部分汚れの強い味方（洗濯グッズ）
なんだか昭和感のある画像になってしまってますがｗ、今日は洗濯ネタです。わたし、結構というかかなり大雑把な人間なのですが（仕事はきっちり丁寧にやります！！）そのせいもあって、気づかないうちに汚してる、みたいなことがよくあります。このまえも、おしゃれ着のレー ...
タグ：ごはんのお供
週末のあれこれ。と、今日のおべんとう
新しい一週間が始まりましたね〜。今日はレシピを書きたいと思ってたんですが、イレギュラーなできごとがあってちょっとまだ準備が出来ていないので、週末にあったことをつらつらと書き連ねていこうと思います＾＾この週末はゆっくりするぞ！！って思ってたのに、やっぱりま ...
ねっとりとろとろな焼き芋の作り方
ねっとりとろとろ系の焼き芋が食べたくなって、スーパーで紅はるかを買ってきました。さつまいものサイズは1本が140g前後の小ぶりなサイズです。今回は一晩塩水に浸けてから焼く方法で作ります！さつまいもはよく洗い、両端を切り落とします。金串でプスプスと全体に適当に刺 ...
火を使わない◎もやしのコチュジャンナムル（レシピ）
韓ドラにハマってからというもの、韓国の食を含めた文化にも興味がわいてきた私は、今まであまり買ってこなかった調味料とか食材をちょこちょこと買って食べてみたりするようになりました。辛いものは苦手だけど、それでもなんか食べれるかも！食べたいかも！！みたいになる ...
Happy 20th Birthday! （20個目のデコレーションケーキのプレゼント）
今日は長女の誕生日。ついに・・・20歳になりましたーーーっっ！！！毎年恒例の、手作りケーキのプレゼント。生まれてからこれまで毎年必ず作ってきたデコレーションケーキ。今年も1日前からスポンジケーキを焼いて、準備しましたよ＾＾スポンジケーキはこのレシピ。長年研究 ...
紅芯大根とカンタン酢で作る ヒラヒラゆず大根（柚子皮の保存方法）
この前買った紅芯大根の残りで、ごはんに良く合うゆず大根を作りました。使うのはこれ。カンタン酢です＾＾めっちゃ便利ですよね。我が家は切らさず常備するようにしています。紅芯大根は250gほど、薄切りにします。スライサーを使うのがオススメ。ふわふわ千切りキャベツが ...
無印良品の海老のビスク鍋作って食べてみた。
今日はスポーツの日ということで、世の中は祝日でしたね！私も半日くらいはお休み出来ました＾＾ちょうど昨日、注文してた冷凍のむきえびが届いたので、海老を手に入れたらつくってみよう！と思っていた、無印良品の手作り鍋の素【海老のビスク鍋】を使って洋風鍋をすること ...
無印の盛岡冷麺食べてみた。（他にも買ってきたよ）
この前、無印良品に再び行ってきました！！で、新たにいくつかフォロワーさんからオススメしてもらったものなどを買ってきました〜！私も前から気になってた盛岡冷麺！あと、個人的に食べたことなくて食べたいと思ってた海老クリームカレー！炊き込みごはんのもとは、かしわ ...
お弁当にも◎たけのこと鶏肉のうま煮（レシピ）と、今日のおべんとう
今季初たけのこを買いました！北九州のブランドたけのこ、合馬のたけのこです。自分で湯がくのがめんどくさいので、水煮を購入！どうやって食べようかな〜と悩んで悩んで、次の日のお弁当にも使える煮物に決定！（ホントはたけのこごはんにしたかったけど、油揚げ買い忘れた ...
お弁当おかずにも。ごぼうの甘辛照り煮（レシピ）
お弁当や春休みのごはんのお供を作りおきしとこう！ということで、冷蔵庫にあった立派なごぼうで甘辛照り煮を作りました。これ、ストックしてあるとお弁当にも使えて便利なので、紹介させてください＾＾ごぼうの甘辛照り煮（2〜3人分） ごぼう … 1本（150g程度） ごま油 ...
ゴボウと人参のごまマヨ和え（サラダ）と、今日のおべんとう
時々無性にごぼうをむしゃむしゃ食べたい！！ってなります。わたしだけ？笑そんな方のために。サラダみたいな感覚でもりもりいける副菜、ゴボウと人参のごまマヨ和えを紹介します。作りおき出来るおかずです。（涼しい季節の）お弁当のおかずにもぜひどうぞ＾＾では作り方を ...
