新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします トイロ 2025年になりました！！お昼も食べて、お年玉も配って、一息ついてゴロゴロ転がっている頃でしょうか。笑こちらもそんなかんじです。みんな自由に転がる中、母はせっせと新年のご挨拶 ...
タグ：お正月料理
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします トイロ2024年になりました！！ひと通り、豪華なごはんを食べてゆっくりされている頃でしょうか＾＾（私はまさにその時間です。笑）今年もお正月料理を頑張って作りましたので、簡単に紹介させて ...
ホットサンド！とか、今日のこと。
12月30日！今日から私はパソコンの前から離れてひたすら動きまくるので、朝は冷蔵庫にある食材を使ってホットサンドをガッツリ食べました〜！！我が家のホットサンドメーカーはこれ！いろんなの持ってるけど、これが一番好き。耳の部分の焼け具合が最高です。 バターを塗って ...
黒豆、出来たよー！
今年は少し早いタイミングで黒豆が出来上がりました〜！いつも年末ギリギリにやるから焦って吹きこぼしたりしてたんだよね。笑なので、今年は余裕を持って行動＾＾黒豆は出来上がったものを冷凍することが可能なので（煮汁と一緒に）大晦日に再び解凍しようと、自宅用は完成 ...
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたしますトイロ2023年になりました！今年もお正月料理をせっせと準備しました～＾＾メインとなるのはやはりこれ。ローストビーフです。（焼いてないけどｗ）低温調理、60℃で3時間！パサつかず、とても美味し ...
お正月飾り
昨日、末広がりの縁起のいい日ということで、お正月飾りをしました。今年のお飾りはね、ちょっと特別なんです。私の尊敬する水引職人、長野の山田兼司氏の水引作品をオーダーさせてもらってそれを使って母にお飾りをつくってもらったんです。諏訪大社への御奉仕もされている ...
橙といえば酢餅。
スーパーや市場にお正月食材が勢揃いしてて、どこも大賑わいですね＾＾その中に見つけましたよ、橙（だいだい）！！！わたし、橙が大好きなんです。これを手に入れたら絶対に作るものがあるんです。それが、酢餅。しょうゆとみりん、そして大根おろし、そこに橙の果汁をたっ ...
お正月料理
年の瀬も押し迫ってまいりました！みなさんクリスマスから気持ちを切り替えて、年末年始の料理の準備をジワジワと始めていることと思います。私も現時点で購入できる食材等は手に入れて、何から作っていくか計画を立てているところです。多くは30日と31日に調理する予定です ...
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたしますトイロ2022年になりました。 今年もお正月を彩る料理、色々と頑張って用意しました＾＾ 余裕を持って取りかかったはずなのに、結局どんどん時間に追われちゃって日の光で明るい時間帯に撮影まで行き ...
お正月料理の過去記事（レシピ）まとめ
いよいよ今年も残すところあと、明日、明後日、そして大晦日の3日間となりました！！きっと皆さん、大掃除したり年末年始の準備をしたり、慌ただしくお過ごしのことと思います。我が家はここ数年はおせち作りってのはやめてるんですよね。もう、みんなが好きなものを作って年 ...
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたしますトイロ2021年になりました。今年もお正月を彩る料理、色々と頑張って用意しました＾＾まずはローストビーフ。低温調理で57度3時間。2キロのお肉で作りました。ローストビーフにはマッシュポテト必須 ...
新年明けましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたしますトイロ年が明けてすぐにお寺に除夜の鐘をつきに行き、新年のおつとめをしていただいて清々しい気持ちで2020年がスタートしました！寒いけど天気も良く、いい朝ですね＾＾今年はおせちは作らず、家族 ...
