リンゴがあったので、おやつにめちゃめちゃ簡単なアップルパイを焼きました。

もうね、どこまでも簡単に！！
リンゴは煮ません。笑

一人分にリンゴ1/4個使います。
皮を剥いて4ミリくらいの厚さにスライスしておきます。



パイシートは冷凍のもの。私は最近生協のを気に入って使ってます。
長方形なので半分にカットしておきます。



カットしたリンゴをパイシートの中心に置きます。
斜めがおさまりいいかなってことでこんな感じで。

その上からティースプーン1杯分のグラニュー糖と、お好み量のシナモンパウダーを振りかけて



少量の水で溶いた卵黄を刷毛で塗って



200度に予熱したオーブンで20分焼くだけ！！



ね、めちゃくちゃ簡単でしょ。
リンゴ煮てないし、パイでつつんだりもしないし。笑

でもこんなに美味しそうに焼けるんだよ〜！



チャービルとかミントか、ちょっと乗せるだけで完成度UP！！



おめかしすれば、完成です〜！！

甘さ控えめアップルパイ♡



砂糖はティースプーン１杯分振りかけてるだけだから甘ったるさなし！！



リンゴそのものの味がしっかり楽しめて、でもちゃんと甘みもあって
罪悪感かなり少なめのアップルパイとなっております〜◎笑



かぶりついたときの、サクッとしたパイの食感とやさしい甘さのリンゴがいい！！！

あっという間に胃袋に・・・笑



思い立ってすぐに出来るので、良かったら作ってみてくださいね＾＾


久しぶりにスマホで動画撮ってリール作ってみたよ。
こんな感じで作るんだな〜って参考になれば嬉しいです。（報われますｗ）見てね〜！

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これも美味しいよ！リンゴは電子レンジで煮てます。


つつんで作るのも勿論大好き！！




今日のムスメ弁当はこちら！



高菜ピラフ弁当です。



・高菜ピラフ
・塩こうじから揚げ
・甘い卵焼き
・ブロッコリーの塩ゆで
・ちくわきゅうり
・ミニトマト



長女のお弁当です。
次女は今日から新学期だけどお弁当はまだ無くて。

一人分のお弁当だから冷凍の高菜ピラフにお世話になりました。



簡単なおかずを詰めてまーす。



大学はなかなか忙しく、お弁当必須の毎日です。
朝から日が暮れるまで忙しそうですよ〜。（帰ってからもずっと何かやってる。大変そう。笑）

明日は二人とも入学式とかで休みなんだって＾＾
早起きしなくて良い日はありがたいね。私は休みじゃないけどな。笑

今週もお弁当作りゆるゆるとやっていきましょう！同士の皆さん、共にがんばろう！



この前ポチった化粧ポーチが届きました。



自立する化粧ポーチでね、プチプラだったから使ってみようと思って。
￥1480円で送料無料だったのだ。



いつも使ってるメイク道具が全部キレイに入ったー！！

あ、正しくはアイシャドウパレットだけは入らなかったから、外のポケットに入れた！笑



今までよりもすごくコンパクトで使いやすいですね。
立てて収納してるおかげで、あれどこだ？って探さなくてもすぐに見つかるし！！

小さめだからメイク道具少なめの人に良いと思います。
これです↓


メイク道具多めの人はこっちがいいかも。これも立てて収納出来るやつです＾＾




トイロノートの今日のレシピは、定番常備菜★基本のひじきの煮物です。



我が家の定番作りおき！
ご飯のおかずになるので、これがあると安心です♪

ごぼうを入れるとぐっと香りが良くなる上、食感も良くなり満足度もUP！

冷凍可能なのでたっぷり作ってストックしておけば日々の副菜にお弁当のおかずに大活躍です。

詳しいレシピはこちらです↓



新しい一週間が始まりました！！
新学期、新しい環境、心がざわざわしたり不安で落ち着かなかったりすることもあると思います。

そんなときは自分一人で抱え込まずに誰かに話してみてね。
話すだけで、聞いてもらえるだけで少しラクになると思うし＾＾
（そんなことを今日のインスタライブでも話しました）

ココもあるからね。


子どもたちもぱっと見、楽しそうにしてても不安や悩みを抱えてることもあるので
ちょっとだけ意識して見守ってあげたいですね。

みんなでゆるっと楽しく行こう！！


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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