ちょっと悪寒がしてるので・・・
昨日今日と寒い中外に長時間いたせいか、ちょっと今悪寒がしてまして・・・今日は過去数年の11月の記事をまとめてみましたー！トーストってトースターで作る人がほとんどだと思いますが、時間の余裕があるときにぜひこの方法でも作ってみてください。全然違う食感のおいしい ...
電子レンジで作る、しっとり！自家製鮭フレーク（リール動画）
夏休みのごはんや、朝食、お弁当作りに活躍する自家製の鮭フレーク。レシピ自体はトイロノートにすでにありますが、先日動画に撮っていたのをようやくリールにして公開することが出来たので、改めてご紹介！耐熱皿で作れるんですが、このシリコンスチーマーがとにかく便利で ...
NEWステンレスマグと、今日のおべんとう
ステンレスマグを新調しました。持ち手付きのマグカップタイプが欲しかったんです。とにかく検索しまくって探しました。で、これにひと目ぼれした〜！！笑ピーコックのステンレスマグ。真空二重構造なので、保温・保冷もバッチリ出来るやつです＾＾今回探すときに重要視した ...
極しょうがの炊き込みごはん（PR）と、今日のおべんとう
お仕事で味付け極しょうがをお試しさせていただきました！（PR）国産の黄金しょうがを使っているそうです。鰹出汁と黒酢で味付けているらしいんですが、これがとっても美味しくて！最近の私のお気に入りになってます＾＾大ぶりに刻んであるので、食感をしっかり楽しむことが ...
七草粥を食べました
1月7日。ということで、今日は七草粥を食べました。昨日買った七草は、例年通り塩もみしておいたのでえぐみも青臭さもないとっても美味しいお粥になりました。この作り方は永久保存版です。 お粥に合うおかずを少しずつ用意して、身体に優しい、胃腸をいたわる献立です＾＾今 ...
あんかけうどんと、今日のおべんとう
今日は一日外にいて、帰宅が遅くなりました。疲れたー！！もうすぐ家に着くぞー！って時に食べたい！と思ったのが、うどん。日が暮れて、風が冷たく感じた時に、頭の中に浮かんだのはあんかけうどんでした。ちょうど梅干しも明太子もある。どっちでも食べたいな〜と欲張って ...
新米でおにぎり(PR)と、今日のおべんとう
毎年新米を送ってくださる、平尾台の森河原さん！今年もできたてほやほやの新米を送ってくださいましたーーー！！（紹介してとか一切言われてないんですけど、本当に美味しいのでみんなに知ってほしくて宣伝させていただきます！ってことでPRと入れておきますね）こちらが森 ...
ぶた肉入りきんぴらと、嬉しい知らせ
明日からお弁当作りが再開するので、副菜を作りおきしました！ぶた肉入りきんぴらです。冷凍の野菜を使います。これ、ごぼうと人参。200gあります。（生協の冷凍食材）冷凍じゃなくても野菜コーナーにこういうの売ってますよね、ああいうのを使うのも忙しい時なんかにはオス ...
スチーマーが便利！電子レンジでポテトサラダと、今日のおべんとう
今年は本当に残暑厳しい毎日なので、電子レンジをよく使っています。数年前に流行ったスチーマー、久しぶりに調理に使ってみようと購入したんです。ヴィヴ シリコンスチーマー（DUE/デュエ）2〜3人用（容量1000ml）蓋付きの本体と、トレイが付いています。いろんな色があり ...
きゅうりのニンニク醤油漬け（レシピ）
暑い日にぴったりの、ポリポリ食べる手が止まらなくなる系レシピの紹介です。使うのはきゅうりのみ！これ、子供もきっと大好きなので、みんなに作っていただきたいっっ！！夏にぴったりのやつです。早速作り方行きまーす！まずきゅうりは3本用意します。よく洗って、皮を縞目 ...
無印良品のこれは買いです！と、今日のおべんとう
無印良品のこれがすごく便利だからオススメしたい！！結束テープ！！ミシン目が入ってて、手でカットすることが出来ます。これがあると、電源コードとか、イヤホンのコードとか、充電コードとかとにかくすっきりとキレイに束ねることが出来る！！くるくるって巻くだけでくっ ...
えりそでの黒ずみがすっきり落ちて感動した石けん
ブラウスやシャツのえりそで、気がついたら黒ずみが出来てて洗濯してもなかなか落ちないなんてことはよくある話だと思いますが、みなさんそんなときはどうしてます？？わたしは、ウタマロ石けんでやっつけることが多いのですが先日、うなぎの寝床に行った時にこんなモノを見 ...
