おうちで菓子パン◎チョコチップクッキーちぎりパンと、今日のおべんとう

最近は2日に一回はパンを焼いています。いろんな試作をしつつ、普通においしく食べつつ。食パンとかシンプルなちぎりパンが続いて、ムスメたちがちょっと飽きてる感じだったのでｗ、菓子パン風に、チョコチップクッキーちぎりパンにしてみました＾＾パン生地はこれ。最強パン ...

2026/04/24

最強パン生地で作る！塩バターちぎりパン（レシピ）

この前紹介した最強パン生地のちぎりパン！アレンジして塩パン風にしてみたら、これがまためちゃくちゃおいしかったのでレシピを紹介します。最強パン生地で作る！塩バターちぎりパン練乳入りのWミルク仕込みのほんのり甘い生地に、有塩バターをたっぷり包み込んだちぎりパ ...

2026/04/18

最近またよくパンを焼いている私です。色々な生地の研究をしていたところ、最強のパン生地が出来ました！！リッチなミルク生地。打ち粉不要でとにかく扱いやすい生地です。早速紹介していきますね。最強パン生地で作る！レーズンのちぎりパン ◎ 材料（トラモンティー ...

2026/04/11

フライパンでドッカーン！大きなシナモンロールちぎりパンを焼きました！サーモスの取っ手の取れるフライパンセットをいただいたので、それを使って発酵→焼成しましたよー♪適度に深さのあるフライパン２サイズと蓋、専用の取っ手、木製プレート、保温カバーがセットになっ ...

2019/05/16

cottaの連載を更新しました！今回は、大きな菓子パン！クッキーちぎりパンです＾＾WILTON 9インチスクエアーベイカーを使って焼きます。なんと、コッタさんで31日まで３０％オフで購入出来ます～！！お得すぎる～！何が良いって、蓋付きってところが良いんですよね～。発酵も ...

2016/03/29