばん、スーツも楽天で買おうかなと。
ROOMにもどんどんUPしていくので、良かったらチェックしてくださいね〜！
さあ、昨日が休みだったから今日は何度も月曜日と間違えてしまいました。ポンコツです。笑
もう明日が金曜日ですよ、花金。
なんか花粉の影響で鼻水出るのかなと思ってたら、さっきから止まらないのよね。
風邪。。。？！それは困るな。
早く布団に入って寝るぜ。
朝晩はまだまだ寒いです。どうぞ温かくしてお休みください＾＾
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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