さわやかにレモン香るバスクチーズケーキ チーズケーキ食べたいな〜。試験前で勉強していたムスメがボソッとつぶやいたのを聞き逃さなかった私は、久しぶりにバスクチーズケーキを焼くことにしました。バスクチーズケーキって簡単だからいいんですよね、すぐに作れる。材料のクリームチーズ、卵、生クリームはすぐに ... 2024/06/15 続きを読む
アメリカンチェリーチーズケーキ 少し前のことですが、ブラックチェリーのソースを作った時に、チーズケーキと組み合わせたら美味しそうだなって思って焼いてみたんです。まだ繰り返し試作レシピの検証をしてないから詳しくは書かないですけどね。(なかなかゆっくりお菓子作り出来る時間がなくてすいません ... 2023/09/30 続きを読む
大好きなティラミス♡ 久しぶりにティラミスを作りました。何年前だろう、一大ブームが起こりましたよね~。でも私の中では一時期の流行だけで終わらずなが~く愛しているスイーツの一つです^^なかなかマスカルポーネチーズがないんですよね。でも、ある日、デパ地下のチーズコーナーで見つけた ... 2015/12/23 続きを読む