リサイクルガラスのステキな花器に出会った話と、今日のおべんとう
先週末のこと。門司港で開催されたグランマーケットにお出かけしたときに、ビビビ！！な出会いがありました。リサイクルガラスで出来たステキな作品たちが所狭しと並んでいるお店が目の前に現れたんです。（自分で歩いて行ったんやけどね）Re-glass（リグラス）さん。もうね ...
長芋入り生姜焼き定食
久しぶりに家でごはんをつくりました～！！旅行中ってどうしても野菜不足になりがちなので、野菜がたっぷり食べられるメニューがいいなと思い、生姜焼きを作ることに。生姜焼きって割と野菜をプラスしても美味しく出来るおかずなので日頃からタマネギやピーマン、かぼちゃな ...
栄養たっぷり！料理にも使えるひじきふりかけ
ご飯も進むし、料理にも使える小豆島のひじきふりかけ！お仕事でお試しさせていただきました＾＾私、子供の頃からひじきが大好きなんです！！自分の誕生日にひじきの煮物を母にリクエストしてたほど。渋すぎよね。笑なので、ひじきのふりかけ、すっごく興味があって。60g入り ...
電子レンジで自家製鮭フレーク（リール）
先日のこと。スーパーで、鮭の切り身を安く買うことが出来ました＾＾塩鮭ではなく、生鮭。バター焼きとかにしても美味しいですよね♪その日のおかずはもう決まっていたので、お弁当用に鮭フレークを作ることに。私はいつも電子レンジで鮭フレークを作ります。トイロノートの ...
おうちランチ
今日はフォトグラファーとアーティストの友人が遊びに来てくれました＾＾以前からお互いの仕事のことなんかを共有して意見交換したり出来る仲間なんです。それぞれのジャンルは違うけど、学ぶことが多くて話してて本当に楽しい！ゆっくりお話できるように、ランチとデザート ...
お弁当にもぴったりなごはんのお供★ワカメとしらすの炒めふりかけ
新学期が始まり、やっと日常が戻ってきました～！毎日の昼食作りからは解放されますが、その分、朝食作りをしっかりやらないとな～と改めて身が引き締まります。そこで今日は、毎日の朝食やお弁当にオススメの簡単炒めふりかけを紹介します。作っておくときっと役立つと思い ...
ごはんのお供＆お弁当に★牛肉のしぐれ煮
秋はごはんが美味しくって困る！！そんな声を最近よく聞くようになりましたが、私も同じことを思っておりました～（笑）ホント、ごはんが美味しすぎるよね～。なんだろうね、秋ってすごいわ！！で、今日はもっとごはんが進んで困る（笑）牛肉のしぐれ煮を紹介します。新しょ ...
ご飯のお供に★子供も大好き！ゴーヤのはちみつ醤油漬け
本日2回目の更新です！午前中にアップした記事はゴーヤの下処理方法！コチラをご覧ください↓この下処理をしたゴーヤで毎回必ず作ってしまうのがゴーヤのはちみつ醤油漬け＾＾これ、なんと娘達も好きなんですよ～(*´∇｀*)ゴーヤなのにねー！（驚）とっても簡単で常備してお ...
スイカの皮の中華風漬けもので、朝食！
今年もスイカの美味しい季節がやってきました！大好きな熊本の義母が今年もすでに何玉も送ってくれた大きなスイカ。本当に美味しくてみんな大好きです♡お義母さん、いつも本当にありがとう＾＾スイカは一番外側の堅い皮以外は丸ごと食べるのが我が家の決まり。もちろん、赤 ...
塩昆布とすし酢で簡単！春キャベツとミョウガの浅漬け
新しい一週間が始まりました！週の初めは常備菜作りって方も多いのではないでしょうか＾＾春キャベツも出回りはじめたこの時期に我が家で頻繁に作るのが春キャベツとミョウガの浅漬け！サラダ感覚で野菜も沢山食べられる、ご飯のお供です＾＾なんと言っても超簡単にできるっ ...
パプリカとピーマンのおかかきんぴら
きんぴらが大好きで、いろんな野菜で作りますが家族みんな大好きで良く作るのがパプリカとピーマンのきんぴら！常備菜として、パプリカが安い時にたっぷり作って食べています＾＾あっという間に出来て、超簡単なくせにご飯にめちゃくちゃ合うし、十分おかずになってくれるの ...
