この前見つけて飛びついて買ったこちらのシート！



なんと、包むだけでくん製ができちゃうすごいやつ！！！

MサイズとLサイズがセットになってたので、ちょっとこれでチーズをくん製してみようと思って＾＾

まずこちらは小さい方、Mサイズ。



このシート、4つ折りになってるんだけど、もうこのシートがすごい『くん製』の香りなのよ！！
手で触ってたら、指がスモークされそうってくらい。笑



気になる方は素手ではなく、料理用のゴム手袋するのがいいかも＾＾
私は素手ですけども。笑

こちらの小さいシートには、このチーズを包んでみることにしました。



切れてるチーズ！包みやすそうでしょ。

最初だからどんな風に包むと良いのか分からなくてさ、
とりあえずこんな感じで並べたんです。



これをくん製シートで挟む感じ。



それをラップ2重にしてスタンバイOK！！




お次は大きい方、Lサイズのシートです。



こっちは、カマンベールチーズを包んでみようかなと。



これまたどう包むのがベストなんだろうって分からなくて。



とりあえずプレゼント包むみたいな感じで全体を包んでみました。



最後の方、無駄にシートが余る感じだったので、冷蔵庫にあったキャンディチーズを隙間に入れたよ。



そしたらこんなことになりましたw



ま、無駄なく使うという意味では良かろう。笑

こちらも二重にしっかりラップしました。冷蔵庫内に匂い漏れしないようにね。




バットに乗せて、このまま冷蔵庫で3時間。




どうなるんだろう〜？？ってドキドキワクワクして・・・

3時間後！！

最初の切れてるチーズの方の包みを開けたら、こんなことになってた！！



なんだこれは！ゼブラ柄じゃないか！！！笑笑

もっとしっかりピタッと巻き付けた方が良かったのかも。
とはいえ、しっかりスモークチーズになってる感はあるよ。



案外この柄がかっこいいやん！とさえ思えた来た。


お次はカマンベールチーズの方。



・・・ん？？

見た目たいした変化なし！！！笑

でもこちらも香りはしっかりチーズについていて、スモークされてます。


ムスメたちがスモークチーズ大好きだから、器に盛り付けて出してみたの。



そしたらこれが大好評で！！

めちゃくちゃおいしいー！！！

って、取り合いになってた。笑



ちゃんとスモークチーズだねって。
めちゃくちゃ好きだそうです。

いやほんと、たった3時間おいただけでこれはすごいわ。
火も使わず、ただ包んだだけやしね。びっくり！！

次はいつしてくれるの？？？って目をキラキラさせてました。
そんなに気に入るとは思わなかったわ。

まだチーズしかしてないですが、これ、サーモンとか鶏肉とかでもいいし、
魚、ウインナー、ナッツなどなど、いろんなモノで楽しめそうですよ＾＾

手軽に、気軽におうちでくん製を楽しみたい方、興味があればチェックしてみてくださいね。

包み方はみなさんもっと上手にやれると思います。私の失敗から学んでくださいｗ




今日のムスメ弁当はこちら！



メンチカツ弁当！！！



・キャベツたっぷりメンチカツ(しょうゆ別添え)
・甘い卵焼き
・ブロッコリーの塩ゆで
・レンコンの洋風きんぴら
・金時豆の煮物
・ミニトマト
・ごはん(たらこ) ⁡



自家製冷食のメンチカツは凍ったまま170度の油に入れてじっくり5分ほど揚げます。 ⁡
しょうゆがよく合うんですよ＾＾

このレシピ↓




ご飯のお供はたらこ〜♪
辛くないたらこ、大好きです♡明太子ももちろん大好き！！



連休明けの朝って起き上がるのもしんどいですよね。
身体、おもーーーーー。って思いながらキッチンに向かう。笑

起き抜けに揚げものするのが辛くない季節になってくれたから良かったけど＾＾

このメンチカツ、やっぱり最高やわ！って帰宅後に言ってくれて、頑張った甲斐があるな〜と思った母ちゃんなのでした。

さ、今週は一日少ないけど、同士の皆さん、一緒にがんばりましょうね〜！！



トイロノートの今日のレシピは、カリッカリでじゅわ〜！だし唐揚げです。



何度も何度も試作を重ねて出来た、カリッカリでジューシーなだし唐揚げが出来ました！

作り方はとっても簡単！
鶏肉を合わせ調味料に漬けておいたものを揚げるだけ！

ポイントは片くり粉のつけ方と揚げ方です。

かぶりついた時に、カリカリっと音のするジューシーな唐揚げをお楽しみください♪

我が家で一番人気のから揚げです。めっっっちゃ美味しいから作ってみてー！

レシピはこちらです↓




今日は5の付く日だから、買いたかった物を色々ポチってます。

その前にまずエントリー。



何度もリピ買いしてるチーズが少し安くなってます。このタイミングで買って冷凍しようとポチりました。ここのは冷蔵で届くので、ジップロックに小分けにしてストックします＾＾




最近雑穀米食べてないな〜と思って、久しぶりに買いました。
なんとこちら、三十穀米ですってよ！！しかも種類が豊富です。目的に合わせて選べます。私は白と黒にしました！

クーポン使ったので安く買えました＾＾食事制限中で食べる量減らしてるから、こういうので栄養補給しまーす！



同じショップで、前から気になってたこのスナックを購入。めちゃくちゃ気にならない？どんな食感の、どんなお菓子なんだろうって。楽しみだな〜♪



買おうか迷ってるのがブリ。また食べたいな〜と。20%OFFクーポン出てます。
このブリは冷蔵で買うのがオススメ！！ブリしゃぶ、最高に美味しいですから〜♡


レビュー記事もあるので、参考にどうぞ＾＾



ちょっと気が早いようですが、年末年始に食べるカニも今日注文して、大晦日に母の家に届くように手配しました。笑

このカニ、去年も買ったんです！しゃぶしゃぶにしたけど美味しかったの＾＾今なら半額クーポン出てるので、早いほうがいいなということで。（年末は高くなっちゃうから早めの予約がオススメです）



シンク上に置く水切りラック、食洗機では洗えないモノを置いたり、手洗いで済むモノは置くようにしてるんですけど、これいいじゃん！！って気になったので使ってみることにしました。

立てかける部分があるんですよ。これがすごく良いなと！（しかも折りたためる）
水筒も、大きなお皿もそこに立てかけることでスッキリ置けて、早く乾きそうです。予約なので、届いたらレビューします。



と、こんな感じでもう年末を見据えて買い物してます。笑

あ！あと愛用してるオルナオーガニックのシャンプー＆コンディショナーの4点セット、日付変わって11月6日24時間限定で半額です。私も買う予定です。共有しておきますね。



まだ他にも買おうか悩んでるモノとか結構あるから、また購入したらROOMに載せていきます＾＾



今夜はヒレステーキでした！
この前の肉の日セールで勝ち取ったやつ！！

やっぱりヒレしか勝たん。この歳になるとヒレ、赤身オンリーですな。

柔らかくてあっさりしててとっても美味しかったです。



野菜が家にあまりなくて、具だくさんのコンソメスープにしてなんとかやり過ごしました。

明日は絶対野菜を買いに行こうと思います。笑


それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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