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週末、救済しなくてはならないバナナが2本あったので、久しぶりにバナナケーキを焼きました。

1本は潰して生地に混ぜ込んで。
もう一本は上に乗せて焼こう!そう思いながら作ってまして・・・

絶対分離しない、そしてしっとりとしたケーキの生地が出来上がったここまでは良かった!!

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バナナを上に乗せて焼くから少し生地の粉量を増やしたりして調整してたから
いつものパウンド型に流し入れている時点で、これはどう見ても生地量が多いな〜と思ってはいたのですが

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もうここから別の型に移すのも面倒で、強行突破してオーブンに入れたんです。

心配で焼成時間の半分くらいまで来た時点でオーブン覗いてみたら・・・


お、おめえ、大丈夫かー−−!!!!!この状態www

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溶岩のごとく、流れ出てたーーーーーっっっっ!!!
見事な溢れっぷりでしたw

もうこうなったら最後まで焼くしかないよな。笑

はい、しっかり焼きました!

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や、やるじゃねえかっっ!!!!

もはや芸術です。

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でも見た目に反してめちゃくちゃ良い香りなんですよ。
そりゃそうよ、自信の生地だもの!

溶岩の部分(溶岩ではない)のおいしいこと!!笑
実はこういうとこが最高なのよね。

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こうなることが予測出来たのに強行突破した自分が悪い!

ということで、近いうちにきちんと調整してレシピを公開しますので、バナナケーキ好きのみなさん、もう少しだけお待ちください^^

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すでにあるバナナケーキのレシピ。


焼き上がったバナナケーキ。

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見た目はアレだけど・・・断面からしっとり感が伝わるかな^^

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上にもバナナがのっかってるからジューシーなんですよ♪

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ほんのり温かい状態が大好き!!

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この生地でみんなにも絶対焼いて欲しいので、バナナ買ってきます。笑

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以上!あふれ出る生地のジューシーバナナケーキでした!
(安っぽいオチですいませんw)


今日のムスメ弁当はこちら!

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から揚げ弁当です!

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・から揚げ
・甘い卵焼き
・レンコンと人参のきんぴら
・じゃがチーズもち
・ちくわきゅうり
・ミニトマト
・ごはん(ごま塩・カリカリ梅)

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買い物に行ってなかったので、あるものの詰め合わせ。
でも形になったから良かった良かった◎

今週もお弁当作り、頑張りましょうね〜!


トイロノートの今日のレシピは、常備菜に★基本のマカロニサラダです。

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定番の常備菜!
副菜にしたり、朝食にしたり、何かと便利なマカロニサラダ。
我が家の基本の作り方です。

たっぷり出来るので、おもてなしやパーティーにもオススメ!
具を変えたり色んなアレンジを楽しんでくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓



お買いものマラソン、楽しんでますか〜?
私は週末にこれをポチりました!排水口の油・ゴミキャッチシート!大判!!これ1枚で約55gの油を吸収しながら水はしっかり通す仕組みなんだそう。ラーメンの汁とか気になってたんだよ〜。掃除もしやすくなりそうですね。
あとね、前から欲しいと思ってたこれ。使い捨てのサニタリーボックス!使い終わったらそのまま捨てられるから、ゴミ袋の入れ替えが不要で衛生的ですよね。使う前に組み立てるので、収納も場所取らず◎小さな家事が一つ減りますね^^
初めて食べたとき、感動で言葉にならなかった!それくらいおいしいお菓子です。大切な方へのギフトにぴったり!私もまた食べたいーーー!!!
可愛いバスケットにキャスターが付いてる!!掃除するときも移動が楽々。見た目が可愛いから、ブランケットとかバサッと入れてるだけでもオシャレにインテリアになじみます。
adidasのスニーカー、50%OFFやら、40%OFFやら!お買い得品が盛りだくさんですよ〜。

週末にたくさん掲載したので、こちらも良かったら覗いてみてね^^
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昨日はね、塩サバフレークをエアフライヤーで作っておいたもので、冷凍おにぎりストックも作ったり

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パン(フォカッチャ)焼いたりもしたんです。
出かけるのが億劫過ぎて、もう自分で焼いちゃえ!ってなって。笑

明太チーズフォカッチャなんですけどね、思いつきでやった割には良い感じに出来ました^^

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このフォカッチャのアレンジバージョンです。



日曜日って家事は出来れば何もしたくないし、しません!!って宣言してるのに、
サッカーワールドカップで大興奮して、テンション超上がってアドレナリン出まくって、頑張ってしまいました。笑

でもそれくらい素晴らしい試合だったですもんね。
世界中が注目する試合で、いろんなものを背負って戦う選手たちの姿に胸を打たれました。

次は金曜日の朝8時からですよね。スウェーデン戦!!
その時間、サッカー観戦出来るように今週は仕事巻いていかなきゃだわっっ!!笑

みんなで日本代表を応援しましょう〜!


あ、そうそう。
今日の夕方、ゴンチャの新作【ピーチフルピーチ】のティーエード、早速飲んできました!
モバイルオーダー限定、先行販売が今日から始まったんです^^

これまたすごく爽やかでおいしいよっ!私、ティーエード推しです!!!

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シャキシャキの桃の果肉、ぷるんぷるんの桃ゼリー、食感も色々楽しめるので、ぜひみなさんもお試しください^^

もうこれはデザートよ♡
モバイルオーダーでリーフ(ポイント)ためていこうぜっっ!!

次回はピーチフルピーチのスパークリングティーにするぞ〜^^



さあ、今週も無理ない程度に一緒に頑張っていきましょうね〜!

それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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