【YouTube】電子レンジで作る もやしの塩昆布和え
YouTubeに新しい動画を追加しました！【電子レンジで作る もやしの塩昆布和え】電子レンジでパパッと作れちゃう、もやしの塩昆布和え。お湯を沸かす必要もないし、味付けも塩昆布を使うので誰でも失敗なし！！あと一品欲しいなって時にすぐ出来るので、ぜひお試しください＾ ...
カテゴリ： ●レシピ
カンタン酢で作る！蛇腹きゅうりのピリ辛甘酢漬け（レシピ）
この前、きゅうりが家に3本あるのに、またその日の買い物で3本買うというミスを犯してしまったのでｗ、ごはんのお供にもなる簡単な漬物を作りました。これ、食感もとてもよくて、これからの季節にぴったりの一品なので、ぜひ作ってみて欲しいです。早速レシピを紹介します＾ ...
KALDIの材料で作る簡単ティラミス！（レシピ）
うちの子たち、ティラミスが大好きで、食べたいな〜食べたいな〜ってよく言ってて。笑コンビニで買ってきたりもするんだけど、この前カルディでバンビーニのビスキュイ売ってるの見つけたから、私が一番おいしいの作ってやんぜ！！！となり、手作りすることにしました＾＾ビ ...
お弁当にも◎肉味噌丼（今日のムスメ弁当）
ホントは違う料理を作るために買っていた合い挽きミンチ。それを作る元気がなくて、気がつけば消費期限ギリギリになってしまってたので、お弁当にも使える肉味噌にしちゃいました！簡単でおいしいので、レシピを共有します＾＾ 🍚 トイロ家の肉味噌丼 炒り卵と一緒にご飯に乗 ...
お弁当用ミニキッシュ（作りおきレシピ）と、今日のおべんとう
100円ショップのシリコンカップで作る、パイシート不要のお手軽キッシュ。玉ねぎの甘みとベーコンの旨味、ほうれん草の彩りがお弁当にぴったり！卵だけでなく野菜やチーズも同時に摂れるお助けおかずです。冷凍ストックしておけば、朝詰めるだけで便利です。早速作り方を紹介 ...
何年ぶり？ロールケーキを作りました！（レシピ）
何年ぶりだろう？？思い出せないくらい久しぶりにロールケーキを作りました！笑コッタさんのロールケーキ型を提供していただいたので、それを使って焼いています。（PR）型が2種類あって、正方形タイプが他のものを持っているので、今回はオーブンにぴったりサイズの長方形の ...
身体にやさしいサムゲタン風スープと、今日のおべんとう
体調があまり良くなかった昨日は、一本だけ買ってあった骨付きもも肉を使って、体にやさしいスープを。サムゲタンの本物って多分10数年前に一度食べたんだけど、もう忘れちゃって。笑だから正解が分からないので、サムゲタン風スープにしました。①圧力鍋に骨付き鶏もも肉1本 ...
最強パン生地で作る！塩バターちぎりパン（レシピ）
この前紹介した最強パン生地のちぎりパン！アレンジして塩パン風にしてみたら、これがまためちゃくちゃおいしかったのでレシピを紹介します。最強パン生地で作る！塩バターちぎりパン 練乳入りのWミルク仕込みのほんのり甘い生地に、有塩バターをたっぷり包み込んだちぎりパ ...
満足度大◎ホットプレートで簡単ビビンバ！（レシピ）と、今日のおべんとう
今夜は、少量の牛こまでも満足度の高いビビンバを作りました！！めちゃくちゃおいしくて大好評だったので、レシピ、早速紹介しますね＾＾ ホットプレートで簡単ビビンバ！ ホットプレートで簡単ビビンバ！パーツを仕込んでおけば食卓で完成！家族みんな大満足の甘辛ビ ...
過去に紹介した新タマネギレシピ3選！
今日は、過去に紹介した新タマネギのレシピでトイロノートに掲載してないものを改めて3つ、まとめ直して紹介します！ どれも新タマネギの美味しさを楽しめるレシピになってますので、良かったら作ってみてください＾＾ ◎クリーミーオニオンドレッシング ブレンダーで ...
電子レンジで作る！白だしかぼちゃ煮（レシピ）と、今日のおべんとう
お弁当に入れる副菜って、結構大変なんですよね〜。メインおかずは冷食でいけても、副菜はそうはいかなかったりもするし。なので私は、カンタンに出来る副菜をいくつか作って、お弁当用に小分け冷凍したりして活用しています。かぼちゃの煮物もとても使える副菜なので、今日 ...
