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家でお好み焼きを焼きました!
定期的に食べたくなるんですよね〜^^粉もん、ソースもの!!

我が家はいつもこれを使っています。
とにかく美味しく焼けるんです。さすがおたふくさんやわ。

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書いてあるとおりに材料混ぜていくだけで良いんです。

キャベツはしっかり食感を楽しみたかったので大きめの粗みじんにしてます。
生協で毎週1玉キャベツを買うんだけど、安定して¥198なのと、すごく立派でみずみずしくて美味しいんですよ。

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小さめの20cmのフライパンで1人1枚って感じで焼いてます。
ホットプレートは面倒で出さないw


豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉。
この方が切りやすいし食べやすいし重くない!笑

先に豚バラ肉を並べて焼きます。

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その上に生地を乗せて、なんとなく丸く形をととのえます。
厚みは2cmくらいかな。

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急に思い立ってプロセスチーズを入れよう!となったんだけど、
手でちぎって押し込もうと思ったら、思いのほか中に入らずでした。笑

ま、チーズが焼けて香ばしくなるのも美味しいし、これいいか!ってことで強行突破。

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反対面が焼き色付くまで蓋をせずに3分ほど焼いて裏返します。
ほらほら!!豚肉がカリッカリに焼けてて良い感じ!!!

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ここから蓋をして4分ほど蒸し焼きに。
そのあともう一回ひっくり返して蓋をせずに3分焼けば完成!!

お好みでソース・マヨネーズ・青のりかけて食べましょう^^

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お店で焼くより美味しいねって毎回みんな大絶賛。
いや、おたふくさんがすごいのよ。笑

大事なポイントはね、粉類を混ぜたらグルグル混ぜすぎないこと。
あと、生地を焼いてる時にぎゅーっとヘラで押さえるとか厳禁です。

とにかく混ぜすぎない、触らない、ほったらかして焼く!!これが美味しく出来る一番の重要ポイント。


ちなみに我が家はもう少し何か食べたいねってなって、焼きうどんも1人前だけ作りました。

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焼きそばもいいけど、わたし、焼きうどん好きなんですよね〜。
北九州人だからかな。笑


暑さで食欲が落ちてるときでもソースの香り、青のりの香りって食欲そそるのよ。

ぜひ週末のおうちごはんに作って楽しんでくださいね〜♪
ごちそうさまでした^^



今日のムスメ弁当はこちら!

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おにぎり弁当!!

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・おにぎり(ゆかり・わかめ)
・ウインナー
・甘い卵焼き
・ブロッコリーの塩ゆで
・ミニトマトのハニーマリネ
・ちくわの磯辺揚げ
・凍らせたフルーツゼリー ⁡

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学校行事があるからおにぎり弁当がいい!とのリクエスト。 ⁡

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おにぎりは100均の便利グッズで作って、ラップの上でよく冷ましてからラップにつつんで詰めます。(湯気の水分も傷みやすくなる原因となるため) ⁡

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卵焼きは巻いたらすぐにカットしてしっかり冷ます、おかずの水分は切る、など気をつけています。

セリアで透明のおかずカップを買いだめしているので、基本的にそれぞれのおかずの下には仕切るようにカップが敷いてあります。

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フルーツゼリーは凍らせて保冷剤代わりに^^
冷めたら保冷バッグに大きめの保冷剤と共に入れて持たせます。

これだけ気温があがってしまうと、本当に食中毒に気をつけないと怖いです。
今言ったことを注意するだけでもずいぶんリスク回避出来るので、意識しましょう!

さあ、週末はもうすぐです。
今週のラストスパート、一緒にがんばりましょー!!



トイロノートの今日のレシピは、豚肉で作る!あっさり塩肉じゃがです。

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ニンニクと塩とごま油!
食欲そそる香りの、あっさり味の美味しい塩肉じゃがが簡単に出来ます!

いつもの醤油味に飽きたら是非作ってみてください。

どことなく「とんこつラーメン」のような風味で、子供もきっと喜んでくれると思います^^
おつまみにもいいですよ◎

詳しいレシピはこちらです↓




今日、この前紹介したシルクの汗取りインナーが届いたんです。
(私は2枚買いました!)

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もうね、肌触りがめちゃくちゃいい!!!薄くて柔らかい。

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そしてめちゃくちゃよく伸びる!!!

早速これを着用して一日過ごしたんですけど、動いたりして汗をかいても全く不快感がない!!
肌に汗が垂れる感じとか一切感じなくなるからストレスなしですね。

だからといってベタ付くとか蒸れるという感じも全くなかったし。

ムスメに思いっきり自慢したら、私も欲しいって言われてしまった。笑

汗っかきの方、汗で下着や服がビチャビチャになるのが嫌な方には全力でオススメします。
私も買ったロングタイプの方がオススメ。短い方だとカバーできる部分が少なすぎる気がします。

興味があればぜひチェックしてみてくださいね。



ちなみに同じショップでこれも買いました。女性の皆さん、肌に触れるモノが変わるとこんなにも快適なんだ!ってきっと感動しますよ!




そして、何度目のリピ買いだろう、淡路島のタマネギが届きました〜!

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とにかく甘くて美味しいこのタマネギ。もうこれ以外食べられないわ!!!ってなってリピしまくっています。笑

私はこれ!3キロを買いましたが、どこが訳ありか分かりませんw
自信を持ってオススメします^^



さらにさらに!何度も紹介している私の愛用しているクレンジングジェル!
とにかくスッキリと、キレイに洗い流せるこのジェルが家にないと不安になる。笑

そのジェルが6日まで半額に!今までは一度に2個しか買えなかったのに、今回3個買えました!
3個ストックあればしばらく安心だわ♡



と言うわけで、本日よりお買い物マラソンが始まりました!


夏休みに向けて、ストック出来るものとかも購入したいと思っているので
またROOMの方にUPしていきますね。

ぜひこちらもよろしくお願いします!




毎日時間に追われて心の余裕もなくなっていたので、ちょっと気分転換しよう!と
自分が撮った写真でスマホの壁紙を3パターン作りました。

それらはインスタフォロワーさんたちとの秘密の場所、トイロ家に投稿してみなさんへのお中元としてプレゼントしました。笑

私はこの廃工場の写真が大好きなので、自分のスマホをこれに設定したのですが、一番人気は別のデザインでしたwww

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そんなこともして楽しむトイロ家、みなさんも家族になりませんか^^

良かったらインスタフォローしてご参加くださいね。
お中元シリーズは他にも考えてまーす!お楽しみに♡




さあ、もう体力残量は限りなく0に近いけど、週末までもうひと踏ん張り、頑張っていくぞー!


それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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楽天のROOM OF THE YEAR 2023 キッチン・料理・グルメ賞受賞!殿堂入りしました!IMG_1553


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