私は福岡県民なので、うまかっちゃんは常に家にあります！
で、一年を通して食べるのですが、夏のうまかっちゃんは、この食べ方が好きです。



みょうがの千切りたっぷり乗せ〜！！

ねぎだけでたべても美味しいけど、みょうがの千切りを1個分乗せて食べると
すごく爽やかな味になって、シャキシャキの食感も楽しめて最高なんです♡

大人な食べ方ではあると思うけど。



冬は山ほど春菊を入れるのが定番ですが（私だけのねｗ）
夏はぜひ、この食べ方もお試しください♡

そして、ぜひ一家に1袋、うまかっちゃん常備して夏を乗り切りましょう〜。笑




今日のムスメ弁当はこちら！



おにぎり弁当！



・おにぎり(塩・ゆかり)
・甘い卵焼き
・スナップエンドウとウインナーの炒め物
・甘酢ささみカツ
・レッドキャベツのマリネ ⁡



今日もクラスマッチってことで、おにぎりのリクエスト。
やっぱりブロッコリーが手に入らずで、スナップエンドウ頼み。笑

でもウインナーと炒めたりするとおかずにもなるし色も綺麗になるからいいですよ＾＾



おにぎりは100円ショップのおにぎりメーカーを使ってラップで包んで握ってから、
解凍プレートの上にのせて、ハンディファンでしっかり冷ましてから詰めます。



暑いこの時期のクラスマッチは熱中症の心配が大きかったけど、
アクエリアスやソルティライチのアルミパックを凍らせた物とかも活用して
なんとか楽しんで終えることが出来たようで良かったです＾＾

高校三年生にとっては全ての行事がラストイヤーになるから、
とにかく楽しんで欲しいなと思います。

今週もお弁当作り、頑張っていきましょう〜！！


トイロノートの今日のレシピは、お弁当や常備菜に★人参と新しょうがのきんぴら！



夏が旬の新しょうが！

そのやわらかさとさわやかな辛味を生かしたきんぴらです。

新しょうがと合わせることで人参の甘みがより際立ちます。
ご飯に良く合いますよ♪



常備菜、お弁当にもオススメです★

詳しいレシピはこちらです↓



昨日の日曜日は、たまっていた家事をやっつけていくだけで半日以上が終わりました。笑

冷凍ご飯ストックがなくなってしまってたので、ご飯炊いて冷凍したり。

いつも炊きたてご飯はこの容器に入れて、解凍プレートの上に並べて、ハンディファンで風を送って短時間でしっかり冷ましてから冷凍庫へ入れています。



これで冷凍すると、解凍後もとても美味しいんですよ＾＾

冷凍ご飯容器はこれ。


小さい方は私の一人ランチ用。


今の時期は解凍プレートは粗熱取りの用途で活躍中です。


今度詳しく書きますが、いくつか今年もハンディファン買って比較してみたけど、これが一番爆風です！風の力で選ぶならやっぱこれだな〜。


参考になれば嬉しいです＾＾


あ、インスタライブで話した、ムスメが外でのクラスマッチを乗り切るために使った汗拭きシート、これです。めっっちゃ効くらしい！かなり強いみたいなので、肌が弱い人は注意・・かも。笑




今日はムスメの友達たちがご飯食べに来てて。
JKたち、元気すぎて賑やか過ぎて大変〜！笑笑

一日中、家の掃除と、ごはん作りと、仕事とで、大忙しでしたｗ
（もう母さんヘトヘトやぞ。げっそりｗ）

クラスマッチのあとで、これだけ体力があるのが、さすが女子高生って感じ。笑

どう頑張っても勝てませんが、おばちゃんも、見習って今週も元気に過ごします！
打ち合わせ盛りだくさんの一週間。がんばるぞー！！！


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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