朝ごはんの目玉焼き。
たったひとつ焼くだけなのに、フライパンを出して、油をひいて、火加減を見ながら焼いて、食べ終わったらフライパンを洗う。
朝の忙しい時間って、このひと手間すら「ちょっと面倒だな〜」って思うことありません？笑（思います！）も
そんな私が最近買ってみた便利グッズがこちら。
高木金属の「デュアルプラス グリル・オーブントースタープレート 16cm」です。
見た目はとってもシンプルな、小さな丸いプレート。
目玉焼きやちょっとした一人分のおかずを作るのにちょうどいいんです。
そして、このプレートのいいところは、
フライパンを使わずに調理できること！
魚焼きグリルや大型オーブントースターで使えるので、目玉焼きひとつのためにフライパンを出さなくてもいいんです。
これ、地味なことのようで、朝はかなり助かる◎
わが家ではエアフライヤーをよく使うので、今回はエアフライヤーで目玉焼きを作ってみました。
まずプレートにオイルスプレーをシュッ！
そこにベーコンを2枚並べて、その上に卵をひとつ割り入れます。
あとは塩こしょうを軽くして、エアフライヤーへ。
今回はわが家のCOSORIのエアフライヤーで、230℃で5〜6分ほど加熱しました。
この間、ずっとそばについている必要なし。
コーヒーを淹れたり、パンを準備したり、ほかのことをしていられます。
そして出来上がったのがこちら！
ちゃんと目玉焼きになってるーーー！
ベーコンにもいい感じに焼き色がついて、白身にはしっかり火が入りつつ、黄身はまだとろっとした仕上がり。
目玉焼きを作るためにフライパンの前に立っていなくていいって、想像していた以上にラクでした。
※エアフライヤーでの使用についてはメーカーの商品説明に記載がないため、私は自宅の機種にサイズが合うことを確認したうえで使用しています。使用する場合は、お手持ちの機器の取扱説明書なども確認してください。
目玉焼きは、フライ返しでスルッと外れて、全くこびりつくこともなかったです◎
焼き上がったベーコンエッグは、バターを塗ったトーストの上にどーん！！
仕上げにマヨネーズとパセリをぱらりっ！
もうこれだけで立派な朝ごはんです＾＾
見て、この黄身〜！！！
とろ〜り黄身とベーコン、バタートースト。
これは間違いないやつです。笑
今回私はエアフライヤーで使いましたが、
このプレートは魚焼きグリルや大型オーブントースターで使えるものです。
だから「エアフライヤー持ってないよ！」という人にもおすすめです＾＾
とはいえ、持っていて損はない！ってくらい重宝するので、全力でオススメしている。笑
朝、トースターを使ってパンを焼くのと同時にこれで目玉焼きを作れば、その間ずっとコンロの前に立っている必要はありません。
コンロをほかの料理に使いたいときにも便利だし、フライパンをひとつ使わなくて済むだけでも洗い物が減ります◎
忙しい朝は、こういう小さな「やらなくていい」が結構大きいんですよね。
そしてもうひとつ、私がいいなと思ったのが後片付け。
目玉焼きひとつ焼くために、大きなフライパンを洗わなくていい！！
洗うのは、この小さなプレートだけ。
こういう「ちょっとした家事が減る道具」って派手さはないけど、毎日の生活では本当に助かります＾＾
パッケージには、目玉焼きだけでなく、すき焼きや親子丼、ラザニア、パンケーキなどの調理例も載っていました。
目玉焼き専用ではなく、ちょっとした一人分の料理にも使えるのがいいところ。
ウインナーやベーコンを焼いたり、野菜とチーズを入れて焼いたり、少量のグラタンを作ったり。
山芋鉄板とか豆腐のバター焼きとか、そういう居酒屋メニューにもいいですね。
ちょっとおつまみを作りたいときにも重宝しそうです◎
「目玉焼きなんてフライパンで焼けばいいやん」
まあ、それはそうなんです。笑
そうなんですけど！！！
毎日のことだからこそ、
フライパンを出さなくていい。
コンロの前に立ち続けなくていい。
加熱している間にほかのことができる。
この小さな違いが、忙しい朝にはすごくありがたいんです＾＾
目玉焼きは、フライパンがなくても作れる時代です。
朝ごはん作り、おつまみ作りを少しラクにしたい人はぜひチェックしてみてくださいね〜！
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みなさん、お買いもの楽しんでますか＾＾
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期間が決められているものなんかも結構多いので、タイミングを逃さないようにね＾＾
今日はね、重い腰を上げてブログにしか載せてないレシピをトイロノートに移植する作業をコツコツと進めていました。
古いものも新しいものも、ちゃんとトイロノートに残して、みなさんにもっと使ってもらいたい！
邪魔な広告は出来るだけ減らしましたが、無料で運営するためには全ては消せません。そこだけご理解いただいて、今後も沢山ご活用いただけると嬉しいです＾＾
今日追加したレシピ↓
工程写真があまりないものや、リール動画のレシピなどは日々のつぶやきコーナーに掲載するようにしました。
今後もコツコツと増やしていきますね〜！がんばるぞ＾＾
なんとか今週も走り抜けましたーっっ！！！
昨日は疲れてるのに全然寝付けなくて、いつまでも眠れないから結局韓ドラ見て朝になってしまった。笑
で、ようやくうとうとしたかと思ったら金縛りみたいな状態になってしまって、誰かに手を思いっきり引っ張られているような感覚になって
ぎゃーーーーこわいーーー！！！！
って力入れて起き上がって、半泣きでヘインさんの歌声をSpotifyで聴きながら落ち着きましたｗ
金縛りとか久しぶりだわ。
ムスメがバイト先から霊を連れて帰るかもしれないとか怖いこと言ったものだから
その記憶のせいでなったのかもしれない。笑（私影響受けやすいタイプなのよね）
今夜はすんなり眠れますように。
というか、今週は明日も仕事があるから一日休みとはいかないのだけれど
せめてもの楽しみ、フォーハンズの配信が今日と明日あるので、そこで癒やされようと思います。
この作品、ほんと面白いですよ！！主人公の男の子たちが美しいし、ピアノはすごいし！！
一緒に楽しみましょう＾＾
あ！！さっきインスタライブで話したフライパン、これです。
忘れないように、お伝えしておきまーす！！
今週も一週間、本当にお疲れさまでした！！
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
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