これからクリスマスや年末年始にデコレーションケーキを作るよ〜って人も多いと思います！

デコレーションに使った、泡立てた生クリームが余ることって結構あるんですが、
そんなときは冷凍するのがオススメ！

この前誕生日ケーキ作った時にも余ったんです。



こんな感じでバットの上にオーブンシート（クッキングシート）を敷いて、一口大に絞ってから冷凍するんです。



凍ってしまえばバラけてくれるので、ジップロックに移して冷凍。



この一口大の冷凍クリームがあると、いろいろな場面で使えます＾＾

私がよくやるのは、ウインナーコーヒー。

普通にコーヒーを淹れるでしょ？



その上にポン！と凍ったままのクリームを乗っけるだけ。



これがじわ〜っと溶け広がっていくんですよ〜＾＾



このくらいの状態で飲むのがめっちゃ美味しい！！
冷たいクリームと熱々のコーヒーとのマリアージュ！！境目のところが最高に好き。



コーヒー以外にもココアのときやホットチョコレートなんかでやるのもオススメです。

あとは、ポタージュスープのコクだしに加えたり、ホットケーキやパンケーキ、フレンチトーストに添えたり。

ぜんざいに入れちゃうのも実はとっても美味しいのだ♡（まろやかになるよ）


余ったから〜ってそのまま生クリームだけ飲むように食べるのも最高に幸せだけどw
無理に食べずに、こんな風に冷凍する方法もあるってこと、覚えておくと案外使えます＾＾

ぜひやってみてくださいね。

あとね、クリスマス前になると、生クリームが売り切れてる〜とか、高い〜！とかなることが多いので、私はもう今くらいからストックします。

いつも買ってるのはこれなんだけど、今買っても賞味期限が1月後半とかのが多いからクリスマスなんて余裕です！！



出来るだけ安いスーパーに行って、いくつか冷蔵庫に買いだめしております。
これ、オススメの技なのでぜひ今のうちにゲットしておきましょうっっ！

12月に入ったら、より簡単に、安く、失敗なく、美味しく仕上げられるクリスマスケーキも紹介しますのでお楽しみに＾＾


トイロノートの今日のレシピは、お弁当や常備菜に★レンコンと鶏肉の煮物です。



シンプルな煮物はお弁当のおかずに、常備菜に大活躍です！

鶏肉の旨味がしみ込んだレンコンや人参、美味しいですよ～♪
しっかり噛んで食べるおかずは、満腹感を得やすいのでダイエット中にもオススメです。

詳しいレシピはこちらです↓



楽天のブラックフライデーセールは残りあと数時間！

馬肉のヒレって、食べたことないんですが、美味しそうですね〜！！ヘルシーだし！！最大半額になってます。


冷凍庫に余裕があるなら、冬休みにも使えるお好み焼き10枚セット買いたかった！！レンチンするだけで食べられるし、絶対助かるもんね。


ロング丈のチェスターコートってこんなに安く買えるの？って驚いたのよ、これ！！ロングは大人っぽく、格好よく決まりますよね〜＾＾


日常使いには軽くてあったかくて動きやすいダウンが一番活躍するかなとは思います。私ももっぱらダウンばかりです。これ、おしりまで温かそうでいい！


最後までお得に買い回りしましょう！
気になるものがあればチェックしてみてくださいね＾＾


こちらはAmazonのブラックフライデーセール！

私も愛用している（しまくっている）アイリスオーヤマの電気圧力鍋が23%OFFです！圧力調理も、低温調理も、とにかくめちゃくちゃ便利なので超オススメ。


あとは薬などもお買い得になってます。風邪薬、急に必要になった時用に買い置きしておこうと思ってます。



手荒れや肌のガサガサ（かかとなど）に抜群に効くケラチナミンも。


コンタクトのケア用品や目薬、サプリなんかもお得なお値段になってるものを追加してるので、こちらもチェックしてみてくださいね♪




今日はひたすらキッチンとデスクを往復して試作・レシピの改良・企画書作成をしてました。
足腰が痛くてヘロヘロです。笑

いつものごとく、昼ごはん食べるのも忘れてやってて、15時前にお腹の音が大音量で鳴って慌てて食べました。

定期的に食べたくなる、中華三昧の酸辣湯麺。



ほんっとおいしいよね、これ。飽きない！！（ねぎの量www）

最近次女にも一個買い置きのを分けてあげたら、彼女もどハマりしてました。笑

年末年始用にちょっとストックしとかなきゃだわ。
超オススメです。




さあ、明日から久しぶりの通常登校なので（今日でやっと期末考査終わった！）
お弁当作りが再開です。

しばらく作ってなかったから頑張れるでしょうか。笑

つべこべ言わずに早く寝て、早起き頑張りまーす！

それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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