こんな時ではありますが、こんな時だからこそ、今日から通常のブログ・SNS活動に戻します。  

これまでのさまざまな経験を通して、私たちにできることのひとつは、それぞれの場所で日常を止めずに暮らしていくことだと学びました。  

もちろん、今はまだ普段どおりに過ごせない方もたくさんいらっしゃると思います。

そのことを忘れず、自分にできる支援を続けながら、私自身の生活や仕事も大切にしていきたいと思います。  

それぞれが自分の環境に合わせて生活し、正しく経済を動かしていくことも、巡り巡って被災地を支える力につながると信じています。  

今日からまた、いつものブログをお届けします。
よろしくお願いします＾＾

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夏休みで朝昼晩とごはんの支度に疲れている方も多いと思います。

食パンだけだと栄養が気になるし、食べ応えがない。
そんなときには、冷凍コーンを使ったマヨコーントーストをどうぞ＾＾



①冷凍コーンをレンジで解凍する。（50gであれば小さじ１の水を振りかけてふんわりラップをして600Wで約1分加熱）



②キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取る。



③マヨネーズ・顆粒コンソメ・練乳少々・塩こしょうを加えて混ぜる。





④食パンにとろけるスライスチーズをのせ、その上にコーンソースをのせる。



⑤エアフライヤー（210度で4〜5分）、またはオーブントースターでこんがり焼く。あればドライパセリをふりかける。



マヨコーントーストの、できあがり〜！！！



冷凍コーンで、って書いてるけど、もちろん缶詰コーンでもいいし
茹でたトウモロコシが余ってたら、それを使ってもいいし＾＾

コーンマヨのパンって大人も子どもも好きな人多いですよね◎

もっとこんがり焼いてもいいし、ハムやウインナー、ツナを混ぜたりするのもおいしいです。



ぜひ夏休みの朝食、ブランチなどにどうぞ〜！


トイロノートの今日のレシピは、ご飯のお供に★ゴーヤのはちみつ醤油漬けです。



ゴーヤが苦手な人でも食べやすい、ご飯にとっても合う簡単なお漬物です。

しっかり下処理したゴーヤで作ると苦味がかなり和らぐため、こどもたちも喜んで食べてくれる貴重な一品。



夏には欠かせない我が家の常備菜です。
お弁当の隙間埋めにも活躍しますよ＾＾

ぜひ作ってみてくださいね。
詳しいレシピはこちらです↓



今、バレーボールの男子の準々決勝見てたんですけど、すごかったですね！！！
中国に勝ってベスト4！！準決勝進出ですよ〜！！！涙

なんかこんな時だからこそ、ものすごくこの勝利が嬉しかった。

この勢いでメダル獲得して欲しい！
日本の男子がここまで強くなったこと、本当に最高に格好よくて誇りです。
応援してます！！！


さっき、LINEヤフー基金で熊本地震の緊急支援募金に支援させていただきました。（今は障害が発生していて表示出来なくなってるけど）

さっきも大きな地震があり、こちらも結構揺れました。
熊本及び周辺の地域の方は、昨日から眠れないくらいの揺れと不安の中で戦っていると思います。

どんなことでも、自分が出来ることをやればいい。
それを忘れずに、自分のやり方で支援を続けたいと思います。


あと、自宅の防災グッズ等の見直しをしています。

防災ラジオは昔ので壊れてしまってたので一つ購入しておきたい。食品や水はそろそろ賞味期限が切れる前にローリングさせたいです。
みなさんのご家庭の備蓄品等も改めてチェックしておいてくださいね。


今日は不安定な天気で雨が降ったりやんだりでした。
明日からまた一段と暑くなるようです。

熱中症にはくれぐれも気をつけて、安全にお過ごしください。


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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