一日遅れて鰻の日。と、ワイヤレス充電器
昨日は土用丑の日ということで、鰻を召し上がった方も多かったのではないでしょうか。我が家は昨日は鰻に手が出せず。笑でもやっぱり食べたかったな〜と、スーパーで国産鰻を一尾だけゲットしてきました！鹿児島県産、大サイズだったので１尾といえどもそこそこの重さがあり ...
タグ：うなぎ
暑い日に食べたい！うなちらし（我が家のレシピ）
昨日書きたかった記事、今日は少し早い時間ですが公開させていただきます＾＾実はね、冷凍してたウナギがまだ2尾分残ってたので、今回のイベントで一緒にコクラチップスを売ってくれるmonauralのスタッフさんたちにも少しだけど差し入れしようとうなちらし（うなぎのちらし寿 ...
うなぎの炊き込みご飯（おにぎり）と、セールのお知らせ
今日は土用丑の日！！…ってことに朝目覚めてから気づき、冷凍してた鰻を解凍して炊き込みごはんを作りました！！うなぎはこれを少し前に買って冷凍してました！特大サイズで1尾でも食べ応え抜群！ ◎うなぎの炊き込みご飯 3合分（4〜5人分） 無洗米…3合 うなぎ蒲焼…1尾（ ...
白ナスで作る◎ レンジ揚げ浸し（レシピ）
最近スーパーで白ナスを見かけることが多くないですか＾＾ぷりっぷりで張りのある白ナス、見た目もかわいいけど、とにかく加熱すると柔らかくとろけるから大好き！！白なすって皮が薄くて柔らかくて、アクも少ないからそのまま使えるし、加熱するとめっちゃとろける食感にな ...
めちゃくちゃ便利◎日本サイズのプレスンシール（レビュー）
プレスンシールって知ってますか？ アメリカ生まれのキッチン用ラップで、普通のラップとはちょっと違う優れものなんです！ 表面に特殊な粘着加工がされていて、お皿やカップ、食材そのものにピタッ！と密着。空気をシャットアウトして汁漏れも防いでくれるので、冷蔵・冷凍 ...
お弁当のうなぎをふっくら復活！と、今日のこと
先ほど日向灘で最大震度5弱の地震が発生しました。かなり広範囲にわたって揺れが起きたようです。北九州市も揺れましたが、今現在は大丈夫です。長い揺れだったので不安に思った方も多かったですよね。まだ揺れる可能性があると思いますので、引き続き注意して過ごしましょう ...
ひつまぶし茶漬けと、今日のおべんとう
週末のお昼に、前に買ってたこの瓶詰めのひつまぶし茶漬けを食べてみました！こととやで見つけたんです。蒲焼風味のひつまぶし茶漬けの素。絶対美味しいやろ！！ってなって。笑ひつまぶしといえば錦糸卵とか薬味とかかなってことで用意してみました。錦糸卵はこの前インスタ ...
ミニうな丼と、欠かせないストック食材
今日は土用丑の日ということで、うなぎを食べた方も多かったんではないでしょうか＾＾我が家はこのうなぎを以前買って冷凍しておいたので、このタイミングで食べることにしました。 ＼最終受付中！／ 母の日 まだ間に合う プレゼント 父の日 ギフト 楽天1位の鹿 ...
土用丑の日！！
今日は土用丑の日！みなさん、「う」のつくもの食べましたか～＾＾我が家はかなり久しぶりに買っちゃいました！うなぎ～♡ただし１尾です。笑みんな鰻好きだけど、あんまり量は食べられないの。少しで十分満足するから1尾を娘たちとシェアすることにしました。数年前に知った ...
