アイキャッチ画像:バゲットフレンチトースト

昨日の寝る前に、バゲットを厚めにカットして卵液に浸けておきました。

IMG_1921 のコピー

わたし、食パンで作るより、バゲットで作ったフレンチトーストの方が好きなんです^^

もちろんそれぞれの良さがあるけれど、パンの弾力とか食感とかが良いんですよね。

卵液はこれ。パンはどれでも同じ卵液にしています。

◎フレンチトーストの卵液

食パン2〜3枚 (バゲットだと厚切り6切れほど)

卵 2個

牛乳 250ml

きび砂糖 大さじ3〜4

バニラエッセンス 適量

ひと晩じっくり漬けこんだら、バターで両面こんがり焼いていきます。
ひっくり返したら私はフタをして蒸し焼きにしてます^^

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使い切りたい生クリームがあったので、泡立てまして、買っておいたフルーツ(大好きな新田原のいちじくと、シャインマスカット!)を添えて、溶けない粉糖をふりふりして完成!!

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もうね、寝る前から、翌朝こうして食べようってイメトレしてたんでね。笑

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おうちでちょっとカフェ気分なやつ。

フレンチトーストならケーキとかに比べてはるかにハードルが低い!!
だから定期的にやれる^^

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チョコソースとかかけるのもアリだし、ジャムと組み合わせるのも美味しい。
でも、私は結局メープルシロップと生クリームの組み合わせで食べちゃうんだよな〜。

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忙しい日々の中で、ちょこっと自分にご褒美。
そんな時間も大切にしてくださいね^^



甘くないフレンチトーストもオススメ!
市販のトマトソースとかミートソースとか使うとカンタンです。



今日はムスメの学校が休校だったのでお弁当なし!
なんか今週後半はお弁当なしらしいです〜。私は朝バタつかなくて済むのが本当に嬉しい^^


トイロノートの今日のレシピは、酸っぱ辛い!ふんわり卵の酸辣湯うどん!

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とろみのある中華風スープに、ふんわり卵を合わせた酸辣湯うどん。

酸味は強すぎず、白こしょうとラー油の辛さがアクセントになります。
白ねぎと万能ねぎのシンプルな具材で作れる一杯。

うどんだけでなく、中華麺やそうめんでも楽しめます。

私の大好物、食べてみて欲しい〜!

詳しいレシピはこちらです↓


今日はトイロノートに、こちらのレシピも追加しています。
お弁当にぴったりのカンタンおかずですよ^^



さあ、スーパーセールも残り1日ちょっととなりましたよ〜!

今日もお得なもの、気になるものを見つけたので紹介します!

国産牡蠣×帆立の旨みをぎゅっと詰め込んだ、前田家の無添加オイスターソース。グルテンフリーで、余計なものを加えず素材にこだわって作られているってのがすごいですよね〜!セール価格なので使ってみようかな。

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国産米で作った冷凍ライスプレート20枚入り。醤油味付きで、具材を挟んでライスバーガーにしたり、チーズや具をのせてライスピザにしたりとアレンジ自在!これは冷凍庫にあると心強いやつ〜!!!

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すっきり深めのVネックで、ラクに羽織れるのにちゃんときれい見えするノーカラージャケット。ストレッチの効いた接触冷感素材だから、まだ暑さの残る時期の通勤や学校行事にも使いやすそう!こういうの1着欲しかったんです。Tシャツと組み合わせたりしても可愛いですよね〜!

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天板を広げれば直径100cmの丸テーブル、片側・両側をたためば奥行80cm・60cmとコンパクトにできるバタフライテーブル。しかも高さは40〜76cmまで無段階で調整可能◎ 今60%OFFになってます!

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シルク×ウールの天然素材で作られた、日本製の5本指ソックス。暖かさがありながら通気性もよく、ムレにくいのが特徴。締めつけ感を抑えた作りです。冷え対策に欲しい!20%OFFです!

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気になるものがあればチェックしてみてくださいね^^


ちなみにこれはAmazonなんですが、たまたま見つけて欲しくて欲しくて3日ほど悩みまくっています。笑




お前は何歳なんだよ!って突っ込まれそうですがw、
心は永遠の20代ということでヨロシク頼んます。これはトイストーリー好きにはたまんないです♡

あー買っちゃいそうw(今のところまだ我慢できている自分を褒めたい)


今週末に、小倉駅の北口にある北九州メッセでガストロ北九州っていうイベントが開催されるんですが、今日はこのチケットをローソンまで買いに行きました。

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北九州のうまいがここに集結。
この街の名店を味わい尽くす2日間。


このキャッチコピーだけで、行きたくなっちゃうよね〜。
友人と二人で初日に伺おうと計画してます。

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詳細は公式ホームページで^^



今日もひたすらパソコン作業をする、銀行や買い出しに走り回るという一日でしたが、
オープンイヤータイプのイヤホンで好きな音楽やポッドキャスト聞きながらだったので
ストレスを適度に放ちながらやることが出来ました。

一日付けてても耳が疲れないのが本当に最高なんです。

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もう一個、こめかみに骨伝導で伝わるワイヤレスイヤホンも少し前に買ったんですが
こっちはそれなりに音質を求める人にもいいですよ。

ただ、ヘッドギアみたいに髪の毛の上から耳にかけるタイプなので、私は外では使えないんですよね〜。髪の毛が乱れるし、見た目的にも気になって。

家で使う分には全然あり!今もこっちを装着してパソコンしてます。(BGMはヘインさんのOST)


どちらも耳を塞がないから、そこがすごく良き!!
ずっとイヤホンで耳を塞いでる子どもとか、心配になりますよね。

私もムスメにこのタイプのを買ってあげたけど、結構使ってくれてます。
耳の健康のためにも併用するのがいいかなと思います^^


ということで、今日も一日お疲れさまでした!!

ここ数日は気温が少し下がって過ごしやすいので、温かいものとかも食べて身体を整えて週の後半もお互いがんばりましょう〜♪

それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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