食欲が落ち気味の時でも、これならきっと食べたくなる！
パンチのあるガーリックシュリンプ、MITASU（ミタス）があれば超簡単に作れちゃいます＾＾
早速作り方を紹介しますね。
◎ガーリックシュリンプ（2人分）
バナメイエビ 150g（9尾／殻付き）
オリーブオイル 大さじ2
MITASU ダブルガーリック 小さじ1/2
バター 10g
ドライパセリ あれば適量
レモン 適量
［下処理］
① エビは殻付きのまま、背中にキッチンばさみを入れて開き、背わたを取り除く。
② 塩をふって軽く揉み、続けて片栗粉を加えてさらに揉む。流水でしっかり洗い流し、キッチンペーパーで水気をていねいに拭き取る。
POINT｜殻付きのまま背開きに。下処理はきちんと
むき身のほうが手軽ではあるのですが、殻付きだと高温で焼いたときに香ばしさが出て、身もふっくら仕上がります。背開きにしておけば味もきちんと入るので、いいとこ取り。
背中にキッチンばさみを入れると、包丁より簡単に開けます。背わたを取ったら、塩で揉んで、さらに片栗粉で揉んでから流水でしっかり洗う。この片栗粉がエビの汚れと臭みを吸着してくれるので、ここは省略しないでほしいところです。洗ったあとの水気は、キッチンペーパーでていねいに拭き取ってください。水分が残っていると、漬け込みの味がぼやけます。
ひと手間ではありますが、この下処理をするかしないかで仕上がりがはっきり変わります。
このレシピ内に詳しく書いてます↓
［作り方］
③ ポリ袋にエビ、オリーブオイル、MITASUを入れ、袋の上から軽く揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく。
④ 耐熱容器にエビを並べる。このとき、袋に残った漬けオイルもすべて一緒に入れる。バターをのせる。
⑤ エアフライヤー200℃（予熱なし）で10〜13分焼く。10分でいちど開けて色を確認し、足りなければ追加で焼く。
⑥ 焼き上がったらドライパセリを振り、レモンを添える。
→ スクロールで見られます
POINT｜オイルは残さず、全部入れて
オリーブオイルを大さじ2と少し多めにしているのには理由があります。このオイルこそが、この料理のいちばんのごちそうだから。
エビのうまみとガーリックの香りが溶け出したオイルは、それだけでもう立派なソースです。袋に残った分もすべて容器に入れて焼いてください。焼き上がったら、バゲットを浸したり、パスタにからめたり。最後の一滴まで余すことなく味わってほしい。むしろ、そのために多めにしています。
POINT｜フライパンで作る場合
④の代わりに、漬けオイルごとフライパンに入れて焼きます。弱めの中火で熱し、エビを重ならないように並べて2〜3分。焼き色がついたら裏返してバター10gを加え、フタをして2分ほど蒸し焼きに。エビの色が変わったらフタを取り、溶けたバターをからめながら30秒ほど焼いて仕上げます。粗挽きのガーリックは強火だと焦げやすいので、弱めの中火をキープしてください。
MITASUを使ったガーリックシュリンプ、完成！！！
ニンニクを切ったりすりおろしたり、そういうのもしなくていいし、
エアフライヤーにセラベイクごと入れたから洗い物が器のみでいいってのもかなりラクなんです、これ。
素手で殻を剥きながらかぶりついてください！！笑
ビールとか、しゅわしゅわ系のお酒もめっちゃ進むし、パンにも合う、ごはんのおかずにもなる！
味が物足りなければ追いスパイスして調整も出来ちゃう♡
MITASUとオリーブオイル、バターで出来るので、ぜひ作ってみてくださいね＾＾
販売開始からまだ1週間経ってませんが、すでに300個近くご購入いただいています。今日は初めてレビューも届きました（涙）みなさん、本当にありがとうございます！
セラベイク、ホント便利！お手入れも楽チン！！4.7Lのコソリエアフライヤーに余裕で入ります。
愛用しているエアフライヤーはこれ↓
トイロノートの今日のレシピは、たっぷり野菜とチキンのトマト煮込みです。
簡単なのにとても華やかで豪華に見える煮込み料理です。
野菜もたっぷり摂れて栄養もバッチリ！
おもてなし、イベントにもオススメです。
パスタを添えたり、軽くトーストしたバゲットを添えたりして楽しんでくださいね＾＾
詳しいレシピはこちらです↓
お買いもの情報〜！
蓋も本体も電子レンジにかけられるので、調理から保存までこれ1本で完結！！デザイン性もあって、これは持ってるとかなり使えそう。
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ベンチと傘立て、シューズラックが一体になったベンチ。狭い玄関でも、いろんな用途で使えるので置きやすいですよね。
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落ち着いたベージュ、やさしいグリーン、深みのあるブルーの３色セットのディナープレート。お花の形って食卓を華やかにするから大好き！
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身幅を広くとったボックスシルエットは体のラインを拾わず、楽な着心地！ロールカラーがちょっと特別感あってすごく可愛いです！今セールになってるのでお見逃し無く。
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昨日の休日は、夕方までは韓ドラ祭を一人で開催してました。笑
先日も紹介した、こちらのドラマを一気見です！！！
めちゃくちゃ面白かったし、ウシクさんがますます好きになってしまったわたくしであります。
ラブコメは好きなんです。でも日本のはちょっと年齢層が若すぎて気持ちが乗らない。笑
しかも結構他の要素（サスペンスっぽかったり、ヒューマン系だったり）が折り込まれてるから楽しいんですよね〜。
文化の違いで、違和感な部分も結構あったりするけど、それはそれでいろんな国のことを知れるきっかけでもあるので私はそこまで気にならない。楽しめてます。
更年期でマジで寝付きが悪くなるほど身体が熱を持ったりするので、眠れないときはもう気持ちを切り替えて韓ドラ見るようにしてます。週末以外は寝不足にならない程度にね。笑
また面白いの見つけたら紹介するので、一緒に韓ドラ祭しましょうね〜＾＾
あ、夜は長女と待ち合わせて少しだけ昭和夏まつりにお出かけしてきました。
いやぁ〜、今年も盛り上がってたね〜。
かき氷食べたり、から揚げ食べたりして、夏っぽい夜も楽しめました。
とどめのVIVANTで、ますます訳が分からなくなり（話が壮大すぎるｗ）
考察いっぱい読んで、そういうことか！！そうかも！と鼻息を荒くした日曜日でした。（新庄は生きてる気がするわ！）
さあ、８月もいよいよ後半に突入ですよ。
学生さんは夏休みもいよいよラスト一週間かな。
うちはまだそういう雰囲気はなくて、あー学費の支払い期限が迫ってきてるわってさっき焦ったくらいです＾＾；
暑さは少しだけ和らいでるけど、間違いなく夏の疲れは蓄積しています。
自分をいたわりながら、無理のない毎日を過ごしていきましょうねっ！
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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