直売所の枝豆をゲット！
塩ゆでにして食べよう〜って思って買ったけど、あ！！もっと美味しいおつまみにしちゃおう！！と、枝豆でペペロンチーノ風の炒めものにして食べました。
とりあえず塩ゆで！！
産毛、めんどくさいからそんなにしっかり取ったりしないんだけど、一応塩をまぶして揉み込みます。両手でやるといいですよ。枝豆400g買ったんだけど、塩は大さじ1くらいかな。
水でサッと洗い流せば、気になる産毛はなくなるよ＾＾（適当ですｗ）
早く食べたい気持ちで焦りまして、ホントは端っこを少しカットして中の豆にもしっかり塩味が付くようにしたかったのに忘れてしまい。笑
まあでもそれもやらなくても大丈夫よ！（どこまでも適当ｗ）
鍋にお湯を沸かします！1リットルの水に塩大さじ1ね。
一気に引き上げられるざるをセットしてます。これめっちゃ便利なのよ。↓
そこに枝豆を入れて、強めの中火〜強火で 3〜4分 茹でます。途中で味見して、お好みの固さになったらザルにあげます。
冷水には取らず、そのまま粗熱が取れるまで置くのがポイント。（水っぽくならず、味がしっかり残る！）
このままで食べるのも美味しいよね。
でも、あとひと手間かけると、まっじで手が止まらないおつまみになっちゃう！！
あ、わざわざ枝豆自分で茹でなくても、市販の冷凍枝豆なら自然解凍でOKです◎ラクですね＾＾
フライパンにオリーブオイルと半分に切って潰したにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。
鷹の爪（タネを取り除いた輪切り）を加えて軽く炒めたら、枝豆を投入！
（鷹の爪は入れずに作ってもOK！今回は入れてません。）
中火にして全体に油と香りをまとわせながら炒めたら、火を止めて小倉スパイスを振りかけて完成です。
200gの枝豆だったら、オリーブオイルは大さじ1、にんにくは1かけ、小倉スパイスは小さじ1/4〜1/2でOK！
これもう好みですからね、しっかりガツンとした味で食べたければ、ガツンと振ってください！笑
枝豆のペペロンチーノ風炒め、出来上がり〜！！
ぱっと見、普通の枝豆でしょ？
ところがどっこい！！香りがヤバいっっっっ！！！
小倉スパイスってホント香りが最高だなと我ながら絶賛します。笑
枝豆の端っこきちんと切り落としてたらもう少ししっかり豆に塩味付いたのにな〜と反省しながらも、
食べ始めると手が止まらない。
次から次へとみんなの胃袋へ・・・笑
普通に茹でて、みんなが食べずに余った時なんかは、こんな風にして味変して楽しんでください＾＾
食欲がないときでも、きっとこれなら手が伸びる！！
小倉スパイス公式インスタグラムの方にもUPしているので、ぜひぜひお試しくださいね。
枝豆、枝付きのを買って美味しく茹でたい！って人は、こちらを参考にしてください＾＾
小倉スパイス、湿度にやられないように私は冷凍庫で保管してます。色も香りも飛びません♡
一部、使う分だけこの容器に移してます。一気に全部移さないのがポイントです。
トイロノートの今日のレシピは、めんつゆで簡単★丸ごとトマトのおひたし！
丸ごとトマトで作る、見た目のインパクト大！のおひたし。
めんつゆで味付けするので誰でも失敗なく簡単に作ることができます。
見た目が可愛いのでおもてなしの前菜にもオススメです。
かぶりついた時のじゅわ〜が最高です。
ぜひ作ってみてくださいね＾＾
詳しいレシピはこちらです↓
今日、29日だから肉の日でしょ？
そのせいで、なんか肉食べたいな〜って気分でずっと肉のページばっかり見てました。笑
で、久しぶりに美味しい馬刺しが食べたい！！と思って、我慢できずにこれをポチりました。
赤身の馬刺し、ニンニク醤油で、タマネギスライスと一緒に食べようと、今からワクワクしています。
あとね、生ハムの原木に興味がずっとあるんだけど、さすがにあんな骨付きのデカいのは無理だし管理が難しそうだから無理だなって思ってたらミニサイズあるやんーーー！！ってなって、これもポチりそうな気分です。あーおいしそうだー。
キャンプとかバーベキューの予定がある人、このスペアリブ1.2キロもあってこのお値段でお買い得ですよ！スペアリブも小倉スパイスめっちゃ合います！！
4〜5キロの豚ロースの塊（2分割）が、9980円ってのも見つけちゃった！！
たくさんの人で集まるときとか、これで盛り上がりそうですよね〜！！
気になるものがあればチェックしてみてくださいね＾＾
こんなに肉ばかり見てた私ですが、今日の夜は久しぶりにココイチに行ってカレーを食べました。笑笑
ほうれん草カレーにハーフチーズのトッピング。
言うまでもなく、最高に美味しかったー！！！
やっぱりココイチは裏切らないわ♡食欲あまりなかったけど、ペロリでした。
あ、そうそう。今日は皮膚科で抜糸でした！
一週間前に立体ほくろを取る手術をした、アレですね。
術後の経過は順調で、抜糸も問題無くパパッと終わりました。
やっと肌の突っ張りが消えた！
これから一ヶ月ほどは、傷跡を綺麗にするためのテープを貼ります。
が、これ。帝王切開の時にも貼ったやつなんだそうで。
私、あれは肌がかぶれてすぐに断念したんですよね〜。
今回はかぶれないといいんだけど・・・ちょっとだけ心配。
病理検査の結果は問題なしでした！
普通のほくろだったよっていう報告でホッとしました。
通院や、薬など、全部合わせても保険適用で1万円行かないくらいの金額でした＾＾（通院は3回）
気になる立体ほくろがある人は、皮膚科に相談してみればいいかとおもいます。
ほくろはもう大丈夫なんだけど、謎の湿疹がまだ治らず。
…というか、ちょこちょこ増えてる気が。
どうもじんましんも出てるみたいで・・・
飲み薬も処方されて、塗り薬も少し強いものに変わりました。
とにかく身体が温まったりするとかゆみが辛いんです。
原因不明って、いつ消えてくれるんだろうね〜。
かゆいことへのストレスは大きい＞＜
とはいえ、あまり気にするとそれも良くないと思うので、意識を他に飛ばしながら過ごしたいと思います。笑
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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