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少し前に撮影までは終わっていたんだけど、動画編集にものすごーく時間がかかってしまい
今日ようやくリール動画をUPできた、今の季節に楽しんでもらいたいフレッシュフルーツを使ったパンナコッタ!

火を使わずに、電子レンジで作れるから暑い夏にも気軽に出来ます^^

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パンナコッタの部分、シンプルなのにとっても濃厚でめっちゃ美味しいんです。
ぷるんぷるん!!!

我が家で1、2を争う人気のおやつじゃないかしら^^

これを季節ごとにフレッシュフルーツでソース作って食べてるんですが、これがまた夏にピッタリ!!

ちょっと甘くないメロンとか桃にあたったときなんかは、ぜひこれに変身させていただきたい♡
(もちろん甘い果物でいいんですけどね)


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簡単すぎるくらいなのに見た目がすごくオシャレに仕上がるから、おもてなしとかおうちカフェごっこの時にすごく喜ばれるんですよ。

かっこいい脚付きグラスで作るとクオリティ上がるでしょ^^

非加熱のソースだからフレッシュ感たっぷりでとってもみずみずしく、甘ったるくないのでペロッといけちゃう。

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メロンも、桃も、いちごも、キウイもオレンジも。
どれで作ってもめちゃくちゃ美味しいです!!

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夏休みにお子さんと一緒に自由研究がてら作ってみるのも良いかもしれません。

毎年学校の宿題で作ってくれる方がちらほらいるんです。めっちゃ嬉しい!

1分の動画にまとめています。毎回死に物狂いで編集してます。笑

ご覧いただけると嬉しいです。


パンナコッタだけでも美味しいですよ。
市販のフルーツソースとかジャムで食べるのもオススメです♪


動画内で使っているガラスの耐熱ボウルはこれ。安定感があってすごく使いやすいです。




今日のムスメ弁当はこちら!

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エビフライ弁当!!

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・エビフライ(スイートチリマヨ別添え)
・甘い卵焼き
・ブロッコリーの塩ゆで
・レンコンと人参のきんぴら
・レッドキャベツのマリネ
・ミニトマト
・ごはん(おかか昆布)

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ミニサイズのエビフライは、スイートチリソースとマヨネーズを1:1で食べるのがみんなお気に入り!! ⁡

フライによく合うソースです。
ぜひお試しください。

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ソースはこれに入れてますよ〜^^

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タレパック、これにしてからソース持たせるのが苦じゃなくなったわ^^



明日からしばらく三者面談ウィークのためお弁当作りはお休みです。
ふぅ、朝ゆっくり出来るわ。うれし。



トイロノートの今日のレシピは、パパッとあと一品!ニラとえのきのゴマポン和え!

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電子レンジでパパッと出来る簡単な副菜。

さっぱりですがコクもあり、たくさん食べられますよ〜♪

とにかく簡単です。
あと一品!って時にぜひ!

詳しいレシピはこちらです↓




今日の晩ごはんの準備してるときに、炒めタマネギ(レンジで加熱だけど)を冷ますのに
いつも使ってるハンディファンをこんな風にセッティングしてやったんですけど
すぐに熱々のタマネギが冷めてすごくいいですよ!

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酢飯とか、お弁当用のきんぴらとか、すぐに冷ましたいですよね、これが便利!!

乾燥させたくなければラップしてその上から扇風機でもいいんです。それでもすぐ冷めてくれるから◎

今年買ったこのハンディファンはほんと最強ですね。暴風だからめっちゃ使える!いいよ、オススメ。



あ!ハンディファンで思い出した。今日見たニュースで、猛暑日はハンディファンのみを使うのは熱中症の症状が早く出やすいからやめてほしいんですって。

熱風を浴び続けてるのと同じだから。確かにそうよね。

なので、濡らしたハンカチやタオルと併用するほうが良いんだそうです。
今みんな使ってるからね、正しく利用したいですね!

ご一読ください〜!ムスメたちにもシェアせなね。



冷ましたタマネギと胸肉のミンチを使って和風煮込みハンバーグを作った今日でした!

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リールを公開出来た日はものすごい達成感があります。
全神経を集中させてるから終わるとヘロヘロに。それくらい気合いいれてやってるんです。笑

ご褒美にアイスでも食べようかしらね。(自分に甘い)


夕方からまた雨がすごく降ってるので、みなさん天気予報をこまめにチェックして
どうか安全におすごしくださいね。


それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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