トイロ公式ブログ【日々のこと~暮らしを彩る料理とモノ~】

おうちごはんや、お弁当、手作りおやつ、あったら便利なグッズ、好きなモノ・場所のことなど。暮らしを楽しむ様々なアイデアや日々のことを綴る、トイロのオフィシャルブログです。

タグ:あさり

暑い!!って口に出して言う日が増えてきました〜。天気予報見てても、夏日とか真夏日とか・・・まだ梅雨も来てないのによっっ!笑身体が暑さに慣れてないから、急に食欲が落ちてしまって。そんなときに救世主となるのが、ピリ辛系の麺!!!普通のそうめんもまだほとんど食 ...
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今日は、市場で買ったお刺身やおかず、そして作りおきしていたおかずを活用してちょこちょこおかずの晩ごはんにしてみました。なんかね、あれもこれも少しずつ食べたい気分だったんです^^市場が閉まる直前だったからお刺身も少し安く買えたの。アジ、私はこのまま食べたか ...
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冷凍庫にあさりがたっぷりあるので、色々作って楽しんでいます。あさりの旨みって最高ですもんね^^この前、一番簡単な貝汁(味噌汁)にしたときに、家族みんな汁物がやっぱり嬉しいんだってことを確信したので、今日は洋風の汁物、クラムチャウダーにしました!使うのはこ ...
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先日北海道への修学旅行から帰ってきたムスメですが、実は向こうで体調を壊してしまって、観光とかグルメとか、楽しみにしていたものを十分楽しむことが出来なかったんです。美味しい海鮮丼を思いっきり食べたかったというムスメの願いを叶えるべくナイスタイミングで今日か ...
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最近あさり買うこと減ってしまったな〜とふと思ったんです。あまりスーパーでも売ってるの見なくなったというか。そう思ったら無性に食べたくなってきて、タイミング良くセールになってた冷凍あさりをポチ。笑 500gの真空パックが2つセット(1キロ)で1880円。2個買うと500g ...
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今夜は短時間で準備出来る簡単めし!!ごはんにかけるしょうが焼きにしました^^いやね、仕事に追われて体力使い果たしたもんだから、ご飯作るのがとても面倒になってしまいまして。笑でもこれ、ムスメたちにも大好評だったし、老若男女みんなご飯進んでおいしー!!ってな ...
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ゴールデンウィークが明けました!みなさん、元気ですか〜!!笑通常モードで身体を動かすにはちょっと気合いがいりますね^^;なので、超簡単で便利な作りおきできるサラダを紹介します。私がよくお弁当に入れてるやつ!きゅうりは2〜3本使います。よく洗って、イボイボを ...
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今日の晩ごはん。娘が中間考査中で、お昼に帰ってきて午後からも一生懸命勉強してたので母ちゃんは邪魔せぬよう、スーパーや市場をはしごして、今日はちょっと豪華にお刺身定食!市場では野菜や砂抜き済みのアサリ、果物、お刺身を少し買って、お魚系が得意なスーパーで、残 ...
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あさりが美味しい季節なので、最近頻繁に購入しています。お味噌汁、バター焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、アクアパッツァ、炊き込みごはん、どれもあさりの美味しさ・旨味が楽しめる料理ですよね^^ただ、気をつけたいのが【あさりの下ごしらえ】。やはり砂抜きがしっか ...
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仕事で帰りが遅くなった今日。出かける前に、帰宅後すぐ晩ごはんが作れるように準備しておいたおかげでパパッと作ることが出来ました。えがったー。昨日ゲットした熊本産の天然あさり。しっかり砂抜きしておきました。あさりは噛んでジャリっていうのが一番悲しいですもんね ...
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春の味、あさりと菜の花の洋風酒蒸しのレシピをトイロノートに追加しました!菜の花はさっと1分ほど茹でてから使います。水にとって、しっかり水気を絞ってくださいね^^あさりは砂抜きをしっかりしましょう~!噛んでジャリって言ったらテンションだだ下がりです(笑)砂抜 ...
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新しい1週間が始まりました!今日の朝食はパンだったので、夜寝る前にスープを作っておきました^^以前紹介したシャトルシェフが毎日大活躍です。鍋に玉ねぎ1個分くし形切りにしたものとブロックベーコンの細切り60g、バター20gほど入れて中火で炒めます。そこに一口大にカ ...
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トイロノートの今日のレシピは『炊飯器で簡単!あさりの洋風炊き込みご飯♪』今が旬のあさりを、洋風の炊き込みご飯に^^あさりの旨みがしっかりご飯にしみて、本当に美味しいんですよ~!炊飯器にお任せでいいので、気軽にチャレンジしていただけると思います。よかったら ...
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なんてことない夕食シリーズ!!(笑)今日は用事が終わるのが遅くなってしまったので自家製冷食を使ってヒレカツ定食٩( 'ω' )و揚げる前の状態でたくさん冷凍してるのでこういう忙しい日には凍ったまま必要個数揚げるだけでメインおかずが出来るので本当に助かってます♡準 ...
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暖かい日が続いています。こんな気持ちの良い春の日に作って食べたくなるレシピをいくつかピックアップ!柔らかくて甘みのある春キャベツはコールスローにしてモリモリ食べたい! 朝からモリモリ!コールスロー : トイロ 公式ブログ 祝日明けの火曜日!新 ...
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あさりの美味しい季節ですね^^これからゴールデンウィークあたりまで、潮干狩りを楽しまれる方も多いかと思います。あさりの出汁ってと~っても美味しいですよね、その美味しさを存分に味わえるのがアクアパッツァ。スープまで残すことなく楽しめるように、今日のお昼にパ ...
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さっき自転車を乗り回していた時に、先日オープンしたばかりのスーパーにも寄ってみました。ものすごく人が多かったんですがそこで、あさりをお得にゲットー!!早速今夜の夕食に使おうと帰宅してすぐに砂抜きをしました^^砂抜き方法はコチラ↓を参考にしてください。 ★あ ...
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先日、クックパッドにあげているレシピ、『炊飯器で簡単!あさりの洋風炊き込みご飯♪』がつくれぽ100件となり、2度目の話題入りしましたー!作ってくださったみなさんありがとうございます^^ 炊飯器で簡単!あさりの洋風炊き込みご飯♪ by トイロ*ちょうどこれからがあさ ...
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