この前のおやつに、バナナオレオサンドを作りました。

耳なしのサンドイッチ用食パンが安くなってて（賞味期限が近かったので）
家にあるバナナを使ってフルーツサンドにしよう！と思ったは良いけど、
シンプルな生クリームだと最後の方飽きちゃうよな〜と思い、何かと組み合わせることに。


お菓子のコーナー歩いてたら、目に飛び込んできたのはオレオ！！

そうそう、前にフルーツサンド屋さんでオレオバナナの食べたことあった！
それがすごくおいしかったのを思い出して家でも作ってみたよ＾＾



今は箱じゃないのも売ってるのね＾＾
3枚入りが8袋入ってるのを購入。

ひとまず6枚を使うことに。



ポリ袋に入れて、袋の上からたたいたり手で割ったりしてオレオを砕きます。
あんまり強くやると袋が破れてその辺が大惨事になるのでお気を付けて。




生クリームは使いかけのが150ml残ってたので、それで6枚のサンドイッチ食パンに使うことに。

きび砂糖は12gほど加えています。



この持ち手付きのボウル、何かを混ぜるときとかにすごく便利なんですよ＾＾
卵焼き作る時とかにもね。


しっかり目に泡立てたら、そこに砕いたオレオを加えて混ぜ合わせます。





ここでムスメが、もっと粗めに砕いたやつもいれようよ〜！と。
そうか、食感を足すという意味ではあまり細かく砕いたのだけでは面白みに欠けるか。

ってことで、さらにオレオ3枚分を追加！こちらは粗めに砕いております〜。



ざっと混ぜたらクリームの完成。組み立てて行きます！

耳なしタイプのサンドイッチ食パンってほんと薄いよね。笑

6枚で1/2パック。



まずはクリームをたっぷり塗っていきます！



1本のバナナを半分に切って、こんな感じで並べます。



上にもたっぷりのクリームをドーン！！



隙間を埋めるようにクリームをならします。



上からもう一枚のサンドイッチパンをかぶせて、少し手で押さえてなじませます。



パンの中心ではなく、端っこ同志を押さえるようにしながらピチッとラップに巻きます。
あとで、断面がキレイに出るように、カットする方向を忘れないように書いておくのをオススメします。

ラップしてる間にどっち方向だったっけ？って忘れるのよ。
これで切る方向間違えたら涙出ますからｗ



この状態で少し冷蔵庫で落ち着かせます。
最低でも15分。出来れば30分以上！

あとはスパッとパン切りナイフでカットしちゃって〜♪

バナナオレオサンド、出来た〜！！



ちょっとオレオ入れすぎじゃない？って思わずムスメに言ったけどｗ、
でもこれくらい入れても全然いい！！！

めーっちゃおいしい！！！



なんかね、生クリームだけよりも、重ったるく感じない。
むしろ、食感や味の変化があるから最後まで飽きずに楽しく食べられますね。



オレオクリーム、最高っっ！！！

これはカンタンだからみんなぜひ材料買って真似してみてください♪
普通の8枚切りの食パンでも全然いいし、なんなら6枚切りの食パンでオープンサンドっぽく作ってもOKよ。



週末のおやつにぜひどうぞ〜＾＾


今日のムスメ弁当はお休みです。
検定でね、荷物が多いから何か買って食べるっていわれて、心の中で思いっきりガッツポーズをしながらお金を渡しました。笑

今週はお弁当作る日が少なかったですね。
また来週、ガンバリマス！

同志のみなさん、お疲れさまでした！


トイロノートの今日のレシピは、電子レンジで作る キャベツと塩昆布のナムル風です。



キャベツをレンジでチンして、塩昆布とごま油で和えるだけの簡単ナムル風サラダ。

包丁を使うのはキャベツをざく切りする時だけ！
調味料も最小限だから思い立ったらすぐ作れます。

あと一品欲しいときや作り置きにも便利な、さっぱりおいしい副菜です。

おつまみにもどうぞ＾＾

詳しいレシピはこちらです↓



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気になるものがあればチェックしてみてくださいね＾＾


今日は日中キッチン周りをかなり片付けました。
あまり使わない道具をまとめたり、カウンターの上を整理整頓したり。

気になりつつもなかなかやれてなかった部分だったので、
めちゃくちゃスッキリしました〜！

もう少しやりたいこともあるし、気分変えるためにちょこっとDIYもしたい部分。
夏の隙間時間に楽しみながらやっていこうと思います！

終わった〜ってやっと腰を下ろしたら、もう日が暮れてたさ。笑

今日の夕空もめちゃくちゃキレイでした。なんか吸い込まれそうな空！！



昨日と今日と、喘息がひどくて、ちょっと風邪っぽさもあるのかな。

とにかく息がしづらくて、肩で呼吸するような状態だったんですけど、
そういうときこそね、ちょっとだけペース落として
身の回りをととのえたり、気持ちを整理してみたり、空を見たり、そういう時間が大切な気がします。

いよいよ来週から、ようやくとある商品の生産に向けての準備も整いました。
（ここまでの準備がとにかく大変だった！！）

ここから先、もう少し大変だけど、やっとみなさんにもお伝え出来そうなので来週どこかでお知らせしますね。

ひとまず、明日もう一日頑張って、元気に週末を迎えましょう〜！！


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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