この前カルディに立ち寄ったときに、こんなモノを見つけて買ってみました！
コーヒーホイップクリーム！
カルディといえばコーヒー！
特に店先で配ってくれる甘いコーヒーの印象が強いですよね。
コロナ禍には配布が中止されてましたが、少し前から復活！
私も子どもたちもあのコーヒーを飲みながらお店の中を見て回るのが大好きなのです＾＾
そのコーヒーをイメージしたクリームなのかしらと思って買ってみることに。
蓋を開けるとこんな感じ。
お！ほんとだ！ホイップクリームって感じ！
軽いクリームって感じですね＾＾さすがホイップクリームってだけある！
このクリームは食パンに合うだろうなと思ったので、大好きなパン屋さんで食パン買ってきました！
（it's so goodのミルク食パン♡）
ちょっとかっこつけた感じで塗ったけどｗたっぷり塗るとスイーツみたい〜♡
コーヒー牛乳だ！ミルクコーヒーだ！！
これは小さなお子さんでも好きな味だと思うよ。
コーヒー牛乳って子どもも好きな子多いから喜びそう！
パンは焼かずに食べたけど、トーストしてちょっと香ばしくなったパンとも合いそうです。
興味があればぜひカルディへ＾＾
甘いクリームと交互に食べたくなるのが白菜たっぷりのスープ。昨日の残りもの。
白菜がたっぷりあるときはこのスープが定番。
難しいことはありません！
ブロックベーコンをザクザクと切って、タマネギの薄切りと共にオリーブオイルで炒めます。
そこにざく切りにした白菜、お好みで人参（つまピーラーで削り入れてる）を加えて炒めて、
かさが減ってきたら水とコンソメキューブを入れます。
水300mlにコンソメキューブ1個。
うちは大体水900〜1200くらいで作ります。
少し甘みを足したい場合はみりんを大さじ1〜2程度加えてね＾＾
白菜がとろとろになるまでじっくり煮るのがオススメ！
最後に塩胡椒で味を調えます。薄いと感じたら顆粒コンソメを足しても◎
このスープは熱々を食べるのが絶対オススメです。
うちはとろけるチーズを加えて、チーズをビヨンビヨンのばしながら食べます。笑
白菜もたっぷり食べられるし、とっても美味しいのでぜひお試しを！
お買い物マラソンで、色々買いました！
とりあえず、昨日話してたムスメの大学の入学式などに必要なものをいくつか。
パンプスはこれにしました。
本革だし、幅広の娘の足にも良さそうで。種類も豊富ですよ。お手頃価格だし！
鞄は機能性重視！（本人曰くｗ）パソコンも持ち歩く場合があるのでその辺も考えられているものを選んでます。こういうシンプルなのは持ってたら普通に使えるよね！
とにかく良い物を安く！をモットーに探しております。笑
あとね、昨日は稲庭うどんを買いましたが、そのあとこのカレーうどんも買いました。
どんだけうどん好きやねんってね。煮込みカレーうどんって絶対美味しいと思う。春休みごはんに使う！
今日はね、地元百貨店の催事にもふらっと出かけてきました。
うまいもの大会！
その名の通り、おいしいもの勢揃いのイベントです。
なのによ、お腹いっぱいの時に行ってしまって、なんか買う気が起きなくて＾＾；
こういうのは適度に空腹の時に行かないとダメですね。笑
結果、あまいものだけ買ってしまいましたｗ
東京出張の時にお土産で買った満願堂の芋きんがムスメたちに大人気で、また次の出張でもお願い！って言われるほどだったんだけど、まさかの実演で焼きたて売ってたー！！！
大興奮で買いました！
これね、家で食べるときはトースターで焼いてから食べると外側がサクッとなって
中のしっとり感とのコントラストが素晴らしいのですよ〜♡
この芋きん、みんなにも食べて欲しいな〜！！
機会があれば是非！
私は今からもう一個食べます。笑
◎小倉井筒屋 うまいモノ大会
トイロノートの今日のレシピは、エッグベネディクト風トーストです！
おしゃれなカフェメニューとして人気の高いエッグベネディクト。
忙しい朝食時でも作りやすいようトーストでアレンジします！
簡単なのに見た目もオシャレで大満足の味♡
濃厚だけど爽やかなオランデーズソースが味の決め手です！
温野菜のソースにしても美味しいですよ◎
これ、かまいたちのYouTubeで作ってもらえてお二人に絶賛してもらったレシピなんです！
週末や春休みのブランチにオススメなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
詳しいレシピはこちらです↓
明日は結構あちこちでイベントがありますね〜！
勝山公園では春のパン祭り、門司港でも面白いイベントがあるそうな。（モジオジの1周年イベントにも遊びに来てね〜）
お天気は崩れそうな感じだけど気温は高めっぽい。
せっかくなのでお出かけして楽しみたいなと思ってます。
楽しい週末を！！
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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