自然の中で味わうスパイス料理体験と、今日のおべんとう
先日チラッとお話しましたが、11月15日・16日に北九州市立山田緑地にて、ワークショップを開催します！この日はね、【やまだワクワクカーニバル】きたきゅうコロンブスin山田緑地が開催されるんです！音楽ステージや様々なワークショップが開催されるのですが、私もその一角 ...
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車で充電！便利なカーチャージャーと、今日のおべんとう
Amazonのプライム感謝祭で安くなってたので、Anker（アンカー）のカーチャージャーを買いました！スマホやタブレットで仕事をすることが多いので、充電がすぐ減っちゃうんです。車の移動中に充電出来るのはすごく便利で、今までも別のものを使ってたんですけど、最近なんか充 ...
白だしで炊き込みごはん（簡単レシピ）とか。
白だしを使って簡単に炊き込みごはんを作ります。私が愛用しているのはニビシの白だし。お米二合、研いで炊飯鍋（炊飯釜）にいれます。うちは無洗米なので洗わずにそのまま入れるのみ。そこに白だしを大さじ３。さらにみりんを大さじ１。私はみりん風調味料ってのは使いませ ...
創業55年の山小屋ラーメンさんの新規プロジェクトを応援したい！（PR）
北九州にお住まいの方にとってはおなじみの、九州筑豊ラーメン山小屋！！その山小屋さんの新しいプロジェクトをお聞きしてぜひ応援させていただきたい！と思い、PRのお仕事を受けさせていただきました。そもそもこのブログの読者さんは県外の方が多数なので、山小屋ラーメン ...
カンタン！カブの千枚漬け（レシピ）と、今日のおべんとう
かぶのおいしい季節に作ってほしい、ごはんにもお酒にも合う千枚漬けを紹介します！カンタン酢と塩昆布を使うとあっという間に出来ちゃいます♪これ、おせちの一品にも加えて欲しいな〜と思って＾＾では早速作り方、いきましょう〜！！かぶ2個は皮を厚めに剥いてからスライサ ...
おでんの季節がやってきたー！！と、今日のおべんとう
みなさま、お待たせいたしました！今年もついに、おでんの季節がやってきたぞー！！！（とっくに来てる人もいるだろうけどｗ）いやね、この前買ったさつま揚げの詰め合わせが来るタイミングで作ろうと心に決めてたんです！！それが今日届きまして♡こんなにたくさん、いろん ...
新しい【たけのこの里】と、今日のおべんとう
今日はまだやることが終わって無くて焦りまくっていますw！！ゆっくり記事を書けそうにないので、最近見つけた新しい【たけのこの里】を紹介します！いちご＆ショコラって！こんなのあったんだね〜！！知らなかったよ。知ってた？？これはもはやあれだね、アポロだね。笑いち ...
季節限定・期間限定のおかしと、今日のおべんとう
冬だけの季節限定のおかしが楽しめる季節になりましたね〜！頻繁には買わないけど、やっぱりスーパーの目立つところにMeltykissとか並ぶとわぁ！もうそんな季節になったのね〜！なんて言って買っちゃう。笑ちょっと甘い物食べたいな〜ってお菓子コーナー見てる時に見つけたの ...
こんなに大きくて濃い味の牡蠣は初めて！
島根県のブランド岩牡蠣【いわがき春香】をお仕事でお試ししました！先週、一人ランチで大好きな牡蠣をパスタにして食べてたときにこの案件依頼が来て、なんか運命を感じてしまいました。笑実際に自分で食べてみて、ん？て感じだったら紹介するのは控えさせてもらいますって ...
幸せの甘太くんと、今日のレシピ、クリスマスの飲み物
おーーーい、かんたぁぁ～！（byおばあちゃん「となりのトトロ」より）・・・ではありません！おやつに大分の甘太という品種のサツマイモを使って焼き芋を作って食べました～＾＾なんかね、最近あちこちで見るんですよ、焼き芋サイコ～！！とか、焼き芋美味しい～♡とか。そ ...
チョコプレートの作り方と、今日のレシピ
これまで、デコレーションケーキ用のチョコプレートは色々なイラストで作ってきました。以前にも紹介したことがありますが、チョコプレートの作り方をトイロノートのつぶやきのページで詳しく紹介しています。大好きなキャラクターのイラストはもちろん、お子さんが書いた絵 ...
今日の晩ごはんは、熱々の・・・！
寒い寒い、今日の晩ごはんは～！！朝の残りご飯を使って、チキンドリアー＾＾親子丼にするかチキンドリアにするか、多数決を取ったら全員一致でドリアになりました～（笑）昨日、広告の品で安く鶏胸肉を買ってたので、それを使って。鶏胸肉はパサつきがちなので、それを防ぐ ...
かぶとウインナーのグラタンと、今日のレシピ
今が旬のかぶとウインナーを使って作る簡単なグラタンのレシピをトイロノートに追加しました＾＾かぶの旬は春と秋。秋のかぶは甘みが強いのが特徴です＾＾かぶは、加熱時間が短く済むように薄めにカットします。皮のすぐ下に繊維質が多く口当たりが悪いので、皮は少し厚めに ...
体の中からあったまろ♪トロトロかぶの豆乳スープ
朝晩ずいぶんと冷え込むようになりました。昨日、おいしそうなカブを安く買えたのでスープを作ることに。パッと見、ミルクスープっぽいですが、牛乳や生クリームは使っていません＾＾今回は豆乳スープにしたので早速レシピを紹介しますね。トロトロかぶの豆乳スープ（4人分） ...
