アイキャッチ画像:厚焼き卵サンド

使い切りたい卵があったので、何にするか考えていた朝。
あ、エアフライヤーで厚焼き卵って出来るのかやってみようかな〜と思いつき、挑戦!

ちょうどいいサイズのセラベイクがある^^



これに卵液を入れて、エアフライヤーで焼いたら出来るんじゃない???

というわけで早速実験開始〜!

卵液はこんな感じで甘めのだし巻きっぽくしてみました。

厚焼き卵用の卵液

卵 4個

水 大さじ2

白だし 小さじ1と1/2(ニビシ)

きび砂糖 小さじ4

① エアフライヤーを160℃で3分予熱する。  

② 卵液をよく混ぜてセラベイクに流す。 (泡立てる必要なし。卵白のコシを切るように)

③ 160℃で14分焼く。(中央がゆるければ1分追加。)  

④ 取り出してそのまま3分ほど置く。

→ スクロールで見られます

間に挟むソースを作ります。

使うのはハインツのマスタードソース。最近スーパーでも売ってるところがあって嬉しい!
私、これをナゲットに付けたり、これでソース作るのがスキなんです。

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マヨマスタードソース

マヨネーズ 大さじ1

ハインツのマスタードソース 小さじ1/2




あとは組み立てるだけ!

マヨとマスタードを混ぜてパンの内側に薄く塗り、だし巻き卵を挟む。

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さすがセラベイク。スルン!と取れました^^
しかし、卵4個分は結構な重み!!

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食パンのサイズにぴったりじゃないか♡

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熱々の卵を挟んだら、パンがしっとり柔らかくなった〜!
あとはパン切りナイフでカットすれば、出来上がり♪

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厚焼き卵サンド、できたどーーーっっ!

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エアフライヤーで作った厚焼き卵ってね、巻いてないだけあってふわふわではないんです。

どっちかというと、ぷりっぷり!

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でもかぶりつくと、甘さのあるだし巻き。
ぷりっぷりのだし巻き卵。

なんか変な感じ。笑

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しかしながら、これがマスタードマヨとの相性抜群で、めっちゃおいしい!!

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今日は6枚切りのパンしかなかったのでパン自体が分厚すぎますがw、
次女と半分こでシェアしたので、十分満腹になったし、飽きること泣くペロリと食べました^^

これはなかなか面白い!

ハムとかベーコン挟んだりしてもいいし、卵液に具材一緒に混ぜ込んでもいいもんね。
なんか色々アレンジ出来ちゃいそうです♪

ぜひぜひ、みなさんも作ってみてくださいね^^


エアフライヤーは今年のお正月の初売りセールで買いましたが、嘘ではなく本当に使わない日がない毎日です。今年買って良かった家電No.1!オーブンとも、トースターとも全く違う、便利な家電です。

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そういえば、昨日無印に行ったので、これ買ってみたんです!
「発酵導入エッセンスパッド」

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取り出した瞬間からエッセンスがじゅわっじゅわ。
私は洗顔後に拭き取りで使ってみたんだけど、めちゃくちゃ気持ちいいの!

拭いたあともつっぱる感じがなくて、しかも肌がツルツルして、これはかなり好きかも。

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公式によると、米ぬか発酵液とセラミド配合で、「ふき取り・導入・パック」の3通りで使えるそうです。

私はまず拭き取りで使ったけど、裏返して軽くなじませて、そのまま乾燥が気になるところにパックとして使えるのもいい◎

50枚入りで1,490円。
1枚約30円なら、朝のスキンケアとかにも気軽に使えそう^^

こういう「使った瞬間、気持ちいい!」ってなるやつ好きだわ〜。

無印良品で今プッシュしてましたよ♪興味があればぜひ!




MITASU、毎日嬉しいメッセージやSNSでのシェア等ありがとうございます!

みなさんのお気に入りの食べ方も色々教えていただけて嬉しいです。
まずはシンプルなこの食べ方から入って、いろんなアレンジをお楽しみくださいね^^

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私も日々おいしい食べ方研究中でーす!また紹介させてください。



さてさて。専門学生の次女は明日から二学期です。
二学期って言わなかったかも、後期だったかも。笑

よって、早起きとお弁当作り生活が再開します。
不安です・・・笑

でも同志がたくさんいると思ってガンバリマス。
みんなもファイティン〜♪


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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