火を使わない◎もやしのコチュジャンナムル(レシピ) 韓ドラにハマってからというもの、韓国の食を含めた文化にも興味がわいてきた私は、今まであまり買ってこなかった調味料とか食材をちょこちょこと買って食べてみたりするようになりました。辛いものは苦手だけど、それでもなんか食べれるかも!食べたいかも!!みたいになる ... 2026/01/23 続きを読む
もやしの冷凍方法と、今日のおべんとう(ビデオポットキャスト配信!) 私はもやしが大好きで、かなりの頻度で買うのですが、みなさんはどうですか??節約アイテムとしても重宝するので、この物価高で活躍する食材No.1なんじゃないかと個人的には思っています。ただ、もやしって傷むのが早いからまとめ買いってあまりしないって人も多いですよね ... 2025/09/30 続きを読む
リーズナブルだけど食べ応え抜群!豚バラともやしのとん平焼き(レシピ) ジューシーな豚バラ、シャキシャキのもやしとニラ、甘みが引き立つタマネギをたっぷり包み込んだ、味わい深いオムレツ、とん平焼きのレシピを紹介します。私がダイエットしているとき、これよく作ったんです。とにかく早く出来るし、お金かからないし、美味しいし^^月末の ... 2025/05/30 続きを読む
ササミともやしときゅうりの甘酢和え(簡単レシピ) あと1品欲しいなって思って、家にある材料で作った簡単な甘酢和え。あっさりさっぱり、これからの季節に活躍する副菜なので紹介したいと思います^^◎ササミともやしときゅうりの甘酢和え(3〜4人分)鶏のささみ(低温調理したもの)…2本分 もやし…1袋(約100g) きゅうり ... 2025/05/05 続きを読む
もやしときゅうりの中華風ごま和えと、今日のおべんとう 昨日きゅうりを6本もお得に買ったのに、今日の生協でもきゅうりがもりっと届いてしまった、やらかしたわたしです。笑ということで、届いたもやしときゅうりを使って副菜を作りました^^もやしときゅうりの中華風ごま和え(3~4人分)きゅうり…2本(千切り)もやし…1袋(さ ... 2025/04/08 続きを読む
ナムル風サラダと、から揚げ定食 今日も朝から暑い~~~!!!台風直撃か!と心配されましたがこちらはたいした影響もなく過ぎ去ってくれました。が、その分天気も良くなり、すごい暑さです><昨日またまた食材を買いだめしたので午前中は洗濯をしながら色々なストック作りに励みました。作っても作っても ... 2015/07/27 続きを読む
ゴーヤとモヤシの酒炒め なんて忙しい一日だったんだ。。。っていう今日のお昼はゴーヤとモヤシの酒炒めを作って食べました。ゴーヤは種とワタをスプーンで綺麗に取り除きます。苦味が苦手な人ほど丁寧に。2~3mm厚さに切って塩を振りかけてざっと混ぜたら5分ほど置いて。苦味や青臭さが水分と共に出 ... 2015/05/27 続きを読む