レンジ蒸しナスと市販のもとで時短トロトロ麻婆ナス（レシピ）
先日、こちらの丸美屋さんの麻婆豆腐のもとを使って冷やし坦々そうめんのレシピを紹介しました！これが結構な反響で、インスタの保存数も最近の中ではダントツ！という嬉しい事態♡ 麻婆豆腐のもとで冷やし坦々そうめん（簡単レシピ） 丸美屋の麻婆豆腐のもとで作る冷やし ...
タグ：かきたま汁
手絞りで◎フレッシュみかんジュース
みかんが出回り始めましたね〜！！極早生みかん、早速買ってはみたものの、ちょっと酸っぱくて味が薄め？だったので、これはこのまま食べるよりもジュースにしちゃった方がおいしいんじゃない？と思って、この前買った手絞りのジューサーを使って絞ってみました。レモンとか ...
最近買った便利グッズたちと、今日のおべんとう
最近買った便利グッズたち、実際に使ってみてオススメ出来るものたちを紹介します。まずは、これ！かわいい家のカタチをした、ティッシュケース！コンパクトにかわいくティッシュが置ける便利グッズです。底の部分はこんな感じになっていて、穴を開いている部分に指を入れて ...
ゆであずきでササッと作るカンタンぜんざいと、今日の戦利品。
寒くなってくると食べたくなりもののひとつ、ぜんざい。うちは特に長女がその傾向にあり、最近頻繁に「ぜんざい食べたいな〜」「ぜんざい〜」って言うようになってたので、一番簡単な方法で作ってあげることに。あずきから炊くのはちょっとハードル高いもんね。時間もかかる ...
焼きおにぎりの作りおき（自家製冷食）
大好きな焼きおにぎりの作りおきをしました！まずはごはんを炊きます。さくらごはんってやつです。米 2合みりん 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1と1/2しょうが汁 少々先に調味料を入れて、その後で2合のメモリまで水を入れます。しょうがの絞り汁を入れた方が断然美 ...
シャキトロ食感が楽しい！とうもろこしのかきたま汁
簡単！早い！うまい！！三拍子揃った、今の時期にぴったりの美味しい汁物のレシピをトイロノートに追加しました＾＾生のとうもろこし、絶対生のを使ってください♪これ、缶詰だと別物になっちゃうので＾＾皮をむいたとうもろこしは、実を包丁で削ぎます。しやすいように半分 ...
サバの南蛮漬けの晩ごはん
今日の晩ごはん。メインおかずはサバの南蛮漬け。冷凍の骨取りサバをストックしています。食べたい時に、必要個数解凍して使えるのでとっても便利なんです。骨がないから子供もかぶりつけますしね＾＾ 骨取りサバの切り身 40g×たっぷり12切れ 取り出し便利な個 ...
柚子皮の保存方法と、今日のレシピ
柚子が出回り始めました。お吸い物や煮物、うどんなど、柚子皮を入れると美味しいですよね～＾＾そんな時のために、冷凍保存しておくのがオススメです！柚子皮は、なるべく白いところは削らないように気をつけながら皮を剥きます。白いところが入ると苦味が出ちゃうんですよ ...
ふわふわでトロトロ★かきたま汁と今日のレシピ
朝晩がひんやりと涼しくなりましたね＾＾だんだん、温かいものも食べたくなってきますよね～！秋から春にかけて、我が家で頻繁に作る「かきたま汁」のレシピをトイロノートに追加しました！ふわふわ、トロトロで体が芯から温まります！野菜は薄切り＆細切りにすることで煮る ...
