ごはんがススム!!梅照り焼きつくねと、今日のおべんとう 先日の晩ごはん。鶏ミンチがあったので、その日の気分であっさりだけどごはんの進むおかずを作りました。それが、梅照り焼きつくね!大葉や長ネギを混ぜ込んだので、とても爽やかなメインおかずです。早速レシピを紹介します^^ ◎梅照り焼きつくね 梅干しの酸味と甘辛いタ ... 2026/07/01 続きを読む
あっさりだけど食べ応え抜群◎鶏ハンバーグのトマト煮込み(レシピ) 鶏ひき肉が500gあったので、みんなが喜びそうなおかずにしちゃおう!と、鶏ハンバーグのトマト煮込みを作りました。鶏ハンバーグのトマト煮込み(4〜5人分) ◎鶏ハンバーグ 鶏ひき肉…500g 玉ねぎ(中)…1/2個(みじん切り) 卵…1個 パン粉…大さじ5 牛乳…大さじ2 塩 ... 2025/10/06 続きを読む
パパッと出来る簡単な一品◎鶏ひき肉と長芋の煮物(レシピ) 新しい一週間が始まりました!忙しい日や、やる気があまりでない日でも、これだったら作れるんじゃない?ってくらい簡単な煮物のレシピを紹介します^^鶏ひき肉と、長いもをご用意くださいっ!!◎鶏ひき肉と長芋の煮物(2〜3人分)長芋 … 約250〜300g鶏ひき肉 … 150g 水 ... 2025/06/09 続きを読む
まるでロールキャベツ!油揚げの肉詰め煮 寒くなってくると食べたくなるものの一つにロールキャベツがあります。つい先日も、ムスメがぽつりと『ロールキャベツたべたいな~』って言っててそれを聞き逃さなかった私。早速スーパーに行ったのですが、キャベツが高かったー!!ロールキャベツ作るには一玉買わないとだ ... 2016/11/02 続きを読む
鍋に!味噌汁に!メインおかずにも使える!冷凍保存可能なフワフワ鶏団子 先日、今季初の鍋をしました!朝晩がずいぶん過ごしやすくなって、鍋が食べたいね~ってむすめ達の方から言ってきたんです^^私も鍋が大好きなので大喜びで作りましたよ~。これから、鍋が美味しい季節ですもんね。色々な鍋をするのが楽しみです。さてさて、そんな鍋の時に ... 2016/09/27 続きを読む