最強パン生地で作る！レーズンのちぎりパン（レシピ）
最近またよくパンを焼いている私です。色々な生地の研究をしていたところ、最強のパン生地が出来ました！！リッチなミルク生地。打ち粉不要でとにかく扱いやすい生地です。早速紹介していきますね。 最強パン生地で作る！レーズンのちぎりパン ◎ 材料（トラモンティー ...
ナポリタンが食べたくて。と、今日のおべんとう
時々無性に食べたくなるんですよね、ナポリタン。なんなんですかね、一度食べたいと思ったら、食べるまでずっと頭の片隅にいません？笑数日間それだったんです。で、ぼそっとナポリタン食べたい・・・って言ったら長女が乗っかってきた！いいね！！！食べたい！！！って＾＾ ...
甘めがおいしい、トイロ家の親子丼（レシピ）と、今日のおべんとう
今日のお昼は、長女と二人だったので親子丼を作りました。ちょうど鶏肉1枚あったので、短時間で出来るものにしよう！ってことでこのメニューに。親子丼とか牛丼とか、忙しい日のお助けメニューですよね＾＾うちのは甘めでホッとする味です。顆粒だしを使うから、だしを用意し ...
冷蔵庫に常備したい◎ 濃縮紅茶シロップ
だんだん気温が高い日が増えてきましたね〜！そのせいもあって、冷たいドリンクが飲みたい！！ってなることも多くなりました。うちは、みんな紅茶が大好きで、よくポーションタイプも買ったりするんですけど、毎回買うのはちょっと高いし、それならティーバッグを使って濃縮 ...
もっと簡単に◎ おつまみガーリックシュリンプ（レシピ）
久しぶりにエビが食べたくなって、バナメイエビを1パック買いました。これ、どうやって食べようかな〜としばらく眺めたあと、「あ！ガーリックシュリンプをエアフライヤーでつくってみよう〜！」となったので、やってみることにしました。結果から言うと、めちゃくちゃ簡単に ...
おうちで最強明太フランス（明太子バタースプレッド）
明太フランスっておいしいですよね〜＾＾うちはみんな大好物で、いろんなパン屋さんで買って食べたりするんですけど、最近どこもめっちゃ高い！！それでもパン屋さんも応援したいから買うんだけど、そんなに頻度は上げられない。ということで、家で最強の作っちゃおうぜ〜と ...
ブレンダーで作る濃厚コーヒーシェイク（レシピ）
気温が上がりだして、冷たいものを欲することも増えてきました。私、定期的にモスシェイクのコーヒー味が飲みたくなるんですよね。でもなかなか行くことがないから飲めない。ならば作ろうってことで、家でこれを使ってブレンダーで作っています！（ミキサーでも出来るよ）は ...
エアフライヤーで作る 揚げないから揚げ（レシピ）
鶏もも肉があったので、から揚げを作りました！といっても、揚げずにエアフライヤーで作るから揚げです＾＾早速紹介していきますね。エアフライヤーで作る 揚げないから揚げ （2人分） 鶏もも肉 400g ●酒 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ1 ●卵 1個 ●塩 小さじ1/2 ●し ...
トレイで食べるちょこちょこおかずの晩ごはん（ゴマアジレシピなど）
今日は、市場で買ったお刺身やおかず、そして作りおきしていたおかずを活用してちょこちょこおかずの晩ごはんにしてみました。なんかね、あれもこれも少しずつ食べたい気分だったんです＾＾市場が閉まる直前だったからお刺身も少し安く買えたの。アジ、私はこのまま食べたか ...
レシピがもっと便利に◎人数や分量、栄養成分まで自動計算できるレシピカードを作りました
今日は、ちょっと便利なツールを開発したので、それをみなさんに紹介したいがために、春休みにオススメのレシピをいくつかピックアップしたいと思います！まずは、こちら！おわかりでしょうか〜！！このツール、なんとトイロノートに掲載しているレシピそのままを見ることが ...
見た目ほど辛くない、真っ赤なやみつきビビン麺
今日も旅行記編集間に合わず！明日こそは・・・！！！ということで、先日の韓国冷麺がとってもおいしかったので、調子に乗ってビビン麺も取り寄せて作ってみたのでレビューしたいと思います！ビビン麺、4食セットで1200円でした！ 麺とタレが付いています。麺はたっぷりのお ...
ほぐれる豚肉がたまらない！プルドポークのトーストサンド（レシピ）
今日は旅行記はちょっとお休み。昨年末から何度も試作してきたプルドポーク、一番簡単で失敗しないレシピが完成したので、春休みにぜひ作っていただきたいのでレシピを紹介します！！使うのはストウブやダッチオーブンなど、オーブンの中で密閉出来る鍋！その密閉効果を活か ...
