今日は市販のトルティーヤ（そのまま使えるタイプ）を使って、フライパン一つでチャチャっとホットサンドを作りました！

使ったのはこのトルティーヤ。
柔らかくてそのまま使えるタイプです。




早速作っていきましょう〜！

小さめのフライパンにサラダ油を敷いて、中火で温めます。



卵を一つ割り入れて、軽く塩コショウをしたら



グチャグチャっと混ぜて半熟状態のスクランブルエッグに。



こでトルティーヤの登場。
一度火を止め、半熟卵にトルティーヤの生地をかぶせるように乗せます。



フライ返しを使って、卵ごとひっくり返します。



ここでピザソースの登場！市販のピザソースでOK！（トマトソースやミートソースなどでも◎）



再びフライパンを中火で温め、卵の上にピザソースを塗り広げ、上にミックスチーズを乗せるます。



さらに生ハム（普通のハムでもOK！）をちぎって乗せます。



あればバジルの葉を生ハムの上に並べ（他のハーブやベビーリーフでも◎）



フライ返しを使って半分に折り畳みます。



カリッとこんがりと焼けば出来上がり！  



食べやすいように半分にカットして器に盛り、あればベビーリーフ等のサラダを添えれば出来上がり！



薄いトルティーヤはフライパンで軽く焼くことでサクサクの食感に！
軽いので、ペロリといけるんです＾＾ 



フワトロの卵や伸びるチーズ、塩気のある生ハムに香りの良いバジル！！！
まるでピザをかぶりついているかのような美味しさで、大人も子供もきっと大満足ですよ〜＾＾



中に入れる具材はお好みのものを使ってください。
余ったカレーやミートソースで作るのも美味しいですよ♪

トルティーヤ生地は一度に使いきれないぶんはラップしてからジップロックに入れて冷凍しておけばOK！

食べたい時に自然解凍して同じように作れます◎

あるものなんでも好きに挟んで、ぜひ作ってみてね〜＾＾


トイロノートの方にも追加しました。
詳しく見たい場合はこちらをチェック！




トイロノートの今日のレシピは、みんなで新じゃがを食べまくりましょう！！
電子レンジとトースターで★新ジャガのハッセルバックポテトです。



アコーディオンのような形が面白い、スウェーデンの料理、ハッセルバックポテト。
みずみずしい新ジャガで作ります。

電子レンジであらかじめジャガイモに火を通してからトースターで焼くので、オーブンで作るのに比べて随分時短調理になります。

お肉料理の付け合わせや、おつまみにぜひ！

詳しいレシピはこちらです↓




ゴールデンウィーク後半４連休、いかがでしたか〜＾＾

私は大きなイベントとかはなかったものの、友達にも会えたし、ゆっくり寝れたし、見たかったドラマ見たし、仕事も適度にやったし、ってことでなかなかよかったです。

今日インスタのストーリーで最終日の過ごし方を聞きましたが、お仕事の方が意外と多かったですね。

明日からのお弁当作りの下ごしらえとか作り置きをした方、家の掃除や衣替えをやった方と、
なんだかんだゆっくり休む暇もなくみなさん働いていたんだな〜と思いました。

みなさん本当にお疲れ様です。

明日はめっちゃきついだろうけど、負けずに頑張りましょうね。
あまり焦らずゆっくりのんびり体を日常のスピードに戻していきましょう＾＾


あ、母の日に良さそうなもの、また少し見つけましたよ。

プチプラのピアス。シンプルだからどんな格好にも合わせやすい！


こっちのネックレスはちょっとごつ目でかっこいい！！夏のシンプルコーデに映えますね。


キントーのティーポット&カップ&ソーサー。こういうのでゆっくりとティータイムを楽しんでほしいですね。


参考になるものがあれば嬉しいです。


さ、明日が火曜日ってのを間違えないように気をつけて頑張りましょう〜！笑
今から井上尚弥選手のボクシングに集中しまーす！！


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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