5分で出来る◎キムチとニラのふわ玉スープ（レシピ）と、花粉症に効くスパイスのこと
キムチが余った！たくさんキムチを買った！そんな時にお試しいただきたいスープ！！キムチとニラのふわ玉スープのレシピを紹介します。これ、見た目はかなり真っ赤ですが、そんなに辛くないのでこどもでも飲めちゃうと思います。（キムチの辛さによるか。笑）しかも、包丁も ...
煮込まずに休ませる、せとかのコンフィ（作り方）
とっても贅沢なのですが、この前お取り寄せしたせとかの一部をコンフィにしました。このせとか↓ コンフィを簡単に説明すると・・・果物を砂糖とともに低温でじっくり煮て、そのまま冷ます。素材の形や色を保ちながら、甘みと風味が凝縮される、フランスの伝統的な調理法です ...
韓国冷麺がおいしすぎた！と、乳がん検診のこと。
今日のお昼は次女と二人だったので、この前お取り寄せした韓国冷麺を作ってみることに。焼き肉屋さんで何度か〆にみんなでシェアして食べたことがある程度で、はっきり言って初心者なのですが（笑）ネットでオススメの具材とか調べて作ってみたよ。1人前の麺とスープ（濃縮タ ...
今年のひな祭りも、ちらし寿司を作りました。
今日はひな祭り。今年は全員家族も揃わないし、もう作らなくてもいいかなと一瞬思ったんだけどやっぱりこの日はムスメたちの健やかなる成長を願って作りたくなる。いくつになっても親ってそういうものですよね。いつものようにちらし寿司のもとを作って準備しておいたので炊 ...
いちごソースとブルーベリージャム作り（簡単にできる絶品シェイクの作り方も伝授します）
いちごが安くなってきましたね〜！！日によって、1パック300円台で買えることも増えてきたので、そういうのを見つけると2パックほど買ってジャムやソースを作ります。フードプロセッサーで粗みじんにして作っています。ゴロゴロっと果肉が大きく入ってるのも好きなんですが、 ...
春菊とツナの簡単ナムル（レシピ）とお知らせ
春菊が大好きな私。今日は電子レンジでパパッと出来る副菜を紹介します！春菊って火の通りやすい野菜だから時短調理出来てホントに便利な食材ですよね。香りも良いし！！とっても簡単なので、早速レシピいきます！◎春菊とツナの簡単ナムル（2〜3人分） 春菊… 1袋（約150g〜 ...
ねっとりとろとろな焼き芋の作り方
ねっとりとろとろ系の焼き芋が食べたくなって、スーパーで紅はるかを買ってきました。さつまいものサイズは1本が140g前後の小ぶりなサイズです。今回は一晩塩水に浸けてから焼く方法で作ります！さつまいもはよく洗い、両端を切り落とします。金串でプスプスと全体に適当に刺 ...
野菜も摂れるプルコギ丼（レシピ）
この前、スーパーで黒毛和牛の牛こまが半額で売っていて、嬉しくなって買ったのですが量が180gと少なく（笑）なんとか野菜でボリュームを出して食べ応えのあるプルコギ丼に変身させました！お肉の量がそんなに多くなくても、この食べ方は満足度が高いです！野菜もたっぷり摂 ...
フープロで作る人参とタマネギの生ドレッシング（レシピ）とか。
少し前に、ハイパワーのフードプロセッサーを仕事用に購入したので、それが使ってみたくて家にある材料でドレッシングを作りました。ドレッシングはよく自分で作ります。市販のものも好きだけど、自分好みの味が見つかると手作りの方が良くなるんですよね。今回は、人参とタ ...
固形物が食べられないムスメにいろんなスープを作っています
実は二日前に、次女が2回目の親知らずの抜歯手術を受けました。前回は去年の12月の頭。今回の歯も、どちらもまだ生えてきていなかったけどそのうちの一本は真横（横向き）に埋まっていたらしく、かなり大変だったようです。（切開して割って取りだしたと先生に聞きました）2 ...
炊き込みおにぎりが食べたくて。（レシピ）
突然、炊き込みごはんのおにぎりが食べたくなって、冷蔵庫の中の食材を見たら【出来る！！！】となり、3合炊きました。鶏肉と野菜の炊き込みごはん（3合）米…3合●醤油…大さじ3 ●みりん…大さじ3 ●酒…大さじ2 ●砂糖…小さじ1 ●顆粒和風だし…小さじ1.5 水…適量（目盛 ...
